ヒトサラマガジンとは RSS

更新日:2023.11.20食トレンド

1万円前後で満足度高すぎ!な鮨が味わえる、東京の鮨屋6選

おいしいお鮨が食べたいけれど、「カウンター鮨は敷居が高い」「価格が高いのでは?」「初めての店はちょっと不安」……。そんなあなたにおすすめしたい、「1万円前後でおいしいお鮨が食べられるお店」をラインナップ。1万円前後の価格で高レベルなお鮨が楽しめます。

1万円前後で満足度高すぎ!な鮨が味わえる、東京の鮨屋6選

東銀座【銀座のみこ寿司】

雲丹や生本まぐろなど毎朝市場で仕入れた厳選ネタをリーズナブルに

    箱買いされた数種類の雲丹の中から好きなものを選べる『ウニパラダイス(雲丹食べ比べ)』

    箱買いされた数種類の雲丹の中から好きなものを選べる『ウニパラダイス(雲丹食べ比べ)』

こだわりのネタで握った鮨を味わえる【銀座のみこ寿司】。魚介は毎朝市場から仕入れており、高級なネタが種類豊富に用意されています。注文は鮨を一通りお願いすることも、一貫ずつオーダーすることもでき、3種類の雲丹を一度に食べられる『ウニパラダイス(雲丹食べ比べ)』や生の本まぐろを使った鮨が絶品と評判です。

    高級感漂う店内は大切な日を過ごすのにぴったり

    高級感漂う店内は大切な日を過ごすのにぴったり

東銀座駅から徒歩4分、数多くの飲食店が建ち並び商業施設も点在するエリアにありながらも、ビルの11階に店を構えているため落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。店内はカウンター10席のみ。接待、デート、記念日、家族や友人との食事会はもちろん、おひとりさまも多く訪れています。

予約カレンダー
カレンダーで他の日を見る

白金高輪【鮨 無何有】

海外で鮨を握り原点を廻る店で、地と旬、和と差、香りと余韻を楽しむ

    厳選された四季折々の逸品料理を織り交ぜたおまかせ握りを提供

    厳選された四季折々の逸品料理を織り交ぜたおまかせ握りを提供

海外で約20年、多様なジャンルの料理を経験し、中国・上海にある【鮨 大山】では数々のアワードで圧倒的な評価を集めた店主が、自然のまま、無作為に喉が唸るような鮨を握りたいという思いのもと白金高輪でオープンさせたのが【鮨 無何有】。提供するのは『鮨と料理のおまかせコース』のみで、季節の魚を中心に、和と差を感じる独特の調理法でいただける料理が楽しめます。

    落ち着いた雰囲気の店内は大人のデートにもぴったり

    落ち着いた雰囲気の店内は大人のデートにもぴったり

また、「早い時間帯で、ちょっと軽めのコースが欲しい」というシニア層からの要望に応え、新たに誕生したのが『気軽なおまかせコース』9,900円。17時スタート・ネット予約限定で1日2組のみとなるので、是非チェックしてみてください。

中目黒【鮨おにかい+1(たすいち)】

伝統を守りつつ独創性に溢れる鮨とワインのペアリング

    【天婦羅みやしろ】の揚げたての天ぷらを、シャリとのりで柔らかく包んだ名物『海老天海苔巻き』

    【天婦羅みやしろ】の揚げたての天ぷらを、シャリとのりで柔らかく包んだ名物『海老天海苔巻き』

中目黒の人気店【鮨おにかい】の2号店。カジュアルに鮨を楽しむ体験の場にしたいという思いから「くずし鮨」をコンセプトに、江戸前鮨の伝統を守りつつ独創性に溢れた『おまかせコース』を提供。季節によって変わる15貫の鮨に3品の小皿料理がついたコースの中でも、ミシュラン一つ星を獲得した【天婦羅みやしろ】監修の天ぷらの手巻きは必食です。

    洗練された空間で新感覚の鮨を提供

    洗練された空間で新感覚の鮨を提供

中目黒駅から徒歩2分のところにあるビルの3階、重厚な扉を開けると明るくモダンなお店が出現。全11席のカウンターで、職人が目の前で腕をふるう姿を見られます。イタリアワイン・ベストソムリエコンクールで優勝経験を持つ、ワインソムリエの永瀬喜洋氏監修のワインを用意し、和食との口福なペアリングを楽しむことができます。

