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更新日:2022.03.18食トレンド

【リストランテ ホンダ】の絶品スイーツ! 伝統ある『ヘーゼルナッツフィナンシェ』をお取り寄せ

少し敷居の高い星付きレストランでも、スイーツのお取り寄せであればボタンひとつで自宅でその味が楽しめます! 今回は外苑前にある、ミシュラン一つ星店【リストランテ ホンダ】で食後の焼き菓子として人気のある『ヘーゼルナッツフィナンシェ』を「ヒトサラCHEF’S MALL」で取り寄せてみました。

リストランテホンダのヘーゼルナッツフィナンシェ

ミシュラン一つ星を14度も獲得するイタリアン

    リストランテホンダの外観

    「HONDA」のプレートが覗く、ナチュラルな雰囲気の外観

長年、ミシュランの星を獲得し続け、「ミシュランガイド 東京 2022」では14回目の一つ星を獲得するという偉業を成し遂げているイタリアンの名店【リストランテホンダ】。本多さんの料理は、調理の技法や基礎はイタリアンに忠実ながらも、「和食のよう」と評されます。その所以は、旬の国産食材をふんだんに使用し、素材の個性を最大限生かす料理であるため、日本の四季を感じられるからではないでしょうか。

創業当時から変わらぬ焼き菓子

    リストランテホンダのヘーゼルナッツフィナンシェ

    『ヘーゼルナッツフィナンシェ(10個入り)』3,020円(冷蔵)

イタリア・ピエモンテで学んだ本多さんが、お店の創業以来食後に提供している焼き菓子を、お土産用にと商品化したのがこちら。添加物や保存料は使わずに、ピエモンテの特産であるヘーゼルナッツをふんだんに使用しているので、ヘーゼルナッツそのもののコクが堪能できます。注文ごとに焼き上げているので、焼き立てのリッチな味わいが自宅で味わえるのです!

    リストランテホンダのヘーゼルナッツフィナンシェ

    ふわっと香るバターの風味が至福

一口食べて、ふわふわとしっとりを兼ね備えた繊細な食感に驚き。ヘーゼルナッツがカリッと濃厚で、味に奥ゆきを持たせます。鼻に抜けていく焼き立てのようなバターの風味が贅沢で、フィナンシェひとつに対する満足度がとても高いです。

ギフトにもオススメな理由

    リストランテホンダのヘーゼルナッツフィナンシェ

    1箱に10個入り。重厚感のある箱なので、ギフトにも最適

自分へのご褒美にはもちろん、ギフトにもオススメ。星付きレストランで提供される焼き菓子が、しっかりとした作りの箱に個包装で10個入っているので、きっと喜んでもらえることでしょう。

お取り寄せサイト「ヒトサラ CHEF’S MALL」

  • ヒトサラCHEF'S MALL

  • 世界で活躍する日本のトップシェフがつくるグルメやスイーツをはじめ、全国の知られざる逸品やその土地ならではの味などを「お取り寄せ」できるECサイト。「食」をより楽しくするバラエティ豊かな商品をご紹介しています。

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