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更新日:2019.01.24食トレンド

【2019年版】東京の「いちごビュッフェ」7選|ヒトサラマガジン

ホテルやレストランなどで、毎年人気の「春のいちごビュッフェ」。都内のホテルやレストランの「いちごビュッフェ」や期間限定ケーキなど、今しか味わえない美味しいいちごを楽しめるフェアを7つ厳選してご紹介。一流シェフが腕を振るうフォトジェニックないちごのスイーツや食事で、一足先に春を感じてください。

恵比寿/ウェスティンホテル東京

「ウェスティン ストロベリー フェア 2019」

土日祝日はいちご尽くしのアフタヌーンティーが楽しめる

「ウェスティンホテル東京」では、「ウェスティン ストロベリー フェア 2019」を開催中。1階ロビーラウンジ【ザ・ラウンジ】では、いちご尽くしのティータイムを楽しめる「ストロベリー アフタヌーンティー」を2019年4月29日(月・祝)までの土日祝日限定で開催。

アフタヌーンティースタンドには、『苺のレアチーズケーキ』、『苺のリンツァートルテ』など、旬を迎えるフレッシュないちごを贅沢に使用したこだわりのスイーツが並びます。

平日限定のビュッフェは、100種類以上のいちごスイーツが味わえる

同じくウェスティンホテル内にあるインターナショナルレストラン【ザ・テラス】では、1か月ごとにメニューを変え、合計約100種類のいちごスイーツが味わえる平日限定の期間限定ビュッフェ「ストロベリー デザート ブッフェ」を4月30日(火)まで開催。

人気のショートケーキとフレッシュないちごをグラスの中に閉じ込めた『ショートケーキ イン グラス』や、3種のベリーをラズベリーシロップでマリネした『苺とベリーのマリネ』など、バラエティ豊かなラインナップが4か月に渡って展開します。

可憐なストロベリーケーキは3種類のラインナップ

また、ペストリーブティック【ウェスティン デリ】では、いちごをテーマにした3種類のケーキが登場。ブランマンジェにいちごとベリーのソース、生クリームを重ねた『苺のブラマンジェ』、抹茶の生地にピスタチオのバタークリームといちごを挟んだ『フレジェ』、スパイスの香り豊かなタルトにラズベリーといちごジャム、フレッシュいちごを重ねた『リンツァーフレーズ』が限定発売されます。

ウェスティンホテル東京

「ウェスティン ストロベリー フェア 2019」
①「ストロベリー アフタヌーンティー」
会場:ロビーラウンジ【ザ・ラウンジ】
開催期間:開催中〜2019年4月29日(月・祝) ※土日祝日限定
開催時間:12:00〜、14:30〜、17:00〜 ※2時間制(30分前にL.O.)
料金:4,000円(税・サービス料別)
予約・お問い合わせ(レストラン直通):03-5423-7287

②「ストロベリー デザート ブッフェ」
会場:インターナショナルレストラン【ザ・テラス】
開催期間:開催中〜2019年4月30日(火) ※平日限定
開催時間:15:00〜17:00
料金:大人 4,200円/小人 2,100円(税・サービス料別)
予約・お問い合わせ(レストラン直通):03-5423-7778

③「ウェスティン デリ ストロベリーケーキ」
会場:ペストリーブティック【ウェスティン デリ】
開催期間:開催中〜2019年2月28日(木) ※2019年2月9日(日)〜2月14日(木)は一部販売がない場合があります
開催時間:10:00〜21:00
価格:680円~(税抜)
予約・お問い合わせ(レストラン直通):03-5423-7778

六本木/グランド ハイアット 東京

【フィオレンティーナ ペストリーブティック】の『ストロベリーチョコレート』

「グランド ハイアット 東京」の世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるスイーツを取り揃える【フィオレンティーナ ペストリーブティック】。この季節だけのいちごのスイーツが限定発売されます。

その時に最もケーキに適したいちごを厳選し、ジャージー牛の生クリームを使った『プレミアムショートケーキ』や、とちおとめ、さちのかなど5種類のいちごから、その日に状態の良いいちご3種類をチョコレートでコーティングした『ストロベリーチョコレート』などが提供されます。

    『ストロベリーチョコレート』 3個入り850円、6個入り1,700円(税抜)

グランド ハイアット 東京
【フィオレンティーナ ペストリーブティック】

住所:東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 1階 ロビーフロア
販売期間:販売中〜2019年2月28日(木)
販売時間:10:00〜22:00
営業時間:9:00〜22:00 ※ケーキ・タルトの販売は10:00〜22:00
予約・お問い合わせ:03-4333-8713(直通)