【鮨 おにかい+1】
電話:070-2184-1188
住所:東京都目黒区上目黒3丁目9-5 プラージュ・メグロ 303
アクセス:東急東横線 中目黒駅 徒歩2分

麻布十番【寿司海路】

新鮮なネタと職人技が織りなす極上の一貫をお値打ち価格で提供

    新鮮な鯛に自家製の黒ごまダレでアクセントをつけた『真鯛』など逸品が並ぶ

    新鮮な鯛に自家製の黒ごまダレでアクセントをつけた『真鯛』など逸品が並ぶ

創業33年の老舗和食割烹【ぎんざ山路】が、麻布十番に新たにオープンしたのが【寿司海路】。名店出身のベテラン職人が握る自慢の鮨を、最新のモバイルオーダーで一貫から注文可能です。好みのネタを予算に合わせて食べたい分だけ注文できるコストパフォーマンスのよさが好評で、和食割烹の厳選食材によるおつまみも通が唸るほどのラインナップ。

    木の温かみを感じられるスタイリッシュな空間で、カジュアルに鮨がいただける

    木の温かみを感じられるスタイリッシュな空間で、カジュアルに鮨がいただける

清潔感のある木目調の店内は、凛とした雰囲気でありながら居心地のよい空間。目の前で華麗な職人技を楽しめるカウンターが10席あります。日本酒は季節ごとに厳選して仕入れていて、日本酒が好きな人も楽しめます。麻布十番駅から徒歩3分とアクセスもよく、仕事帰りに一人で一杯でも、大切な人との記念日などでも多彩なシーンで利用できます。

六本木【寿司 はせ川 西麻布店】

究極米を使った季節感あふれる鮨と日本料理を味わう

    盛り合わせで提供される鮨のほか、一品料理も充実

    盛り合わせで提供される鮨のほか、一品料理も充実

木の優しい雰囲気のなか、肩肘張らず鮨と日本料理をゆったりと味わえる【寿司 はせ川 西麻布店】。シャリに使うお米は自家田園でつくられる滋賀県産有機米コシヒカリ。鮮魚は毎朝築地より厳選して仕入れています。日本各地から厳選した旬の食材を使った『鱸 洋菜焼き』や『きんき揚煮』といった懐石料理も楽しめます。

    職人の華麗な包丁さばきに目を奪われるカウンター席

    職人の華麗な包丁さばきに目を奪われるカウンター席

西麻布にひっそりと佇む、大人の隠れ家的な同店。木の温もりが心地良い店内には、カウンター席と小上がりの個室が用意されており、思い思いにくつろいだひとときを過ごすことができます。器にもこだわり、陶芸家・内田鋼一氏の器が料理に彩りを添えてくれるのもまた一興。四季折々の日本酒を全国各地から揃えており、料理に合わせてゆっくりと楽しめます。

目黒【三代目だるま鮨本店】

老舗のプライベートカウンターで全国から集まる地魚を堪能

    3種類あるコースは厳選された地魚を中心に構成された特別なプラン

    3種類あるコースは厳選された地魚を中心に構成された特別なプラン

目黒駅前で80年以上の歴史を持つ【三代目だるま鮨本店】では、カウンター席でこだわりの本格江戸前鮨が味わえます。全国各地から漁師直送で届く旬の魚介はどれも秀逸。都内ではお目にかかれないような珍しい天然地魚も揃います。メニューの主軸はコースで、握り鮨と季節の一品が交互に登場するおまかせのプラン。

    2人から貸切できる個室席は、記念日や特別な日のデートに最適な非日常空間

    2人から貸切できる個室席は、記念日や特別な日のデートに最適な非日常空間

目黒駅から徒歩1分の好アクセスで、だるまをモチーフにした格子の外観が目印です。木のぬくもりあふれるカウンター席に加えて、1日2組限定の入り口から異なる完全プライベートとなる個室も完備。職人を独占できる、非日常感たっぷりの贅沢なひとときを満喫できます。日本酒は定番から希少な銘柄まで揃い、入手困難な一本や幻の自酒にも出合えます。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部

この記事に関連するエリア・タグ

編集部ピックアップ

週間ランキング(5/17~5/23)

エリアから探す