福岡一の歓楽街・中洲を訪れた後に立ち寄りたいお店｜福岡

• 焼鳥【SHIBU　nishinakasu】

  和食【雲丹と海老の専門店　魚漁魚　西中洲】

  鉄板焼き【鉄板焼　箸とフォーク】

  イタリアン【葡萄房】

  ステーキ【Bera　Jr】

  もつ鍋【博多もつ鍋前田屋　西中洲店】

  中華料理【中国料理　桃花林】

  ブッフェ【オールデイダイニング　カメリア】

  バー・カフェ【ラウンジ＆バー　ハカタガワ】

  イタリアン【ビアレストラン　オークラブルワリー】

焼鳥【SHIBU　nishinakasu】

フレンチ×鶏料理＆季節の品。独創的発想で究極の“食”の愉しみを提供

『はかた一番どり朝引きブロシェット』

驚きと幸福感に満ちた料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮した一軒です。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心をつかんでいます。

大切な人を誘って訪れたい、驚きの美味と楽しい演出の宝庫

店内は大人のデートにぴったりの非日常空間。凛と美しいイチョウのカウンター席がメインとなり、漆黒の闇に、名陶リモージュのコケの器や料理がオリジナル照明に照らされる趣向になっています。唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も魅力的です。

和食【雲丹と海老の専門店　魚漁魚　西中洲】

和を基調としたモダンな空間で、雲丹と海老をメインにした創作和食を贅沢に満喫

『雲丹しゃぶ』

雲丹と海老をメインに、新鮮な魚介が贅沢に使われた創作和食でゲストをもてなす【雲丹と海老の専門店　魚漁魚 西中洲】。締めの雑炊までおいしい名物『雲丹しゃぶ』をはじめ、種類豊富に揃えられた海老を多彩にいただく『海老料理』など提供される料理はいずれも美味と評判です。

ゆったりと歓談する大人のデートに最適

和を基調としたモダンな空間は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しみたいゲストにぴったり。ウッド調のカウンター席と個室2部屋が用意されているので、友人同士の会食や大人の女子会など多彩なシーンにフィットしてくれそうです。

鉄板焼き【鉄板焼　箸とフォーク】

九州各地より選び抜かれた黒毛和牛を鉄板焼でワインとともに食す

食材の一例

九州産の特選黒毛和牛、そして選りすぐりのワインとの出合いを楽しめる【鉄板焼　箸とフォーク】。選び抜かれた上質なお肉を、贅沢に鉄板焼きでいただきます。サーロイン・ヒレ・シャトーブリアン・厳選された赤身肉など、さまざまな部位を焼き加減まで思いのまま味わえるほか、伊勢海老・鮑などの海の幸も新鮮かつ上質なものが用意されています。

いつもと違う贅沢を予感させてくれる空間

ワインは国内外より30種前後の銘柄を用意しており、お肉と合わせたいあの一本から、希少な一本までを網羅。料理に合わせたペアリングも提案可能です。店内には鉄板カウンター付きの個室もあり、プライベートな一席にも対応可。大切な人の傍らで、臨場感満点の鉄板焼きを楽しんでみては。

イタリアン【葡萄房】

実力派レストランで堪能するワイン＆旬菜たっぷりのイタリアン

料理の一例

中洲と天神の真ん中あたり、春吉にあるイタリア料理とワインの店【葡萄房】。落ち着きとほどよいカジュアル感を併せ持ち、大人同士で美食を楽しむのにふさわしい1軒です。九州各地より届く山の幸はもとより、海にも面した食材の宝庫である福岡の恵みをふんだんに活かし、さらに国内外各地から直送した食材を組み合わせた料理を堪能できます。

大人の心をくすぐる“ちょっとした”隠れ家的佇まい

旬の野菜や魚介類、ジビエ料理などで季節を堪能させてくれる同店。本日のおすすめを含む充実のアラカルト料理やコース料理は、シェフとソムリエの連携によりワインとともに楽しむことを追求して供される自慢の味わい。大切な人や友人と、またカウンター席なら一人でも、いい時間を過ごせそうです。

ステーキ【Bera　Jr．】

薪焼きでジューシーに仕上げるステーキを、モダンとレトロが調和する空間で

『自家熟成のおおいた和牛”サーロイン”』

A5ランクの黒毛和牛や糸島豚、ジビエといった肉を薪の炎で焼き上げるステーキが自慢のダイニング。薪焼きの特長は何と言ってもそのスモーキーな香りと、焼く際に薪から発生する水分で食材がよりふっくらとジューシーに仕上がること。上質な肉の持つポテンシャルを、最大限まで引き出す調理法です。

アットホームな接客も当店の魅力のひとつ

フランスやイタリアをはじめとする世界各国のワインとともに味わうのがオススメ。創業50年のブティックをリノベーションした、モダンとレトロが調和した空間は、デートや接待など大人の時間を過ごすのにふさわしい落ち着いた雰囲気が魅力です。フラットカウンターを採用しているため、料理人の仕事が見られるライブ感も楽しめます。

