GoToヒトサラ限定キャンペーンでちょっとリッチな夕飯をお得に楽しむ|京都の河原町・木屋町・先斗町で和食がおいしいお店
ヒトサラでは、独自に「GoToヒトサラ限定キャンペーン」をはじめました! 対象店の中から「4人以下」でオンライン予約の食事をした方に「通常の20倍ポイント」を還元します。ランチは200円×最大4人で最大800円分、ディナー(15時以降の利用)では1,000円×最大4人で最大4,000円分のGoToヒトサラ特別ポイントが付与されます(12月1日(火)~1月31日(日)期間限定)。この際にお得に楽しんでみてください!
三条【京料理 箔】
1日3組限定の個室、幕末ロマンの風情を残す隠れ家
京都らしさを表現したシェフこだわりの『食事』 ※コース料理の一品
三条駅から徒歩5分、京都の市街地にありながら、日常の喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家。坂本龍馬や武市半平太らゆかりの料亭・四国屋丹虎の跡地を改装した歴史ある空間です。1日3組限定の予約のみで、四季折々の薫り高い食材を使用したコース料理をゆったりと味わえます。
京野菜や福知山の和牛など地元食材をはじめ、自然の恵みをたっぷりと蓄えた丹波篠山の食材や有機野菜を使用した京料理が味わえます。こだわりの農家直仕入れの丹波篠山産こしひかりを使った『食事』はコースの〆。季節ごとの食材でいただけます。また、シャンパンをはじめとした「ケンゾーエステイトワイナリー」のワインがフルラインナップ。
烏丸御池【串かつ 希水】
京都では珍しい、極上の素材をいかした串かつに舌鼓
厳選素材のおいしさを1本に凝縮した『串かつ』
烏丸御池駅より徒歩8分、富小路にある京都では珍しいワンランク上の串かつ店。白木カウンターのみ店内は、意匠を凝らした贅沢な空間。カウンターで腕を振るう店主は、東京や京都の三つ星料理店で研鑽した料理人です。目の前で揚げた串カツを、日本ならではの季節を映したしつらえでもてなしてくれます。
予約に応じて、品質の高い赤身のお肉や、淡路のウニ、徳島の黒鮑など最小単位で仕入れるので、いつも鮮度の良い素材を味わえます。串かつは持ち味を引き出すように仕立て、素材の味がシンプルに感じられます。日本酒や焼酎といった和酒と並んで、シャンパーニュのラインナップも充実しています。
河原町【むつの家】
高瀬川のほとりに続く、創業明治30年の老舗料理店
天然魚と京野菜をふんだんに使用した和食。『コース 長刀』 11,000円
河原町駅から徒歩5分、風情ある高瀬川のほど近くに位置する、明治30年から続く京都の老舗料理店。かつては旅館でしたが、バリアフリーに改築し、車椅子のゲストも楽しめるようになっています。ゆったりとしたカウンター席とテーブル席は、特別な日にもおすすめ。家族4人でお店を経営しているため、アットホームな雰囲気です。
天然のふぐや鱧をはじめとした季節の魚、京野菜をふんだんに使用した上質な割烹料理を堪能できます。コース『長刀』は、付出し、造り、旬の一口鍋、焼物、煮合せ、天婦羅、香物、ごはんの内容。一口鍋は、秋は牡蠣土手鍋、冬はぶりしゃぶ、鴨鍋などが味わえます。割烹に合う日本酒も揃っています。
京都市役所前【ワインと和食 みくり】
オーナーソムリエ・西別當選氏のワイン×京料理のペアリング
白ワインとのペアリングを楽しめる『数の子フライ』
京都市役所前駅から徒歩7分、フランスシャンパーニュ騎士団・オフィシエなどの数々称号を持つソムリエ・西別當選氏のお店です。料理長に祇園街で腕を振るった料理人・宮脇雅也氏を迎え、ワイン×京料理の新たな世界を創造しています。ワインバーと日本料理店の文化が融合した和モダン空間が、上質なくつろぎのひとときを約束します。
ワインはフランス産を中心に、オーナー自ら厳選。ニューワールド・ビオワイン・日本ワインなどの全100種・約300本を常備。『数の子フライ』は、魚卵特有の食感を大切に絶妙な熱加減で仕上げています。シュナン・ブランの白ワインとともにぜひ。21時からはワインバーとしての利用もできます。
烏丸御池【京料理 藤本】
ミシュラン一つ星、旬の魚介や野菜を五感で味わう京料理店
魚介を重ねて、新たな味わいを生み出す『イクラ 鮑』
烏丸御池駅から徒歩3分、ミシュランガイドで一つ星を獲得した、魚介を中心に旬のものを楽しめる京料理店です。和モダンな店内は落ち着いた雰囲気で、肩肘はらずにゆったりとした気持ちにさせてくれます。カウンターで藤本氏との会話を楽しむのも醍醐味。大切な人をもてなしたいときにぴったりの一軒です。
全国各地から仕入れる新鮮な海の幸、信頼している農家から届く京野菜やお米を使い、それぞれの素材がもつ味わいを組み合わせ、新たなおいしさで魅了してくれます。『イクラ 鮑』は、余計な味付けはせず、素材本来の味を楽しむ一品。日本酒にもこだわり、その時々で取り揃えを変えています。
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この記事を作った人
ヒトサラ編集部
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