かつての歓楽街の歴史と共に愛されて半世紀 酒を呼ぶ佳肴が充実した立ち呑みの老舗

【世界長 新開地直売所（せかいちょう しんかいちちょくばいしょ）】

• 新開地で長年愛され続ける、神戸随一の立ち飲みの老舗

  創業から50年、客を迎える馬蹄形のカウンター

  常連の胃袋をしっかり掴む立ち呑みを超えた佳肴

酒場の粋な心意気が詰まった馬蹄形のカウンター

ねっとりした食感が口の中に広がり、旨味の余韻が残る『マグロの剥き身』３００円は破格

　清酒「世界長」の宣伝酒場として1965年に創業した【世界長 新開地直売所】。昼呑みのおっちゃんが似合う、まさに“ザ・立ち呑み店”。連日にぎわうその「世界長」の顔が、震災をも耐え抜いた、創業時から変わらない馬蹄形のカウンターです。当時でも珍しい形で、全長は約10ｍ。角が飛び出す四角より、半円形の方がスペースもゆとりがもてます。次々に来るお客さんが1人でも多く入れるよう、体を半身にして立つ、通称｢ダーク（ダックス）｣スタイルもよく見られ、立ち呑み酒場ならではの粋な風情を感じます。

杯が進むこと請け合い！　立ち呑みらしからぬ佳肴揃い

中にネギを忍ばせた香ばしい『厚揚焼』

　またお酒も、店名に冠した定番の「世界長」はもちろん、芋焼酎の前割りや、店主厳選の地酒なども充実。近ごろは、年季の入った常連に混じって、サラリーマンやOLの姿も。

「毎日お客さんと話してるのが健康の秘訣かな？」と笑顔を見せる店主の岸田耕治さん夫妻の、老いも若きも受け入れる懐の深さが心地よい、まさに界隈の「看板酒場」的存在です。

コラーゲンたっぷりの『豚足焼』は意外にも男性に人気

　立ち呑み店にもかかわらず、多彩な品書きにお値打ちの一品が充実しているのも、この店の醍醐味。おでんや串カツなどの定番メニューも人気ですが、｢うちに来たら、まずこれやね｣と勧められるのが名物のマグロの剥き身。仕入れは長年の付き合いがある中央市場の鮪専門店から。

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  夜はもちろん、昼飲みも気兼ねないのがうれしい

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  日本酒はロックで楽しむ「沢の鶴」純米原酒など個性派もそろう

｢儲からへんけど、喜んでくれるからやめられへん｣というまさに破格の味わい。マグロの料理だけでも、5～6種はあります。隣を見れば、新鮮な活赤貝の刺身や神戸牛の炙りを頬ばる常連さんも。立ち呑みの域を軽く超える値打ちの一品は、仕入れや調理の工夫の賜物です。