白金の隠れ家空間【今甚】で、ワンランク上の焼肉を堪能
【今甚】は、創業33年の鉄板焼【甚六】がプロデュースする極上の焼肉店です。厳選された黒毛和牛A5ランクの高級部位から新鮮なホルモンまで、品質とコストパフォーマンスは近隣の焼肉店でトップクラス。白金の隠れ家のような落ち着いた空間で、上質の焼肉を堪能してみませんか。
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街の喧騒を忘れてリラックスできる隠れ家空間
厳選された上質の黒毛和牛を部位ごとに堪能
自宅や職場でも【今甚】の味が楽しめるテイクアウト
街の喧騒を忘れてリラックスできる隠れ家空間
「開放感があり、リラックスして食事ができること」がコンセプト
東京メトロ日比谷線の広尾駅、恵比寿駅からいずれも徒歩約10分、白金台駅から徒歩約15分。都会の中でも街の喧騒を少し離れて、ゆったりとクオリティの高い焼肉を楽しめるお店です。外観・内装ともに、自然の中で風を感じるイメージでデザインされ、開放感のあるテーブル席とプライバシーが守られる個室も完備されています。
広めの個室は小グループでの集まりにも便利
最大8名まで入れ、テーブル席を2つ備えた大型の個室。フロア席から離れているため、他のゲストの声や音も気にならず、静かなプライベート空間でゆっくり食事が楽しめます。フロア席も希望すれば暖簾でテーブルを囲うことができ、デートや接待にもオススメです。
厳選された上質の黒毛和牛を部位ごとに堪能
看板メニューが揃った『今甚特選コース』
上質の黒毛和牛にこだわって、部位ごとにシェフが推奨するおいしい調理法で提供。お店の看板メニューが揃ったコースの他に、A5ランクのミスジを使用した『焼きすき(ミスジ)』、新鮮で上質なホルモンなど、どのメニューもお店の肉に対する自信が感じられます。
その中でも、お店オススメのメニュー3つをご紹介します!
『肉寿し』
A5ランクの赤身肉をさっと炙った『肉寿し』
上質な黒毛和牛のA5ランク赤身肉をさっと炙って、旨みを閉じ込めて。お肉とよく合う自家製たれがかかっているので、そのままでも、ワサビを少し添えてもおいしくいただけます。シャリは一口サイズで、お肉そのものの味がしっかり味わえます。
『わさび焼き』
焼き上がりにつける醤油との相性が抜群『わさび焼き』
黒毛和牛の、サシと赤身のバランスが絶妙な「シンシン」という部位を使用。わさびを塗って焼き上げたら、相性のいい醤油と一緒にいただきます。わさびの香りと鼻に抜ける心地よい辛味、醤油の風味が相まって、ご飯もお酒も進む大人の一品です。
『上タン』
肉厚さとやわらかさ、ジューシーさに感動する『上タン』
黒毛和牛のタン中を厚切りにカット。適度な噛みごたえがありつつ、とてもやわらかい食感が肉の上質さを物語ります。口の中に広がる肉汁のジューシーさも堪能してください。
自宅や職場でも【今甚】の味が楽しめるテイクアウト
種類が豊富なテイクアウトはイベントやパーティーにも便利
【今甚】の厳選されたお肉、こだわり焼肉のファンになったら、自宅でもお店の味が楽しめるテイクアウトもオススメします。自慢のメニューが豊富に用意され、食べ比べも楽しめます。家族や職場でのイベントやパーティーにぴったりのメニューもあるので、ぜひ問い合わせてみてください。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
ヒトサラ編集部
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