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更新日:2019.09.15食トレンド 連載

大下ヒロトのやみつきグルメ『グリーンカレーそば』をご紹介! in新代田【バサノバ】| やみつきリレー#7

話題のあの人のやみつきグルメをリレー式で紹介する" やみつきグルメリレー"! 第7回は、若手俳優、大下ヒロトさんのやみつきグルメをご紹介します。

今回”やみつきグルメ”を紹介するのは…

  • @hiroto_mitsuyo
    #俳優
    #21才
    #A型
    #岐阜県出身
    #自炊にハマりました

新代田駅から徒歩2分、下北沢駅から8分ほど歩いた場所に、【バサノバ】というラーメン屋があります。そう、ここが大下ヒロトさんのやみつきグルメ『グリーンカレーそば』があるお店です。

    麺はもっちりタイプの平打ち麺『グリーンカレーそば』1,000円(税込)

大下ヒロトさんの初来店は、1年半ほど前に友達にすすめられたことがきっかけ。近くの立ち飲み屋【えるえふる】で一杯飲んだあとの〆のラーメンで来店したんだとか。それ以来けっこうな頻度で通うように。「もともとスパイスが好きなんで、スパイスが入ったラーメンは衝撃でした。東京で一番すきなラーメンです!」と即答する大下さん。

    「癖で、レンゲを箸で支えちゃうんですよねえ…。」と大下さん

    魚介やとんこつのエキスも入った、唯一無二のグリーンカレースープ

そもそも、『グリーンカレーそば』ってすごくないですか? グリーンカレーとラーメンが融合しているんですよ! そのグリーンカレーのスープを深堀りしていくと、ココナッツやナンプラー、とんこつ、にぼしたっぷりの出汁まで入っているのです。そんな盛りだくさんのスープは、グリーンカレーの奥に和出汁の深みを感じます。他では味わったことのない新しい味。ぜひ足を運んでみてください。

    店内は、主にカウンター。テーブル席は2人掛けが2つ

    こんな変わり種も。『トムヤムクンそば』1,000円(税込)

yumch編集部

ところで【バサノバ】には、一人で来られるんですか?

大下ヒロトさん

ひとりで来たり、弟と来たり。ふと思いだして、この味が恋しくなるんです。

yumch編集部

普段はどんな食生活を送っているんですか?

大下ヒロトさん

けっこう自炊しますよ。こないだテラスハウスで『魯肉飯』をつくっているのを見て、僕もつくっちゃいました。笑

    「ほら。」(自分でつくった『魯肉飯』)

え。完成度高すぎます…。驚

おいしくできました。友達や弟にふるまうのが好きなので週3は自炊ですかね。トマトのパスタ、から揚げ、麻婆茄子は得意です。

この記事を読み終わるころには、グリーンカレーそばと大下ヒロトさんの手料理が食べたくなりますね(笑)

【バサノバ (BASSANOVA) 】

  • 電話: 03-3327-4649
    住所:東京都世田谷区羽根木1丁目4-18
    営業時間:[月~金]11:30~14:45, 18:00~1:30、[土・日]11:30~1:30

 

次回、やみつきグルメを紹介してくれるのは…

comingsoon…

この記事を作った人

取材/遠藤 麻矢(ヒトサラ編集部)

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