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更新日:2026.04.11グルメラボ

名古屋でおいしいお肉が食べたい時はここ! 今夜は牛肉・鶏肉それとも馬肉?|愛知

今日はお肉をがっつり食べたい! そんな気分の日もありますよね。肉汁したたるステーキや、パリッと香ばしく焼けた焼鳥、旨みたっぷりの脂がとろける馬刺しなど、おいしい肉料理が食べられる名古屋のお店を集めました。牛肉、鶏肉、それとも馬肉? お好みの肉料理のお店を見つけてください。

たてがみ名古屋駅前店の料理

鉄板焼き【くずし鉄板 大禄】

旬の厳選食材を肩肘張らずに身近に楽しめる“くずし鉄板”

    くずし鉄板 大禄

    濃厚な味噌味で食が進む『特選ホルモンの濃厚味噌焼き』

名古屋駅から徒歩5分の【くずし鉄板 大禄】は、カジュアルに楽しめる“くずし鉄板”のお店。厳選した旬の食材を豪快に焼き上げ、素材の持ち味を存分に引き出した鉄板焼きが味わえます。味噌の香りが鼻腔をくすぐる『特選ホルモンの濃厚味噌焼き』は、ホルモンの旨みがたまりません。『おばんざい盛合せ5種』など、一品料理も楽しめます。

    くずし鉄板 大禄の店内

    店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気

お店は名古屋駅から地下直結で、便利な立地。一歩中へ入ると、落ち着きのある洗練された空間が広がっています。高級感がありながら敷居の高さを感じさせないので、ここぞという日にも気軽な普段使いにもぴったり。食材が焼ける音や立ち上る湯気と香りなど、五感で調理のライブ感が満喫できます。

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焼鳥【とりやす 名駅店】

アットホームな空間で昔ながらの味にこだわる焼鳥を味わう

    とりやす 名駅店の料理

    名古屋料理定番の逸品『みそカツ(八丁味噌使用)』

近鉄名古屋駅から徒歩7分の【とりやす 名駅店】は、昔ながらの味わいにこだわる焼鳥店。旨みと歯ごたえが楽しめる名古屋コーチンや、濃厚なコクの錦爽鶏の焼鳥が味わえます。焼鳥の他にもオススメしたいのが『みそカツ(八丁味噌使用)』。カラっと揚げたチキンカツと濃厚な八丁味噌が相性抜群の一品です。またランチタイムのみ味わえる『<数量限定>炭火親子丼』も見逃せません。

    とりやす 名駅店の店内

    明るくくつろげる雰囲気の店内

和モダンな設えの店内は、アットホームな明るい雰囲気。まるで我が家に帰ってきたかのように、くつろぐことができます。調理の様子が間近に眺められるカウンター席は、仕事帰りの一人飲みやデートにオススメ。女性でも入りやすい雰囲気なので、女子会にもぴったりです。温かみを感じる居心地のいい空間で、こだわりの焼鳥とお酒を楽しんでみませんか。

居酒屋【個室 馬刺し 肉寿司 たてがみ名古屋駅前店】

馬肉をはじめとするこだわりの肉料理と厳選日本酒で乾杯

    たてがみ名古屋駅前店の料理

    新鮮さにとことんこだわった『馬刺し極み10種盛り』

【個室 馬刺し 肉寿司 たてがみ名古屋駅前店】は、名古屋駅から徒歩5分。新鮮な馬肉料理や、飛騨和牛もつ鍋などの多彩な肉料理が堪能できます。このお店でぜひ味わいたいのが、本場・熊本でもなかなかお目にかかれない『馬刺し極み10種盛り』。部位ごとに違う食感や味わいを食べ比べできます。馬肉に合うお酒も揃っています。

    たてがみ名古屋駅前店の店内

    インテリアにこだわった店内

店内は和と洋が調和したモダンな設えで、落ち着きのあるオシャレな空間が広がっています。人数に応じたレイアウトが可能で、デートや女子会、接待などさまざまなシーンに対応可能。最大7名まで利用できる完全個室は、少人数の宴会にぴったりです。常時10種類以上揃う厳選銘柄の日本酒を傾けながら、くつろぎのひとときを過ごしましょう。

ステーキ【炭火あみ焼き いとう】

ひっそりとした隠れ家のような老舗のステーキ店

    炭火あみ焼き いとうの料理

    濃厚な旨みが楽しめる『肉料理』

栄駅から徒歩5分の【炭火あみ焼き いとう】は、一切妥協することなく選りすぐった食材で紡ぐ炭火焼が楽しめるお店。メニューはコースのみで、A5ランクの黒毛和牛を使用した『肉料理』はジューシーで柔らかく、噛むほどに広がる旨みが堪能できます。手間をかけて素材の味を引き出した『有機野菜の料理』もオススメです。

    炭火あみ焼き いとうの店内

    大人の隠れ家のような風情が漂う

ビル内の長い通路の先に、ひっそりとお店が佇んでいます。街の喧騒が届かない落ち着いた空間は、まるで隠れ家のよう。黒を基調とした店内はカウンター席のみの構成で、横並びに座れば自然に会話も弾みそうです。目の前で繰り広げられるシェフの手捌きを眺めながら、非日常のひとときが過ごせます。

ステーキ【備長炭ステーキ炉sakai】

熟練の料理人が炭火で焼き上げる特選黒毛和牛と旬食材

    備長炭ステーキ炉sakaiの料理

    備長炭で網焼きにする『黒毛和牛のステーキ』

大須観音駅から徒歩3分の【備長炭ステーキ炉sakai】は、A5ランクの黒毛和牛をはじめ、旬野菜や三河湾の海鮮の『炭焼き』が味わえるお店です。『黒毛和牛のステーキ』は、醤油とポン酢、塩、青唐辛子が添えられ、味を変えて楽しめます。薄切りの厳選和牛を特製のだしに潜らせて味わう『しゃぶしゃぶ』は、とろける食感と脂の旨みがたまりません。

    備長炭ステーキ炉sakaiの店内

    10名までのVIPルームもある

鍵のかかった扉を開け、炭壁で囲まれた石畳を辿った先に、隠れ家のようなお店の入り口があります。中へ入ると、木を基調とした落ち着いた空間になっています。店内にはライブ感満載のカウンター席のほか、大小さまざまな個室を完備。和の趣の漂う部屋や、坪庭が眺められる部屋もあります。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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