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東京|ワインが楽しめるイタリアン・ビストロ5選

料理に合わせてワインを選ぶ時間は、食事をより豊かなものにしてくれます。東京には、ソムリエが料理に合う一杯を提案するバルや、炭焼き料理とイタリアワインを楽しめる店、北陸の食材とワインを合わせるイタリアン、小規模生産者のフランスワインがそろうビストロなど、料理とワインの組み合わせにこだわる店が点在しています。今回は、デートから気軽な食事まで使いやすい、料理とワインを味わえるイタリアン・ビストロを5軒紹介します。

Lecellier

バル【よいち】三軒茶屋

「美味い肉と美味いワイン」を掲げる、路地裏のバル

    よいち

    ワインとともに味わいたい前菜『スモークサーモンのカルパッチョ』

三軒茶屋駅から徒歩3分、喧騒から離れた路地裏に佇む【よいち】は、「美味い肉と美味いワイン」をコンセプトにするバルです。フランス料理を専門とする川邊氏が、日々変わる上質な食材を使い、伝統的な技法と新しい発想でジャンルにとらわれない料理を提供。豊富なワインを扱うソムリエが常駐し、食材や調理法をもとに料理に合う一杯を提案してくれます。

    よいち

    料理人との距離が近い、広々としたカウンター席

心地よい照明と選び抜かれたデザインでまとめたシックな店内には、調理の様子を眺められる席に加え、半個室のようなテーブル席もあり、プライベート感を重視したデートや記念日にも対応します。一人でも複数の料理を少しずつ楽しめるメニューがそろうため、自分だけの時間を過ごしたい日にも利用できます。

予約カレンダー
  • 今日
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  • 11/3
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イタリアン【FORNO GAKU】赤坂見附

スペイン製オーブンで焼く炭焼き料理とイタリアワイン

    FORNOGAKU

    店主が厳選したA4〜A5の和牛赤身肉をオーブンで焼き上げた『厳選WAGYUのタリアータ』

赤坂見附駅から徒歩5分の【FORNO GAKU】は、360°全方位から高温で加熱できるスペイン製の「ジョスパーオーブン」を使い、肉や野菜の旨みを引き出す炭焼き料理を提供するカジュアルイタリアンです。サツマイモの風味を生かした自家製ニョッキにゴルゴンゾーラソースを合わせた一皿など、小皿料理やパスタも用意。ソムリエでもある店主が選ぶ、イタリア産中心のワインをグラスとボトルで楽しめます。

    FORNOGAKU

    カウンター席からは、料理の焼き上げを間近に眺められる

H1O赤坂の1階にある店内はカウンター15席が中心で、一人でも入りやすい雰囲気。晴れた日はテラス席でのランチも楽しめます。店主の小林岳氏は大阪で腕を磨き、2025年に同店を開業。店名はイタリア語の「オーブン」に由来しています。

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イタリアン【北陸×イタリアン バルッチャ】渋谷

北陸直送の食材を、北陸のワインや地酒とともに

    バルッチャ

    旬のイタリアンと楽しみたい北陸のワイン。北陸の地酒も多数

渋谷駅から徒歩2分の【北陸×イタリアン バルッチャ】は、富山・石川・福井の北陸三県の食材をイタリアンで味わえるバルです。富山湾直送のノドグロを目の前で炙る『ノドグロのお刺身』や、石川県産のカラスミをふんだんに振りかけた『石川のカラスミと豆苗のペペロンチーノ スパゲティ』など、北陸の旬が並びます。北陸のワイナリーから30点以上のワインを用意し、北陸の地酒もそろえています。

    バルッチャ

    ワインでじっくり煮込んだ富山県産のブランド和牛をのせた『富山氷見牛の煮込みピッツァ』

渋谷駅から徒歩2分の、赤を基調としたシャレた店内は、気取らずに食事とお酒を楽しめるバルならではの雰囲気です。デートや女子会のほか、コース限定の飲み放題を使った宴会にも対応。深夜2時まで営業しているため、遅い時間からの食事にも利用できます。

イタリアン【Molo Di Iidabashi】飯田橋

季節の食材とイタリアワインを、気軽に楽しむトラットリア

    乳脂肪40%の生クリームを使い、コク深く仕上げた『ポルチーニリゾット』

    乳脂肪40%の生クリームを使い、コク深く仕上げた『ポルチーニリゾット』

飯田橋駅・九段下駅から徒歩6分の【Molo Di Iidabashi】は、季節の食材を使ったパスタやピザ、リゾットなど王道のイタリアンをそろえるトラットリアです。毎日違うパスタが登場する『日替わりパスタ』や、ビールとワインビネガーで柔らかく煮込んだ『牛肩肉のビール煮』など、ワインが進む料理も充実。ワインはイタリア産のみを厳選し、グラスでもボトルでも注文できます。

    ジャズが流れる、落ち着いた雰囲気の店内

    ジャズが流れる、落ち着いた雰囲気の店内

店内はテーブル席が中心で、カウンター席も用意。宴会・パーティー時は最大25名まで利用でき、誕生日会や女子会、会社の集まりにも使われています。平均予算はディナーで4,000円と、日常使いしやすい価格帯。子ども連れでも気兼ねなく利用できる店を目指しており、家族での食事にも対応します。

ビストロ【Le cellier】神楽坂

小規模生産者のフランスワインがそろう、神楽坂のビストロ

    Lecellier

    つくり手の想いが詰まった、フランス産ワインを多数セレクト

神楽坂駅の1b出口を出てすぐの【Le cellier】は、都内の店で経験を積んだ後に渡仏し、ブルゴーニュの小さな街のビストロで1年間腕を磨いた髙原良行氏が料理を手がける店です。メニューはプリフィックスコースとフルコースを用意し、『パテドカンパーニュ』や、火入れからソースまでこだわる『本日のメイン』が並びます。ワインは小規模生産者を中心としたフランス産を100種類以上そろえ、料理とのペアリングも相談できます。

    Lecellier

    フランス人大工が手掛けた、現地のワインカーブを思わせる空間

ビルの地下1階にある店内は、カウンター、テーブル席、ローテーブルを場面に応じて使い分けられます。ワインバーとして立ち飲みでも利用でき、ゆったりしたディナーにも、グラス片手にのんびり過ごす二軒目にも対応。半貸切・貸切にも応じ、接待やワイン会にも使えます。

※営業時間や提供メニューが通常と変更になる場合がございます。ご来店の際は、事前に店舗へお問い合わせいただきますようお願いいたします。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部

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