更新日：2018.10.05食トレンド

深夜のカウンター飯は蜜の味 | 大人のわがままを叶えるワインバー神楽坂【レストランアロム】

食通にとっては、名店や隠れ家、といった特別な存在の店が数多くあるエリア、神楽坂。近年は新店ラッシュで、いっそう目が離せなくなっている。そんな神楽坂の路地裏に、深夜ひとり楽しむカウンター飯におすすめのレストランを見つけた。

　市ヶ谷方面から神楽坂をゆっくりと歩いて上ること数分。左手に、神楽坂のランドマーク「毘沙門天護国寺」が見えてくる。さらに少し進み、路地を左に入ったところにあるのが、今回おすすめの【レストランアロム】。

　経験、実力ともに備えた支配人、シェフ、ソムリエを筆頭に、若く優秀なスタッフをそろえ、今年３月にオープン。季節のものを取り入れた料理のおいしさが評判となり、ディナーだけでなく、ランチタイムにも足を運ぶ常連客が増えているという。そんなアロムで密かに人気となっているのが、23時からのワインバータイムなのだ。

老舗名店が並ぶ神楽坂で見つけた
プレシャスなワインバータイムが楽しめる
【レストランアロム】

ホテルのバーのように居心地のいいカウンター

　食通が集まる神楽坂とはいえ、深夜にレベルの高い料理が食べられる店はそう多くはない。そんな中にあって【レストランアロム】は、ラストオーダーが25時という、深夜もゆったりと食事が楽しめる貴重なレストラン。扉を開け、店に入るとすぐに目にとまるのが、左手のカウンター席。細長いスペースの【レストランアロム】では、そのカウンターの奥の空間にディナーやランチを楽しむテーブル席が設けられている。そして、もちろん、深夜に訪れる常連客が座るのが、ホテルのバーのような上質な雰囲気が漂うカウンター席だ。

およそ400種類のワインが揃うウォークイン・ワインカーブ

　そのカウンター席の背面側、つまり、店に入って右手にあるのがガラス張りのウォークイン・ワインカーブ。ここには400種ものワインが揃えられていて、その中から食事とともに飲むワインを選べることができるというのだから、ワインラヴァーにはたまらない。

　深夜、ひとりカウンターに座ったら、ソムリエがすすめてくれるグラスワインを注文する。あるいは、しっかりと飲めるならワインカーブから選んだワインの栓を開けて、ゆっくりと味わうものいい。

　料理は、ワインバータイムのために特別に用意されたメニューから選ぶ。生ハムやチーズの盛り合わせのほか、旬の肉や魚をつかった料理など、ワインとの相性のいいものが並ぶのはもちろんだが、特製チーズバーガーといったワインバーには珍しい仕上げの料理も人気。そして、メニューの最後には「できるもの、なんでも作ります！」という気になる一行も。

　支配人の岡部一己さんによると、「大阪から出張で東京にいらっしゃったお客様のリクエストで、お好み焼きお出ししたこともあります」と。バータイムに厨房に入るのは、和洋中華の料理の経験を積んだベテランのシェフ。だから、なんでもつくります、と胸を張れるわけだ。

　おいしい料理とワインだけでなく、そんな気さくさから、初めてでもつい長居をしてしまう。出るときには「また来ます」と声をかけてしまう、魅力にあふれた店なのだ。

※価格は税込み、サービス料は別です。

【レストランアロム】

電話：03-6228-1449
住所：東京新宿区袋町３番地
営業：ランチ 11:30～13:00（L.O.）
　　　ディナー 17:30～23:00（L.O.）
　　　ワインバー 23:00～翌1:00（L.O.）
アクセス：JR飯田橋駅から徒歩7分、都営大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩３分

Restaurant AROMESのお店情報

電話：03-6228-1449
住所：東京都新宿区袋町3番地神楽坂センタービル1Ｆ
アクセス：新宿三丁目駅
お店の詳しい情報はこちら >

この記事を作った人

堀けいこ（ライター）

音楽情報誌や新聞の記事・編集を手がけるプロダクションを経てフリーに。アウトドア雑誌、週刊誌、婦人雑誌、ライフスタイル誌などの記者・インタビュアー・ライター、単行本の編集サポートなどにたずさわる。近年ではレストラン取材やエンターテイメントの情報発信の記事なども担当し、ジャンルを問わないマルチなライターを実践する。

カメラマン／西山輝彦