キャンプ飯にも最高! “ハワイ気分”を味わえる4品をお取り寄せ|【#On The Dish】
「ハワイに行きたいけれど、なかなか行けない……」という皆さんに朗報です。世界各国の現地の味をしっかり再現してくれる「#On The Dish」で、簡単に“ハワイ気分”を味わえる商品があると聞いて、さっそくお取り寄せ! ジューシーな骨付きバックリブやガーリックシュリンプなど、自宅ではもちろん、キャンプ飯としても大活躍間違いなしの4品をご紹介します。
「#On The Dish」とは
ウルフギャングステーキハウス、エッグスンシングスなど、さまざまなブランドを国内外で展開している企業が手掛けるオンラインショップ「#On The Dish」。国内外で経験を積んだシェフたちが、現地レストランと同じ“本場の味”を再現するメニュー開発や、ほぼ湯煎するだけの簡単調理などにこだわっているため、自宅にいながら簡単に各国の旅行気分が味わえます。
今回のテーマは、「ハワイ」。
さっそく、ヒトサラCHEF'S MALLで注文した4品をいただいて、ハワイ旅行の気分を楽しんでみたいと思います!
豪快にかぶりつきたい
『BBQ ベイビーバックリブ』
『BBQ ベイビーバックリブ』1,700円(税込/送料別)。焼きパイナップルやグリル野菜を添えると一気に南国感がアップ!
ハワイはもちろん、アメリカの代表料理とも言える「バーベキューリブ」。お取り寄せが届いてまず驚いたのは、その存在感! 重ためな味の印象がありますが、スペアリブと違い、脂身も少なく肉質も柔らかです。甘みのある特製ソースもしつこくないので、意外とペロリと食べられちゃいます。骨と骨の間にナイフを入れてカットしたら、手にソースが付いてしまうのは気にせずに、豪快に手掴みでいただくのがベスト。
これは、キャンプやBBQに持っていくだけで、盛り上がるのはもちろん、みんなから喜ばれること請け合いです。
本場の味に納得の
『オックステールスープ』
『本場ハワイアン オックステールスープ』2,300円(税込/送料別)。お好みで小ネギやイタリアンパセリなどを加えると、より本格的に!
ハワイのロコフードとして親しまれる「オックステールスープ」は、牛の尻尾(オックステール)を数種のスパイスと野菜等でじっくり煮たスープのこと。商品を開けてみると、しっかり食べ応えのありそうな牛テールのボリューム感! スープを一口いただいた瞬間に「ハワイ」を感じる、本格的な味に驚かされます。コクがありながらあっさりした味わいのスープに牛テールの柔らかさが絶品です。
パクチーなどの香草との相性が抜群で、リピート買いしたくなること間違いなし!
ハワイのロコにも愛される
『ガーリックシュリンプ』
『本場ハワイアン ガーリックシュリンプ』2,100円(税込/送料別)。レモンを絞って爽やかな味変も楽しんでみては
ノースショアで愛され続けるローカルフードだからこそ、日本向けにアレンジせず、現地の味を再現したという、「#On The Dish」こだわりの『本場ハワイアン ガーリックシュリンプ』。ほどよいガーリックの香りとほのかな酸味で、飽きずに最後まで美味しくいただけます。
1袋で1.5〜2人前のボリューム感なので、シェアがおすすめ。ご飯と一緒にランチボックスに入れて海辺でいただけば、もうそこは「ハワイ」です!
スパイスの風味が食欲をそそる
『ケイジャンガーリックシュリンプ』
『本場ハワイアン ケイジャンガーリックシュリンプ』2,100円(税込/送料別)。カットレモンやイタリアンパセリを散らせば彩り豊かな一皿に
ハワイで人気のガーリックシュリンプを、スパイシーにアレンジした一品。チリパウダー・オレガノ・タイムなどをブレンドした「ケイジャンスパイス」でソテーされた、風味豊かな味わいがクセになります。殻のバリっと感も、シュリンプのぷりぷり感も、冷凍商品とは思えない食感。ごはんとの相性が抜群なので、食べ過ぎにご注意を!
今回お取り寄せした4品は、すべて真空パック(冷凍)で届くので調理も簡単
大き目の鍋にお湯を沸騰させ、真空パックのまま、中火で10~15分ほど温めるだけで完成! 食卓に並べるタイミングに合わせれば、熱々の状態で美味しくいただけます。
今回ご紹介した、“ハワイ気分”に浸れる4品は、平日のサク飯はもちろん、ホームパーティ、キャンプなど、様々な日常シーンで活躍してくれること間違いなし! 冷凍庫にストックしておいて、いつでも瞬時に「ハワイ」へトリップできる準備をしてみては?
お取り寄せサイト「ヒトサラ CHEF’S MALL」
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世界で活躍する日本のトップシェフがつくるグルメやスイーツをはじめ、全国の知られざる逸品やその土地ならではの味などを「お取り寄せ」できるECサイト。「食」をより楽しくするバラエティ豊かな商品をご紹介しています。
この記事を作った人
撮影/三橋 優美子 取材・文/横田彩美
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