汐留/コンラッド東京

「いちごスイーツジャーニー」
「ストロベリールージュ・アフタヌーンティー」

国産のいちごがイギリス・フランス・ベルギーのお菓子と融合

「コンラッド東京」のオールデイダイニング【セリーズ】では、日本産のいちごをふんだんに使ったスイーツとセイボリーが並ぶ「いちごスイーツジャーニー」が開催中。

今回のテーマは、イギリス・フランス・ベルギー。スイーツはイギリスで生まれたトライフル、フランスのシューパリジャン、ベルギーワッフルとベルギーチョコレート、セイボリーにはイギリスのフィッシュアンドチップス、フランスのエクレアやフォアグラのフランなど、いちごの美味しさを盛り込みながらコンラッドスタイルにアレンジしています。

真っ赤ないちごからインスパイアされた、ルージュのアフタヌーンティー

また、同ホテルのバー&ラウンジ【トゥエンティエイト】では、日本産のいちごをふんだんに使った「ストロベリールージュ・アフタヌーンティー」を開催。可憐ないちごからインスパイアされたルージュをイメージし、女性を輝かせるコスメやハイヒールなどのアイテムをいちごやスイーツで表現。

スイスの高級コスメブランド「Valmont」とコラボレーションし、イルプロフーモ香水の小瓶とローズリングのプレゼントもあるデラックスアフタヌーンティーなら、さらに優雅なひとときが過ごせます。

コンラッド東京

住所:東京都港区東新橋1-9-1
予約・お問い合わせ(レストラン予約直通):03-6388-8745
https://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/

①「いちごスイーツジャーニー」
会場:オールデイダイニング【セリーズ】
開催期間:開催中〜2019年4月5日(金)
開催時間:[平日] 第1部14:00〜15:30 第2部16:00〜17:30 ※90分の2部制
[土日祝]第1部12:00〜13:30、第2部14:00〜15:30、第3部16:00~17:30 ※90分の3部制
料金:4,500円、グラスシャンパーニュ付き5,000円、小人(3-5歳)1,300円、(6-12歳)2,300円(すべて税・サービス料別) ※3歳未満は無料

②「ストロベリールージュ・アフタヌーンティー」
会場:バー&ラウンジ【トゥエンティエイト】
期間:開催中〜2019年2月28日(木)
時間:[平日] 13:30〜16:30(※変更になる可能性もあり) [土] 11:00〜16:30、18:30~20:30 [日曜・祝日] 11:00〜16:30、18:30〜21:00 ※2時間制
料金:スタンダードアフタヌーンティー 4,900円、コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー5,900円、シャンパーニュフリーフロー付き・スタンダードアフタヌーンティー 7,500円、デラックスアフタヌーンティー(イルプロフーモ香水小瓶(10ml)&ローズリングをプレゼント) 6,850円、コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー(イルプロフーモ香水小瓶(10ml)&ローズリングをプレゼント)8,350円(すべて税・サービス料別)

表参道/ザ ストリングス 表参道

「ストロベリーホリック ~いちごに恋するドーリービュッフェ~」

N.Y.に住む女の子の部屋をイメージした、ピンクにあふれたフォトジェニックな空間

「ザ ストリングス 表参道」では、レストラン【BAR & GRILL DUMBO】のシェフが手がけるランチ&デザートビュッフェ「ストロベリーホリック ~いちごに恋するドーリービュッフェ~」を開催中。

ドレスをイメージした『恋するドレスケーキ』をはじめ、『ストロベリーショート ケーキ』や『いちごのパンナコッタ』など旬のいちごをふんだんに使用したデザートの他、『いちごとトマトのフルーツサラダ』など食事にもいちごを使用したメニューを揃えています。さらにバレンタインの時期ならではのチョコレートメニューも豊富に揃い、女子の欲望を満たすラインナップ。

ザ ストリングス 表参道【グラマシーハウス】

「ストロベリーホリック ~いちごに恋するドーリービュッフェ~」
住所:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階
開催日:開催中 2019年1月26日(土)、2月2日(土)、2月9日(土)、2月10日(日)、2月17日(日)、2月24日(日)、3月2日(土)、3日(日)、10日(日)
開催時間:第1部11:00〜12:30、第2部14:00〜15:30
料金:大人 4,500円、小人 2,250円(税、サービス料込)
予約・お問い合わせ【BAR&GRILL DUMB】:03-5778-4534
www.strings-hotel.jp/omotesando/event/sweetsbuffet/

浜松町/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

「アリスのスイートティーパーティーストロベリー・チョコレートワールド&ランチブッフェby Junji Tokunaga」

アリスの不思議の国に迷い込んだような空間で、チョコレートとストロベリーを堪能

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」では、国際大会で数々の受賞歴を持つエグゼクティブ シェフ パティシエ德永純司氏による人気のアリスのスイーツブッフェシリーズ「アリスのスイートティーパーティーストロベリー・チョコレートワールド&ランチブッフェby Junji Tokunaga」を、2019年2月から3月の14日間限定で開催。

