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更新日:2017.02.27食トレンド

バラエティ豊かに揃う噂の複合施設「OSU MARCHE」の個性派グルメ

西大須交差点近くに登場した新名所「OSU MARCHE」。ゴージャスなシャンデリアが並ぶ館内には、手作りプリンの専門店や名古屋では珍しい通年営業のかき氷屋さんなど、個性あふれるお店が並ぶ複合施設です。ひと際目を引く、スタイリッシュな外観が目印です!

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大須通沿いにある名古屋の新ランドマーク「OSU MARCHE」

本格寿司をカジュアルに【海鮮寿司バル マグロドウ】

    『まぐろづくし』1,019円(税抜)

 本格寿司をリーズナブルに提供する、アットホームな海鮮バル【海鮮寿司バル マグロドウ】。日本酒、焼酎、スパークリングワインなど、寿司や創作串揚げと合わせて楽しめるアルコールを豊富に取り揃えています。

 まずオススメは、串揚げ5種、寿司5貫、おばんざいを一緒に堪能できる『マグロドウコース』(1,852円・税抜)。生本まぐろの大トロ、中トロ、赤身などの日替わりセット『まぐろづくし』も人気です。

    カウンター中心にライブ感あふれる店内

 名古屋では珍しい、クラフトビールと寿司&創作串揚げのマリアージュも登場予定。またカウンター中心の小さな店内は、職人が腕を振るうライブ感も堪能できます。

余分なものは入れず、プリン本来のおいしさを提供【プリン工房 Prineze】

    素材にこだわる手作りプリンをどうぞ。『濃厚カスタード』260円(税抜)他

 プリン大好きなパティシエが手がける名古屋では貴重な専門店【プリン工房 Prineze】。様々なプリンを食べ歩いてきたパティシエの米澤さんが、自らの理想を求めて開業したというこだわりのお店です。

 保存料はじめ余分なものは一切入れず、卵と牛乳の力だけで固めた手作りプリンは、米澤さんが研究を重ねて辿りついた本物の味わいを楽しめます。看板メニューの『濃厚カスタード』など、プリン本来のおいしさを味わうことができます。

    日替わりで8~12種類が並びます

 日替わり・季節限定のプリンなど豊富なラインアップも魅力です。フルーツ、チョコ、小倉など全20種類上のプリンの中から、店内には常時8~12種類が並んでいます。

通年営業のかき氷専門店【あんどりゅ。西大須VIP店】

    『逆にしおきゃらめるおし』740円(税抜)

 一年中かき氷と出合える【あんどりゅ。】の2号店。VIPという店名通り、本店より100円UPで少し手の込んだかき氷を提供しています。

 富士山や上高地などの純氷、蔵元八義の天然氷を最高の状態で味わえるように、気温、湿度、気圧に合わせて使い分けています。とくに冬型の低気圧が発達する時期は、かき氷が最もおいしいと言われているので、暖かくなる前にぜひ一度、味わってみて。

  • 『名古屋だで小倉トースト』740円(税抜)

  • いつでもおいしいかき氷を

 数ある中でも、冬こそ食べたい極上のかき氷は、フランスと奄美大島、2種類の塩をブレンドした『逆にしおきゃらめるおし』。また、ありそうでなかった名古屋名物のかき氷『名古屋だで小倉トースト』もオススメです。

ドライフルーツとナッツのお店【金山とまと 名古屋西大須店】

    ドライフルーツを季節に合わせて展開中

 ネットで販売していたドライフルーツやナッツを、実際に見て、食べて、知ってほしいという想いからオープンした【金山とまと 名古屋西大須店】。店内には、季節に合わせて展開する新鮮なドライフルーツが所狭しと並びます。

 一番人気は『ドライパイン』。種類豊富なドライフルーツの中には、リンゴや柿、レモンなど珍しい国産ものもあります。

  • 『ドライパイン』445円(税抜)など充実

  • 試食できるから、気軽にどうぞ

 この冬からは、イートインでドライフルーツを使った『フルーツハーブティ』(556円・税抜)もいただけます。試食コーナーなど、おいしさを実感できるショールームでお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。

この記事を作った人

取材・文/角屋昌也(流行発信)

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