更新日:2018.12.07食トレンド
深夜のカウンターは蜜の味 | 世界最大級のテキーラを揃える六本木【アガヴェ】でメキシカンフードを
最近、ブームの兆しがあるテキーラ。日本にテキーラが定着する20年前から店を構え、世界最大級の品揃えを誇るテキーラバーが【アガヴェ】だ。本格的なメキシコ料理も味わえるこの店が、今夜の深夜飯の舞台だ。
昼夜問わず人通りの多い六本木ヒルズから六本木通りを挟んだ向かいに450種類ものテキーラと120種類のメスカルを揃えるバーがある。それが今年で20周年を迎える【アガヴェ】だ。
メキシコ革命時代をイメージ! 本場の雰囲気そのままの店内
【アガヴェ】のエントランス
日本におけるテキーラは若者が一気飲みをするイメージが強いが、果たして食事と合うのか。扉を開ける。赤いライトが照らす階段を降り、店内へ。
階段を降りて、地下にある店を目指す
場所柄と店内までのアプローチで若者向けの店と判断するのは早計だ。
客席は70席あり、店内は広々としている
カウンター10席を含む店内は思ったよりも広く、落ち着いた雰囲気だ。現地から輸入したエキパルと呼ばれる豚の革を張ったメキシコの伝統的なチェアやタイルを取り入れ、1910年に始まったメキシコ革命時代を彷彿とさせる内装になっている。
メキシコを代表する現代画家フリーダ・カーロの肖像画のレプリカも飾られている。
エキパルはアステカ帝国の皇帝も使っていただけあって、ゆっくりと腰を落ち着けられる。そのまま歩を進めて、今夜目指すカウンターへ。カウンターの正面にも右手にも圧倒されるほどのテキーラとメスカルが並ぶ。
カウンターのサイドに並ぶ数多くのメスカル
カウンターにあるアガべ越しにもたくさんのテキーラが並んでいるのが見える
カウンターの中央に飾られた、テキーラの原材料であり、店名の由来でもあるアガべのそばに陣取り、今宵の食事をオーダーする。
【アガヴェ】に来たらタコスとブリトーは外せない【アガヴェ】で味わえるのは、やはりテキーラに合うメキシカンフードだ。今でこそ日本でもメキシコ料理は一般的になってきたが、【アガヴェ】がオープンした20年前当時はまだマイナーな存在であった。その頃から本格的なメキシコ料理を提供し続けてきた。 空腹の時はタコスがおすすめだ。
チキンのタコス 1,200円
「ロス アスレホス」のレポサド 2,200円
短期熟成の繊細な味わいは、少しスパイシーなタコスの味をじゃましない。食事にもぴったりの1杯だ。
まだお腹に余裕があるならブリトーもオーダーしてほしい。
ビーフブリトー アガヴェスタイル 1,800円
「エル テソロ」のレポサド 1,800円
チョコレートのような甘い香りが漂う。これは熟成樽からうつった香り。アガベのやさしい味わいは、口の中からすっと消えていき、料理の邪魔をしない。
せっかくだからテキーラのことをもっと知りたい。後編ではテキーラについて、もっと深く紹介しよう。
※価格は税込み、サービス料は別です。
この記事を作った人
津島千佳(ライター・エディター)
フリーランスのライター・エディターとして10年以上に渡って女性誌を中心に活躍。MEN'S Preciousでは女性ならではの視点で現代紳士に必要なライフスタイルや、アイテムを提案する。
PHOTO:小倉雄一郎
記事元:Men's Precious
-
京都府グルメラボ
京都で一人でも女子どうしでも! オシャレなカウンターのある、和のお店5選|京都
-
東京都グルメラボ
一人でも女子友とでも気軽に楽しめる極上カウンターのお店5選|東京
-
人形町/小伝馬町デート・会食
日本橋の隠れ家的鮨店で江戸前寿司×創作料理を【日本橋 鮨しば】|東京・人形町
-
京都府グルメラボ
京都で予算一万円以下のお値打ち寿司が満喫できるお店5選|京都
-
淀屋橋・本町・北浜グルメラボ
仕事帰りにサクッと一杯! 一人飲みやグループ飲みもできる本町・淀屋橋界隈のうまい店5選|大阪
-
福岡県グルメラボ
一人でも女子同士でも居心地抜群なカウンターのあるイタリアン5選|福岡
-
三宮・元町グルメラボ
一人でも女子同士でもくつろげる、居心地よいカウンターのあるお店5選|神戸
-
銀座・有楽町デート・会食
日本が誇る黒毛和牛をとおし、世界へ伝道していくイノベーティブ和牛割烹|【銀座 和牛想榮】銀座
-
福岡県グルメラボ
しっかり食べて、飲んで! 夜遅くまで楽しめる使い勝手のよいお店5選|福岡
-
東京都グルメラボ
時間を気にせず、仲間とゆっくり深夜まで楽しめるお店5選|東京
関連記事
-
2024.04.19食トレンド
「ハラカド」グルメ、新店情報も! |感度の高いヒト・モノ・コトと「出会う」「つながる」「体験する」「楽しむ」新施設が誕生
-
2024.04.19デート・会食
街場のシェフが麻布台ヒルズで目指す、ライブ感満点のレストラン【Orby Restaurant(オルビー レストラン)】
-
2024.04.18旅グルメ
北海道旅行で旭川・富良野を訪れたら立ち寄りたいお店5選|北海道・旭川、富良野
-
2024.04.18食トレンド
「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS」開催|全国120の酒蔵が集結、一流シェフによる限定メニューも楽しめる
-
2024.04.17旅グルメ
春の行楽にオススメ! 世界遺産「古都奈良の文化財」を訪れたあとに行ってみたいお店5選|奈良