もつ鍋【博多もつ鍋前田屋　西中洲店】

厳選素材を使用したもつ鍋や新鮮な呼子のイカなど、定番の九州グルメを堪能

最高級の国産和牛のもつを使用した『和牛もつ鍋 みそ味』

地元民から愛されるもつ鍋専門店【博多もつ鍋前田屋　西中洲店】。店主が確かな目利きで厳選したもつのみを使用したもつ鍋が味わえます。人気メニュー『和牛もつ鍋 みそ味』は、ニンニクと相性の良い味噌をブレンドした一品。ほかにも唐津呼子から直送される『イカの活き造り～唐津呼子産直送』や玄界灘でとれた天然の真鯖を使った『長浜市場直送ゴマさば』など、多彩な九州の味が楽しめます。

店内イメージ（写真は【博多もつ鍋　前田屋　総本店】）

落ち着いた和の雰囲気の店内は、デートやグループでの会食ににぴったり。プライベートを重視した個室も7部屋用意されています。飲み放題付きのコース料理やランチメニューも豊富。博多を訪れるならもつ鍋がはずせないという人はもちろん、まだもつ鍋を体験したことがない人にもぜひ試してほしいとっておきの一軒です。

中華料理【中国料理　桃花林】

伝統を受け継ぎながら九州の素材の旨みを最大限に引き出した多彩な広東料理

『料理長おすすめディナーコース』

中洲川端駅から徒歩3分の【中国料理　桃花林】は、九州ならではの食材を活かした幅広いメニューがいただける広東料理店。ふかひれの姿煮込みや北京ダックが楽しめる『料理長おすすめディナーコース』や、四季折々の季節の料理が楽しめる『四季旬菜』といったコース料理のほか、手軽に味わえる点心メニューなどの一品料理も豊富です。

高級感と落ち着きのある店内

ホテルオークラの地下1階にあり、店内はエレガントでオシャレな雰囲気。接待や会食はもちろん、小学生まで限定の『お子様プレート』があるなど、子ども連れのファミリーにもオススメです。洗練されたおもてなしやサービスも同店の特徴。ゆったりと食事ができ、心地良く上質な時間が過ごせます。

ブッフェ【オールデイダイニング　カメリア】

オードブルからメイン、デザートまで好きな料理をブッフェスタイルで楽しむ

『ディナーブッフェ』の一例

中洲川端駅から徒歩3分、ホテルオークラ福岡の1階にある【オールデイダイニング　カメリア】は、『朝食ブッフェ』に始まり、月替わりの『ランチブッフェ』、週末の『ディナーブッフェ』が楽しめるお店です。『ビーフカレー』や『牛フィレのステーキ』といったアラカルトメニューも注文可能。季節ごとに開催される『デザートブッフェ』も要チェックです。

大きな窓があり広々としていて開放感のある店内

店内には、テーブル席のほか、BOXシートや半個室も用意。小さな子ども連れでもゆったりと気兼ねなく過ごすことができます。シェフが目の前で調理してくれる「ライブキッチン」で、でき立て熱々の料理も味わうことも可能。ホテル内で醸造しているクラフトビール『博多ドラフト』とともに多彩なメニューを堪能してみては。

バー・カフェ【ラウンジ＆バー　ハカタガワ】

カフェとしてもバーとしても使い勝手の良い洗練された空間

『オークラ伝統のフレンチトースト』

中洲川端駅から徒歩3分、【ラウンジ＆バー　ハカタガワ】は、ホテルオークラ福岡1階にあるお店。ハンドドリップで淹れる香り高いコーヒーや軽食、アフタヌーンティー、お酒によく合うアラカルトメニューが楽しめます。丸一日漬け込んだパンを低温のオーブンでゆっくりと焼き上げた『オークラ伝統のフレンチトースト』は、ふっくらプルンとした食感がたまらない一品です。

店内はスタイリッシュで開放感のある空間

天井が高く大きい窓がある店内。昼は窓からの自然光が、夜は照明の柔らか光が心地よいスペースです。ソファ席やバーカウンターのほか、テラス席も完備されています。季節のフルーツを使った限定カクテルもスタンバイ。ちょっと休憩したいときや、ちょっと一杯飲みたいときにも最適、ゆったりと落ち着いた時間が過ごせる一軒です。

イタリアン【ビアレストラン　オークラブルワリー】

クラフトビールと本格ピザが楽しめる醸造所のあるレストラン

『マルゲリータブファーラ』

中洲川端駅から徒歩3分の【ビアレストラン　オークラブルワリー】は、併設された醸造所でつくられたクラフトビールが楽しめるお店です。自家醸造ビール酵母で仕込んだ生地をピザ窯で焼き上げた『マルゲリータブファーラ』をはじめ、『1ポンドリブロースステーキ　フライドポテト添え』や『海老と野菜のアヒージョ』といったビールに合う料理を多数取りそろえています。

ホテルの地下に広がる広々とした空間

ホテルオークラ福岡の地下1階にあるカジュアルな雰囲気の店内。テーブル席やカウンター席から醸造所のタンクなどを眺めることもでき、ビール工場の中で食事をしているような気分になれます。アラカルトメニューのほか、飲み放題付きのセットプランも豊富に用意。グループや子ども連れのファミリーにもオススメです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。