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更新日:2026.10.11デート・会食 グルメラボ

銀座の個室ディナー5選|記念日などの特別な日に選びたい、銀座・日比谷の名店

誕生日や記念日など、大切な人と迎える特別な日には、周りを気にせず会話に集中できる個室を選びたいもの。銀座・日比谷エリアには、和牛ヒレの焼肉を完全個室で味わえる店や、熟成ステーキとワインを楽しめるステーキハウス、公園の緑に囲まれた一軒家レストランなど、記念日の舞台にふさわしい個室を備えた店が揃います。今回は、二人の記念日から家族のお祝いまで、大切な時間を過ごせる個室ディナーの店を5軒紹介します。

日比谷パレス

焼肉【銀座 ちかみつ】東銀座

4〜6名で使える完全個室で、和牛ヒレの焼肉を囲む

    銀座ちかみつ

    全室個室のスタイリッシュな空間

東銀座駅から徒歩5分、ティアラグレイス銀座タワーの1階に構える【銀座 ちかみつ】は、全席を4〜6名用の完全個室で構成する焼肉店です。他の客の視線が届かない空間で、食事にも会話にも心置きなく向き合えます。デートや接待、顔合わせ、家族の記念日など、幅広い用途で利用されています。ディナーのコースはいずれも個室確約で予約可能。

    銀座ちかみつ

    食パンからこだわり、パンとカツの間にオリジナルのガーリックソースを塗った『白い和牛ヒレカツサンド』

料理は、日本中から選び尽くした和牛ヒレに日本食材を添えた焼肉が軸。コースは月替わりで、『白い和牛ヒレカツサンド』のように焼肉以外の形でもヒレを味わえます。締めには、熱伝導率と保温性に優れた石焼鍋を使った『和牛ヒレのあんかけ石焼き五目御飯』が登場します。

フレンチ【日比谷パレス】霞ケ関

日比谷公園の一軒家で、季節の肉料理を含むコースを堪能

    日比谷パレス

    窓の広い各フロアからは、四季折々に表情を変える公園の景色を眺められる

霞ケ関駅から徒歩2分・日比谷駅から徒歩3分のところにある1903年に開園した日本初の洋風公園・日比谷公園の中に佇む【日比谷パレス】は、3階建ての一軒家レストランです。3階はフロア全体が個室となり、2~10名で貸切利用が可能(個室使用料11,000円)。都心の森が静けさに包まれるディナーの時間帯は、記念日や顔合わせなどハレの日の食事に向いています。

    日比谷パレス

    具材をしぼり込み、旬の魚のおいしさを丁寧に表現したスペシャリテ『ブイヤベース』

料理は、契約農家直送の野菜や佐渡島の鮮魚など旬の食材を生かしたモダンプロヴァンス料理。ディナーの『デギュスタシオン』は、『ブイヤベース』と『本日の肉料理』を含む全7品で構成されます。乾杯酒や花束が付く『プロポーズプラン』も用意され、人生の節目の一日に利用できます。

予約カレンダー
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焼肉【銀座ちかみつ並木通り】東銀座

人数に合わせて選べる、銀座6丁目の完全個室

    銀座ちかみつ並木通り

    全室個室となっているので、他の人の視線を気にする必要がないため安心

東銀座駅から徒歩5分、銀座6丁目のビル4階にある【銀座ちかみつ並木通り】は、焼肉とステーキを提供するお店です。客席は4名用6室と6名用2室の完全個室で構成され、人数に合わせて部屋を選べるのが特徴。二人きりで祝う記念日から、4〜6名での会食まで、さまざまなシーンで使い分けられます。

    銀座ちかみつ並木通り

    「これぞ究極の焼肉」と掲げる『銀座 ちかみつ 並木特選コース』がオススメ

店が掲げるのは「人生を変える“ヒレ”」。仕入れからカット、薬味、タレまで培ってきた技術を注ぐ『人生を変える並木コース』をはじめ、この店の名を冠したコースが用意されています。個室確約の『すき焼きorしゃぶしゃぶコース』など、焼肉以外の形で和牛を味わえるコースも。

ステーキ【Smith & Wollensky GINZA】銀座

5つの完全個室とジャズが流れるフロアを備えるステーキハウス

    Smith&WollenskyGINZA

    大切な方との記念日にも最適な完全個室は、利用可能人数も異なったタイプを全5室用意

銀座駅から徒歩3分、ビルの12階に構える【Smith & Wollensky GINZA】は、1977年にニューヨークで創業したステーキハウスの日本初上陸店です。全3フロアの店内には5部屋の完全個室があり、利用人数やシーンに合わせて選べます。メインフロアにはゆったりとしたソファー席が並び、ジャズの生演奏が夜の時間を演出します。

    Smith&WollenskyGINZA

    デザートの目玉は、直径36cm、高さ15cmのスケールで何層にも重ねた『ギガンティックチョコレートケーキ』

料理の主役は、厳選した「USDAプライムグレード」の牛肉を店内の専用熟成庫でドライ・エイジングしたステーキ。『北海道産スウィンギングトマホーク』などがそろいます。3フロアにまたがるワインセラーには、ソムリエが厳選した2000本を超えるワインを所蔵。マリアージュも楽しめます。

焼肉【銀座ちかみつ六丁目】東銀座

完全予約制の個室で特別な日を祝う焼肉店

    銀座ちかみつ六丁目

    完全個室かつ行き届いたサービスと料理で、記念日のひとときを支える

東銀座駅から徒歩5分、ヒューリック銀座ウォールビルの1階にある【銀座ちかみつ六丁目】は、全席が完全個室・完全予約制の焼肉店です。限られた人数だけで過ごせるため、プライベート感を重視したい記念日や、両家の顔合わせのような改まった席でも落ち着いて食事ができるので、ここぞのタイミングで重宝します。

    銀座ちかみつ並木通り

    産地の異なる2種類の雲丹を和牛ユッケの上に整列させた『和牛のちかみつ雲丹ユッケドッグ ~銘柄別雲丹の2種乗せ~』

料理を手がけるのは、1988年大阪府生まれの近重泰輔氏。『銀座ちかみつ六丁目スペシャリテコース』では、『和牛の雲丹ユッケドッグ』を目の前で仕上げて提供します。『「人生を変えるヒレ」コース』には『厳選黒毛和牛燻製ハラミ』なども組み込まれており、同店の魅力を味わえます。

※営業時間や提供メニューが通常と変更になる場合がございます。ご来店の際は、事前に店舗へお問い合わせいただきますようお願いいたします。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部

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