おいしい和食とお酒を楽しむ！ 伊丹で普段使いできるお店5選｜兵庫県

• 和食【Kitchen es】

  和食【ほこ】

  創作和食【蒸musunん】

  和食【うめ家】

  鉄板焼き【やきやき鉄板はる田伊丹店】

和食【Kitchen es】

家の食卓のようにほっと一息つける空間

アットホームでありながらオシャレな空間

伊丹にある、まるでカフェのような創作料理店。お客さんが作ってくれたという木彫りの看板が目印のオシャレなお店に入ると、白で統一されたシンプルモダンな雰囲気です。温かな空気が漂うゆっくりくつろげる店内は、店主との会話が楽しめるカウンター席とテーブル席があります。

海老の味を最大限に味わえる『天使の海老の天ぷら』

和洋中にこだわらずに素材の味を活かした多彩な料理を提供。なかでも国際的な食材コンクールで三つ星を獲得したニューカレドニア産「天使の海老」を使った天ぷらは絶品です。そのほか家庭的な印象を与えつつも、家庭ではなかなか食べられない創意工夫に富んだメニューを数多く揃えています。

和食【ほこ】

温かみを感じさせる料理と地酒を老舗で堪能

カジュアルに過ごせる隠れ家的空間

阪急伊丹駅のすぐ近く、JR伊丹駅からも徒歩5分の場所にある和食店。店内にはテーブル席に加えてゆったりとしたカウンター席もあり、一人飲みやデートなど様々なシーンで利用できます。テーブル席は人数に合わせてテーブルの移動が可能なので、少人数から最大30名までの大人数にも対応。

名物料理『焼き鯖寿司』

新鮮な淡路島の天然魚をメインに、日によって本マグロやヒラメの昆布〆が入ることも。名物料理の『焼き鯖寿司』は必ず食べたい逸品です。和牛にもこだわり、北海道の生の山わさびと一緒に食べる大人の牛ステーキも人気。全国から厳選し蔵元から直接仕入れている地酒は、有名な銘柄から珍しいものまで揃っています。

創作和食【蒸musunん】

上質な肉や旬の鮮魚、新鮮野菜の旨みを蒸し料理で満喫

落ち着いたアットホームな店内

阪急「伊丹」駅から徒歩5分。せいろがずらっと並んだ外観デザインが目を引く、蒸し料理をメインにした居酒屋です。木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル間隔も広めでゆったりとくつろげます。最大18名まで利用できる掘りごたつ席の完全個室「はなれ」も完備。

ブランド豚の旨みを味わう『霧島山麓豚のスチームフォンデュ～韓国風ピリ辛チーズソース～』

黒毛和牛や霧島山麓豚、漁港直送の鮮魚など厳選食材の旨みを蒸すことでギュッと凝縮。コースの一品『霧島山麓豚のスチームフォンデュ』は、豚肉の旨みと水菜の食感にピリ辛チーズソースが相性抜群です。さまざまな蒸し料理をメインにしたコースは、飲み放題をつけることができます。

和食【うめ家】

日本酒とのペアリングを楽しむ、至福のひととき

ゆったりとくつろげる掘りごたつ席

阪急「伊丹」駅から徒歩5分の日本酒を楽しめる和食居酒屋。和を基調とした落ち着きのある空間は、大小さまざまな個室を完備。広々とした掘りごたつの座敷は、テーブルの間にロールスクリーンの仕切りがあり人数に合わせて半個室感覚で使えて、最大50名までの宴会も可能です。

常温の日本酒と相性抜群『ふぐの唐揚げ』

外はパリッ、中はふんわりの『ふぐの唐揚げ』や、口の中でとろける『中トロのお刺身』など、日本酒との相性を考慮したバリエーション豊富な料理を用意。日本酒は専用の冷蔵庫を使い温度管理を徹底するこだわりようで、料理に合わせて常温、冷酒、燗酒をオススメしてくれます。

鉄板焼き【やきやき鉄板はる田伊丹店】

スタッフが目の前で焼き上げる鉄板焼きに舌鼓

シックで落ち着いた空間

阪急「伊丹」駅より徒歩1分。一人でも入りやすいようお店をつくろうとの思いでオープンした鉄板焼き店。木を基調としたオシャレな店構えで、店内は明るい雰囲気です。カウンター席、テーブル席ともに、鉄板料理やお好み焼きはスタッフが目の前でおいしく焼き上げてくれます。

鉄板でじっくり焼き目をつけた絶品メニュー『自家製黒毛和牛タタキ』

高温の鉄板で焼き上げることで素材が持つ旨みを閉じ込め、最高の状態で提供。ヨード卵ひかりを使ったふっくらとしたお好み焼きやモダン焼き、厳選したお肉を使った鉄板焼きだけでなく、和牛のタタキなどのアラカルトメニューも充実。飲み放題付きのコースもあり、宴会やパーティーにも最適です。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。