アリスの不思議の国をイメージしたオブジェの周りに、『帽子屋さんのガトーショコラ』や『イモムシのチョコレームース』、チョコレートファウンテンなどのチョコレートスイーツのほか、いちごをふんだんに使ったデザートが勢ぞろい。ランチタイムにちょうど良いボリュームのオードブルや軽食も楽しめます。

インターコンチネンタル 東京ベイ
【パークレーン】/ 3F

「アリスのスイートティーパーティーストロベリー・チョコレートワールド&ランチブッフェby Junji Tokunaga」
住所:東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
開催日:2019年2月6日(水)、12日(火)、13日(水)、19日(火)、20日(水)、26日(火)、27日(水)、3月5日(火)、6日(水)、12日(火)、13日(水)、19日(火)、26日(火)、27日(水) ※2月20日(水)のみ 徳永シェフによるアイシングクッキーワークショップ付き
開催時間:12:00〜14:00(L.O.13:45) 2時間制 ※2月20日(水)のみ12:00〜14:15(L.O.14:00)
料金:デザート&ランチブッフェ 4,500円 ※2月20日(水)のみ5,000円(税、サービス料込)
予約・お問い合わせ:03-5404-3918(営業部・平日9:30~18:00、土日祝定休)
https://www.interconti-tokyo.com/news/event/alice.html

新宿/ヒルトン東京

「ストロベリーCATSコレクション」

甘酸っぱいいちごデザートと、にゃんこのキュートなコラボレーション

「ヒルトン東京」の【マーブルラウンジ】では、可愛らしい猫たちがパリを舞台に繰り広げるいちごのデザートフェア「ストロベリーCATSコレクション」が開催中。ムーランルージュの舞台やエッフェル塔など、パリの街をイメージした空間に新作のいちごを使ったデザート30種類とスキあらばデザートを狙うキュートな猫たちが登場。

エグゼクティブ・ペストリーシェフ播田修氏による、『ストロベリータルト』や、『ストロベリーパルフェ』などいちごをふんだんに用いた30種類の新作デザートに加え、軽食や、フレッシュいちごも好きなだけ味わえます。

点心と一緒に選りすぐりのいちごデザートが楽しめる

さらに、中国料理【王朝】でも、「いちごデザート」と点心の食べ放題がセットになったランチを提供中。【マーブルラウンジ】の「ストロベリーデザートフェア」より厳選されたいちごをふんだんに用いたデザートに加え、フレッシュ苺も好きなだけ楽しめます。「海老蒸し餃子」や「ちまき」などと一緒に、甘酸っぱいいちごデザートを思う存分楽しんでください。

ヒルトン東京

住所:東京都新宿区西新宿6-6-2
①「ストロベリーCATSコレクション」デザートビュッフェ
会場:【マーブルラウンジ】
開催期間:開催中〜2019年5月中旬予定
開催時間:14:30〜17:30
料金:[平日]3,900円/小人 2,500円 [土・日・祝日]4,050円/小人 2,600円(税・サービス料別途)
予約・お問い合わせ:
https://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/sweets/marble_lounge_1812

②「いちごデザート&【王朝】点心ランチ」
会場:中国料理【王朝】
開催期間:開催中~2019年5月末
開催時間:11:00~13:00(L.O.12:15)、13:30~15:30(L.O.14:45) 2部制
料金:[平日]4,000円/小人 2,500円 [土日祝日]4,250円/小人 2,500円税・サービス料別途)
予約・お問い合わせ:
https://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/lunch/dynasty_1812

新宿/京王プラザホテル

「ストロベリー ガールズセレブレーション」

食べて楽しい、撮って嬉しい、大人のひなまつり

「京王プラザホテル」のオールデイダイニング【樹林】で、2月1日より『ストロベリー ガールズセレブレーション』と題し、毎年大人気のいちごのスイーツブッフェを開催。今年は女性の幸せを願う“ひなまつり”をテーマに装飾を施し、夢溢れる可愛らしいスイーツが並びます。

春を彩る真っ赤ないちごをふんだんに使用した『苺のタルト』や、定番のショートケーキのスポンジにいちごの風味を加えたケーキなど、約30種のラインナップ。店舗前の本絹古布のつるし飾りなど、ひな祭りをテーマとした可愛らしい装飾も必見です。

京王プラザホテル オールデイダイニング【樹林】

スイーツブッフェ「ストロベリー ガールズセレブレーション」
住所:東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル2階
開催期間:2019年2月1日(金)〜3月31日(日)
開催時間:15:00〜17:30(L.O.17:00)
料金:大人 4,300円/小人 2,600円(税・サービス料込)
※ドリンク付(コーヒー・紅茶各種、ソフトドリンク各種)
予約・お問い合わせ:03-3344-0111(レストラン予約)

それぞれのホテルごとにバラエティ豊かなスタイルで贅沢なひとときが過ごせる、2019年春のストロベリーフェア。今だけの期間限定なので、早めに予約してから出掛けてみてください。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部

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