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更新日:2018.01.15食トレンド

名古屋の女性にオススメ! フルーツたっぷり、美ビジュアルのパフェ

甘党の食べたい気持ちを最大限に叶えてくれるスイーツ。時代を問わず愛され続けている、SNS映えも抜群な憧れのパフェをご紹介します。トッピングたっぷりの進化系も、名古屋を中心に東海エリアで続々と増えています。夢が詰まったひと皿に、どうぞ胸を躍らせてください。

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ボリュームたっぷりの進化系パフェを【スイーツカフェ マイノリティ】

    パフェもインテリアもビジュアルすべてがハイセンス!!

 愛知県三河安城の人気カフェ【THREE LITTLE BIRDS CAFÉ】でスイーツを担当していた美乃里さんが、同県内の西尾市で2017年の2月にオープンした【スイーツカフェ マイノリティ】。温かいスイーツと冷たいアイスの組み合わせがクセになるホットスイーツに、焼き菓子などのテイクアウト商品も豊富に取り揃えています。ダークファンタジーの要素を散りばめたという、一風変わったセンスが光るシュールな店内も注目です。

    各種パフェは1,100円(税抜)~

 中でも人気なのが、グラスから飛び出すトッピングがインパクト大の人気パフェ。左より『珈琲ジュレとショコラのパフェ』1,200円、『季節のパフェ』1,300円(季節によりフルーツは異なります)、『抹茶とそば茶の白玉パフェ』1,100円です。インスタ映えも間違え無し! さらに、ダークファンタジーの要素を散りばめたという、一風変わったセンスが光るシュールな店内にも注目です。

【スイーツカフェ マイノリティ】

電話:非公開
住所:愛知県西尾市吉良町宮崎白浜1-3
アクセス:名鉄西尾線「吉良吉田」駅から車で7分
営業時間:11:00~18:00
定休日:第一木曜、金曜

季節のフルーツを存分に味わえるパフェが充実【カフェテラス シャンドール】

    『桃パフ』1,166円(税抜)※フルーツは季節により異なります

 愛知県内でも特に有名な、半田市にある行列ができるパフェの名店【カフェテラス シャンドール】では、チョコレートやフルーツなどを使用した定番に加えて、季節ごとに異なる素材を楽しめるパフェを合わせて計6種類をラインナップ。フルーツの弾ける果汁と広がる旨み、そこにバニラアイスとシャーベットがひんやりとした甘みが重なり、絶妙なハーモニーを味わえます。

 これでもか!というぐらいにたっぷりと入ったフルーツが魅力で、食事の代わりになるぐらいのボリューム感も。またパフェ以外に生パスタやグラタンなどのフードメニューも人気で、連日本当に多くの人で賑わっています。

昭和レトロな空間で味わうこだわり満載の手作りパフェ【夏空】

    『ナツソラパフェ』787円(税抜)

 昔ながらの一軒家をリノベーションした、昭和レトロな雰囲気あふれるカフェ&雑貨店【夏空】。人気のスイーツは『ナツソラパフェ』787円(税抜)。愛知県長久手市にあるコーヒーの専門店【松本珈琲工房】の深煎り豆を使用したゼリー、生乳100%のクリーム、手作りのアイスクリームが入った、同店でまずはおさえてほしい王道のパフェがこちら。季節のパフェやロールケーキを味わった後は、隣接する雑貨スペースで、作家さんがひとつひとつ丁寧に仕上げた器やアクセサリー等のショッピングも楽しめます。

SNSでも話題のかわいいおいしい満足パフェ【コメル星が丘テラス】

    『いちごスムージーのショートケーキパルフェ』920円(税抜)

 星が丘テラス1階にある【comer】は“食べることは生きること、食を通じて健康と幸せを”をコンセプトに展開するアンテナショップ。店名はスペイン語で“食べる”という意味です。

 こちらのお店では、米と米麹のみで作られた甘酒や、有機無調整豆乳をベースにしたスムージーが、感度の高い女性を中心に支持を集めています。中でも『スムージーパルフェ』750円(税抜)~が大人気! スムージーベースのさっぱりとした味わいで、フォトジェニックな見た目とは裏腹に甘さ控えめで食べやすく、パフェとスムージーふたつの魅力を手軽に味わうことができます。フルーツをスムージーに浸したり、自分なりの色々な楽しみ方ができるからリピート必至です。※季節によりフルーツは異なります。

    『りんごシナモンパルフェ ~ローズヒップティースムージー~』850円(税抜)

『りんごシナモンパルフェ ~ローズヒップティースムージー~』は、ローズヒップティーとりんごのスムージーに、店内で焼き上げたサクサクのパイ生地、コンポートしたりんごのバラがポイントの新作パルフェ。パイと生クリーム、ローズヒップティーは相性バツグンです。

この記事を作った人

文/角屋昌也(流行発信)

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