NEUT（ニュート）編集長のいきつけ。食べるだけじゃない流行の発信地｜渋谷【Sta.】
先入観に縛られない“ニュートラル”な視点を届けるメディアとして、ミレニアル世代から支持される『NEUT Magazine』。その創刊編集長の平山潤さんがオススメするお店は、渋谷の【Sta.（エスティーエー）】。彼のインスタグラムを見ていれば一目瞭然ですが、本当によく通っているお店です。さっそく、彼がハマっているというメニューを紹介してもらいました！
から揚げ、カレー、チーズケーキ……。どれも素直に美味しい
渋谷にオープンした【Sta.（エスティーエー）】は、1階はギャラリー、2階はバー、3階はレストランの「レストラン付き秘密基地」。店名はStation=駅を意味していて、駅のようにいろんな人々が交差して何か発見があるお店でありたいという想いから名付けたそう。
『四角いチーズケーキ』650円
【Sta.】は、料理がおいしいだけではなくて人と人が繋がれる場所。レストランにとって、おいしさはもちろん大切なことだけど、それと同じくらい自分にとって居心地のいい空間であることも大切。このお店は、美味しさの他にも人のつながりも楽しめるような場所だ。
一品メニューから定食まで、幅広いメニューが揃う
平山潤
週１ペースで来てるかも（笑）。ごはん食べに来たり、ちょっと休憩しに来たり、打ち合わせしたり。色んなシーンで頼れるお店です。とくに、から揚げとチーズケーキとカレーがお気に入り。
-
model by『NEUT Magazine』編集長 平山 潤
この記事を作った人
ヒトサラ編集部
-
渋谷グルメラボ
一人でもふらりと気軽に寄れる！ 渋谷で探す夜ごはんの美味しいお店５選
-
全国食トレンド
外食のプロが語る！ 2021年グルメトレンド予測（後編）
-
東京都食トレンド
外食のプロが語る！ 2021年グルメトレンド予測（前編）
-
全国食トレンド
プロの料理人が選ぶ、ヒトサラ「ベストシェフ＆レストラン 2020-2021」発表！
-
学芸大学食トレンド
リ・カーリカの新店は、朝昼晩と立ち寄れる「街の食堂」｜学芸大学【Ri.carica ランド】
-
渋谷グルメラボ
フランス料理と『やきとり』のフュージョンを楽しむ｜渋谷【達】
-
東京都食トレンド
2020年のグルメトレンドをおさらい！ 今年オープンした注目店はこちら
-
学芸大学食トレンド
本格中華のクオリティをカジュアルに楽しめる！ “体にやさしい”中華バル｜学芸大学【farm studio #203】
-
西麻布食トレンド
フランス料理のエスプリ香る大人の洋食【洋食ビストロ TŌYAMA】東京・西麻布｜ニュースな新店
-
中目黒食トレンド
インパクト絶大なメニューでSNSを賑わす、あの会員制焼鳥店が東京へ初進出｜中目黒【熊の焼鳥 中目黒】
