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本場グルメで旅行気分! 各国料理を楽しめるレストラン5選|東京

「海外旅行に行けなくても、せめて各国の本場グルメを味わって旅行気分を楽しみたい!」
そう思っても、馴染みのない国の料理だと、どのお店に行ったらよいのか分かりませんよね。そこで今回は、今や世界中の味を楽しめるという「東京」で、オススメの各国料理レストランを厳選して5つご紹介します。

キボン店内

スペイン料理【Hola! Ginza7】

スペインの情熱のように、熱い心でつくられる本格スペイン料理

    Hola!Ginza7店内

    生ハムが豪快に吊るされ、木やレンガなどがスペインを感じさせる店内

スペイン料理【Hola! Ginza7】は、東京メトロ各線銀座駅から徒歩5分。店先ではためくスペインの国旗が陽気にお出迎え。隠れ家的な雰囲気が漂う店内は、スペインをイメージさせるオシャレで落ち着いた空間が広がります。

    Hola!Ginza7料理

    25種類から選べるバラエティ豊かな名物のフィンガーフード『ピンチョス』各種

【Hola! Ginza7】が提供するのは、基礎に重きを置き、細部まで徹底して丁寧につくり上げた本格スペイン料理です。火加減や調理時間にもこだわって仕立てるその料理は、じっくり味わうべき逸品ばかり。世界各国の『クラフトビール』や本場スペイン仕込みの『生シードラ』と一緒に味わってみませんか。

アラブ料理【レストラン アラジン】

異国情緒に溢れた店内で、「イラン」と「アラブ」の伝統料理に舌鼓

    アラジン店内

    アラブの調度品で飾られた店内は、まさにアラブそのもの

東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩3分の場所にある、アラブ料理【レストラン アラジン】。スタッフをはじめ、ゲストのほとんどが外国人なので、いつも店内は国際色豊か。ペルシャの絵が飾られたエキゾチックな雰囲気の中、いただく伝統料理の味はどれも絶品です。

    アラジン料理

    肉料理盛り合わせに、フムスと野菜料理を組み合わせた人気メニュー

素材そのものの旨みを活かし、塩やレモン、オリーブオイルなどでシンプルに味付けされたアラブ料理。和食に通ずるものがあり、日本人のリピーターが増えているそう。自慢の一品『フムス』は、ひよこ豆をペーストにしたレバノン伝統の味。乾燥したひよこ豆を水に戻すことから始まり、2日もかけて丁寧につくられています。

ブラジル料理【Que bom! (キボン)】

焼きたてのBBQ『シュラスコ』を堪能できる、ブラジル料理専門店

    キボン店内

    ブラジルを思わせる陽気な雰囲気は、ゲストの心まで明るく和ませます

都営浅草線浅草駅から徒歩5分。ブラジル料理専門店【Que bom!】は、ブラジルの国旗をモチーフにしたエントランスが目印。オシャレな装飾が施された店内に入ると、広々とした空間に心地よさを感じます。席で焼きたての『シュラスコ』を豪快に切ってサーブする姿は、まるで迫力のあるショーを見ているようです。

    キボン料理

    スモーキーな風味がたまらない極上の『シュラスコ』は、お店の看板メニュー

「シュラスコのおいしさを日本に伝えたい」との思いから始まった【Que bom!】。その伝統の味は、料理人が代わった今でもしっかり受け継がれています。肉の部位ごとに味付けを変え、それぞれの旨みを最大限に引き出した『シュラスコ』は唸るおいしさ。サラダで口をリセットしながら、ずっと食べていたくなります。

韓国料理【焼肉 一山】

黒毛和牛にこだわった、韓国の焼肉と家庭料理

    一山店内

    木の温もりを感じ、アットホームで居心地のよい空間

本場の韓国家庭料理や焼肉が味わえる【焼肉 一山】は、総武線新小岩駅から徒歩2分。料理の写真や看板が賑やかに飾られたエントランスは、元気で親しみのある印象です。店内に入ると、木を基調とした明るい雰囲気が心地よく、所狭しと貼り出された豊富なメニューを見ているだけで、楽しい気分になります。

    一山料理

    韓国人が大好きな鍋料理の一つで、豚の背骨とじゃがいもを煮込んだ『カムジャタン(じゃが芋鍋)』2,990円

食材にこだわり、お米は茨城県の農家から、野菜は各産地からそれぞれ仕入れています。メインの牛肉は、部位によって仕入れ先を変え、上質な黒毛和牛を厳選。チーズタッカルビやビビンパなど、焼肉以外のメニューも充実しているので、いろいろな韓国料理が味わえるのも魅力です。韓国のお酒と一緒にいかがでしょう。

ドイツ料理【ブラウアターフェル アトレ竹芝店】

輸入クラフトビールとともに、「高火力・短時間」の絶品石窯料理を堪能

    ブラウアターフェル店内

    壁一面に飾られた、アメリカンレトロなアートがオシャレ空間を演出

ゆりかもめ線竹芝駅から徒歩2分の人気スポット「アトレ竹芝タワー」。その1階にある【ブラウアターフェル アトレ竹芝店】は、種類豊富なグリル料理をクラフトビールやハードサイダーとともに楽しめるお店です。アンティーク家具や温もりを感じるインテリアで飾られた店内は、洗練された大人の雰囲気が漂っています。

    ブラウアターフェル料理

    アンガス牛の肉質と、和牛の甘味を堪能できる『サーロインステーキ 200g』

フランスのラルナージュ白土でつくられた石窯を使用。450℃の超高温で一気に焼かれた食材は、凝縮した旨みとしっとり感が特徴。和牛とアンガス牛の配合から生まれた牛肉の『サーロインステーキ』や、イバラガニなどを組み合わせた『シーフード“窯グリル”プラッター』など、自慢の絶品石窯料理に思わず頷いてしまいます。

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ヒトサラ編集部

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