洗練された空間で贅沢なひとときを! 三宮のフランス料理店4選|兵庫・神戸
神戸の玄関口であり、最大の街でもある三宮。ショッピングや観光、ビジネスなど多くの人々で賑わう街で、本格フランス料理が楽しめるお店をピックアップ。ビストロやブラッスリー、日本酒バルなど、個性あふれるお店を揃えたので、普段使いから特別な日までシーンに合わせて選んでください。
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【ブラッスリーラルドワーズ】
【BISTRO POISSON ROUGE】
【アラジャポネーズ フク】
【BISTRANTE BOQU】
【ブラッスリーラルドワーズ】
食材とシェフが紡ぐ一皿に、笑みの絶えない至福のひとときを
穏やかでぬくもりあふれるテーブル席
三宮駅より徒歩7分、フランス・パリの下町を彷彿とさせるオシャレな店構えのブラッスリー。シェフが現地のショップでセレクトしたインテリアや開放感があるテラス席など、洗練感と肩肘張らないリラックス感を併せ持つ心地のよい空間です。フロアの一角には、半個室のような雰囲気のテーブル席も。
四季折々の味覚を美しく表現した『自家菜園のカボチャと白イチジクのテリーヌ』
自家農園で大切に育まれる有機野菜や地元明石で水揚げされる新鮮な魚介など、地域を大切にしながら吟味を重ねた和の食材をフレンチで堪能できます。素材の持つポテンシャルを活かした四季折々のスペシャリテは、絵画のような美しさ! フランスを中心にセレクトされる幅広いワインとともに。
【BISTRO POISSON ROUGE】
パリのビストロみたいな空間で本格的なフレンチをリーズナブルに
オシャレでフランクな空間
三宮駅より徒歩7分、赤いベスパが目印のフランス・パリの路地裏にあるような隠れ家的ビストロ。ヨーロッパ調の店内は、高級フランス料理店のような堅苦しさはなくカジュアルにお酒や食事を楽しめる雰囲気です。ゆったり落ちつけるテーブル席に加えて、テラス席もあります。
秘伝のソースと柔らかい食感の虜になる『和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』
フランス料理の技法をしっかりと取り入れた料理で、本場の味を楽しめます。素材には高級食材だけでなく一般的な価格帯のものを使用することで、リーズナブルな価格を実現。地元の鮮度の高い野菜や魚介類を積極的に取り入れ、魚料理やパスタは仕入れ状況で毎日メニューが変わります。
【BISTRO POISSON ROUGE】
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電話:050-5263-8422
住所:兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-15
アクセス:三ノ宮駅 徒歩7分店舗詳細はこちら >
【アラジャポネーズ フク】
シェフ一人で営む、貸し切り感のあるゆったり空間で贅沢を
ゆったりとした空気が流れる店内
三宮駅より徒歩5分、都心の喧騒から解き放たれるフレンチ&イタリアンのお店です。木のぬくもりとオシャレなインテリアが映える店内は、カウンター86トホームな雰囲気で、一人でも気軽に入れます。
看板メニュー『ラビオローネ』
20年以上のフレンチとイタリアンの経験があるシェフが、コースはフランス料理、アラカルトはイタリア料理で季節のメニューを提供。季節の食材やこだわりを練り込んだコースは予約制で、予算に合わせて複数のコースを用意しています。予約不要のアラカルトはワインなど酒の肴を中心としたメニュー。
【BISTRANTE BOQU】
落ち着いた大人空間で季節感あふれる絶品フランス料理を
シックで落ち着いた店内
三宮駅徒歩5分の好立地に佇むビストロ。店内をリニューアルし、テーブル席は以前よりもゆったりと落ち着きある空間になっています。シェフの臨場感あふれる調理風景を眺められるカウンター席と壁一面ソファーシートのテーブル席を用意。パーテーションがあるので、半個室感覚で使えます。
神戸では珍しい岡山県のブランド牛『備前黒牛のロースト』
淡路を中心とした地場野菜をはじめ、明石の昼網鮮魚、岡山の牧場から直接仕入れた備前牛の黒牛を使用した贅沢なフレンチ&イタリアンをカジュアルにいただけます。アラカルトはもちろん、旬の食材をふんだんに使ったフルコースは飲み放題も付けられて人気です。厳選したワインに日本酒も用意。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
この記事を作った人
ヒトサラ編集部
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