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更新日:2023.09.15旅グルメ

お城散策の帰りに立ち寄りたい! 名古屋ならではの味が満喫できる人気店5選|名古屋

徳川家康が築いた、国内屈指の城郭として知られる名古屋城。名古屋観光の定番スポットとしてはもちろん、地元市民の憩いの場としても多くの人が訪れます。今回は、お城周辺を中心に、名古屋名物メニューや地元食材にこだわった料理が存分に味わえる5店をピックアップ。名古屋グルメといえばココ、というオススメのお店ばかりです。

ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店の金シャチひつまぶし

鰻料理【ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店】

名古屋城すぐそばの観光スポットで、絶品『ひつまぶし』に舌鼓

    ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店の内観

    『ひつまぶし』の食べ方が書かれた壁もシャレた雰囲気

名古屋城正門側にある「金シャチ横丁」内の人気店。蒸さずに強めの遠火で焼き上げる『ひつまぶし』が、気軽にいただけます。鰻の香ばしい香りに誘われて店に入ると、目の前に広がるのは和モダンにコーディネートされたシャレた空間。テーブル席とカウンター席があり、お一人様でもゆったり寛ぎながら名古屋名物が堪能できます。

    ひつまぶし名古屋備長 金シャチ横丁店のひつまぶし

    名古屋らしさ満開、うなぎを1.2尾使用した『金シャチひつまぶし』

鰻は、蒸さずに焼き上げる「地焼き」で、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかいため、白飯との相性もバツグンです。定番の『ひつまぶし』はもちろん、さらに豪華な味わいが楽しめる『金シャチひつまぶし』もオススメ。うなぎ1.2尾に金箔を散らした、ボリュームも大満足の逸品です。『う巻き』や『白焼』などもプラスして、名古屋めしの旨さに浸ってください。

イタリアン【Arcoba】

豪快さと繊細さが調和した、ここでしか味わえない料理を堪能

    Arcobaの内観

    カジュアルでありながら、上質な雰囲気もまとった1F席

久屋大通駅から徒歩1分、久屋大通公園内「RAYARD Hisaya-odori Park」にあるイタリアンレストラン。洗練されたスタイリッシュな空間で、老若男女問わず、誰もがゆったりと食事が楽しめます。2フロアからなる広々とした店内は、フロアごとに違った表情のデザイン。気軽に利用できる明るくカジュアルな1F、2Fには豪華な個室や半個室も用意されています。

    Arcobaの日間賀島産タコのマキヤキ

    タコの香りと薪のスモーキーな香りが絶妙にマッチした『日間賀島産タコのマキヤキ』

薪を使い、国産牛のいろいろな部位を豪快に焼き上げる『マキヤキ(ステーキ)』が看板メニュー。塩コショウのみのシンプルな味付けで、肉本来の旨みが口の中で豊かに広がります。食材選びにも、一切の妥協はなし。タコの名産地として有名な日間賀島のタコを使用した『日間賀島産タコのマキヤキ』など、地元や本場イタリアから納得できるものだけを取り寄せるこだわりも。食材が織り成す絶妙なハーモニーを存分に味わって。

串揚げ【創作串揚げ つだ金シャチ横丁店】

一串食べるごとに驚きが広がる、オシャレな絶品串揚げ

    創作串揚げ つだ金シャチ横丁店の内観

    明るい白木の風合いがオシャレな店内、大型ワインセラーも映える

東京・大阪のミシュラン一ツ星店で経験を積んだオーナーが、名古屋城東門横「金シャチ横丁」内にオープンした大注目の創作串揚げ店。新鮮な魚介や地元の厳選食材を使用した、オリジナリティあふれる驚きの味に出合えます。店内は串揚げ店とは思えない、爽やかで明るい空間。2ヶ所のカウンターがあり、目の前で揚げてくれる演出も見どころの一つです。

    創作串揚げ つだ金シャチ横丁店のおまかせコース

    オリジナルの串揚げを堪能できる『おまかせコース』

イチオシは、刺身でも食べられる旬の魚介や肉、国産野菜を使ったオリジナルの串揚げを堪能できる『おまかせコース』。ストップをかけるまで、タイミングや素材のバランスを見ながら1本ずつ絶妙のタイミングで提供されます。サクッと揚がった串揚げは、どれも驚きの軽さで、何本でも食べられそう。串揚げに合うワインも、オーナーが厳選。世界のワインと一緒に、極上の串揚げをどうぞ。

和食【名古屋コーチン親子丼 酉しみず】

行列も納得! 名古屋コーチン尽くしの究極親子丼

    名古屋コーチン親子丼 酉しみずの内観

    木の温もりに包まれた店内は、どこかホッとする居心地の良さ

名古屋駅から徒歩3分、大名古屋ビルヂング内にある【名古屋コーチン親子丼 酉しみず】。東京中目黒の名店【水炊き しみず】プロデュースの、名古屋コーチンを使った親子丼専門店です。和を基調とした落ち着きある店内は、一人でも立ち寄りやすいカウンター席のみ。ランチはもちろん、夜は名古屋コーチンと愛知県内の日本酒や果実酒との、おいしいコラボも楽しめます。

    名古屋コーチン親子丼 酉しみずの名古屋コーチン親子丼

    卵の火の通し方にもこだわって仕上げられた『名古屋コーチン親子丼』

オープン以来、客足が途絶えないという人気の的は『名古屋コーチン親子丼』。肉、卵、米を炊くだしも名古屋コーチンでとるなど、最高の素材を余すところなく使用しています。旨みある肉とトロトロ玉子に、鶏佃煮と特製の八丁味噌辛だれをかけていただく、名古屋ならではのオリジナリティあふれる逸品です。『名古屋コーチン親子丼チキン南蛮3個セット』や『名古屋コーチンミンチ丼』などもぜひ!

パスタ・洋食【スパゲッティハウス ヨコイ KITTE名古屋店】

名古屋名物『あんかけスパゲッティ』、元祖の味を体験

    スパゲッティハウス ヨコイ KITTE名古屋店の内観

    かわいいイラストが描かれた壁も印象的な、アットホームな店内

名古屋駅直結、JPタワー名古屋B1Fにある駅ナカの人気店。名古屋名物『あんかけスパゲッティ』の元祖の味が気軽にいただけると、普段使いにも、県外ゲストのおもてなしにも幅広く利用されています。アットホームで明るい雰囲気の店内には、カウンター12席とテーブル28席を完備。アクセスもいいので、名古屋観光の行き帰りに気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

    スパゲッティハウス ヨコイ KITTE名古屋店のミラカン

    ゲストの声から生まれた『ミラカン』は人気No.1メニュー

不動の人気No.1メニューは、ミラネーズ(お肉)+カントリー(野菜)から名付けられた『ミラカン』。ブラックペッパーでピリリとパンチを効かせたこだわりのオリジナルソースが、2.2ミリの極太麺に絡む濃厚なおいしさが自慢です。隠れ人気メニュー『鉄板ナポリタン』や、味も見た目も可愛い特製スイーツ『パルフェ』など、バラエティ豊かな味が楽しめます。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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