薪窯で焼くナポリピッツァが自慢。オールデイユースなトラットリア【IN THE GREEN GARDENS】
レストランからカフェ・ダイニング、スイーツまで幅広く展開する「バルニバービ」が、2016年春・西宮にオープンしたトラットリア・ピッツェリア・カフェ【IN THE GREEN GARDENS】。窯焼のピッツァをメインにした多彩なイタリアンが気軽に楽しめると人気です。
-
広い空と緑を望む、街なかの癒やしの空間
職人技で焼き上げるオリジナル薪窯ピッツァ
ピッツァイオーロが教える「子供PIZZA教室」も
駅近ながら緑があふれる寛ぎのダイニング
自然光がたっぷりと射し込む、明るく爽やかな店内
大阪と神戸のちょうど中間にあり、1日平均約10万人が乗降する、阪急西宮北口駅からデッキで徒歩3分。約260店舗を有する、人気の大型複合型施設「阪急西宮ガーデンズ」内にオープンした【IN THE GREEN GARDENS】。
阪急西宮ガーデンズ西モールのエスカレーター前にオープン
2013年、京都・北山にオープンした人気トラットリア【IN THE GREEN】が、阪神間に初登場とあって界隈の注目を集めています。こちらの店舗は噴水のある屋上庭園「スカイガーデン」の目の前。庭に面した店の奥は一面ガラス張りで、さわやかな陽光が射し込み、店内には穏やかで開放的な空気が満ちています。窓の外に広がる空と緑の眺めが気持ちいいフロアは、駅前の商業施設の中とは思えない寛ぎの空間です。
職人技で焼き上げる熱々の本格ナポリピッツァ
仕上げに半熟卵をのせた人気のビスマルク。ピッツァはアラカルト約16種と多彩
主役の一品は何といっても窯焼ピッツァ。職人が手作りしたオリジナルの薪窯で、ピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が一枚一枚、丁寧に焼き上げます。イタリア産の小麦粉やチーズを使用し、高温で一気に焼きあげるため、外はカリッと香ばしく、中はもっちもちの食感に仕上がっています。
ピッツァのほかにも、シェアできる魚介プレートや野菜をたっぷり使ったサラダや前菜、旬の食材を使用したシェフこだわりパスタなど、アラカルトも多彩に揃っており、北山でも好評のスイーツも見逃せません。
夜はピッツァ、パスタ、メインディッシュにそれぞれ前菜とフォカッチャ(もしくはスープ)が付いた、気軽なセットメニューも登場。ランチからカフェやディナー、バール感覚でワインと共に楽しんだりと、まさにシーンを選ばないオールデイユースなトラットリアです。
ファミリーにうれしいお子様メニューも用意
店内の薪窯から漂う香ばしい匂いが食欲をそそります
女性や親子連れ、ファミリーのゲストが多い界隈だけに、お子様向けのピッツァランチやパスタランチがあるのもうれしいポイント。さらに、ピッツェリアで本場の薪釜を使ってピッツァイオーロが教える、「子供PIZZA教室」が開催されることも。生地を伸ばし、好きな食材をトッピングして、薪釜で焼く本格的なピッツァ作りは、子どもも大人も楽しめます。
爽やかな緑と空を眺めながら、友達・家族・カップルと相手を選ばず楽しめる、心地よいトラットリアは早くも地元の支持を集めています。
【インザグリーンガーデンズ 西宮ガーデンズ店】
-
-
電話:0798-67-3005
住所:西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ 4F
店舗詳細はこちら >
この記事を作った人
田中慶一(フリーライター)
-
梅田/大阪駅グルメラボ
もう雨なんて気にならない! 傘を広げずに行ける、大阪駅周辺のイタリアン5選|大阪・キタ
-
奈良県グルメラボ
あじさい散策で梅雨を満喫。優雅に過ごせる人気店5選|奈良
-
千葉県グルメラボ
さぁ、車で出かけよう!駐車スペース完備で気軽に立ち寄れる人気店5選|千葉
-
東京都デート・会食
季節の移ろいを感じながら食事が楽しめる、大人に似合うテラス席があるお店5選|東京
-
東京都グルメラボ
梅雨でも気分爽快!スパークリングが楽しめるお店5選|東京
-
東京都グルメラボ
雨の日でも濡れずにラクラク、駅から傘なしで行けるイタリアン5選|東京
-
全国グルメラボ
新感覚! 【銀座イタリアンFabi’s】のシェフが監修した、クセになるごはんのおとも『イタリアン 食べるラー油 3種セット』
-
鎌倉・大船・逗子グルメラボ
古都のあじさいめぐりで足を伸ばして。散策にぴったりな鎌倉グルメ5選
-
那覇食トレンド 旅グルメ
ミシュラン一つ星の味と沖縄の新しい魅力に出会える、唯一無二のステーキレストラン|【ホホバレ沖縄那覇〔和牛ステーキとフカヒレらーめん〕 】
-
ふじみ野食トレンド
納屋をリノベーションした、土壌を味わうカフェ【納屋茶寮MEGURU】埼玉・ふじみ野