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更新日:2024.01.24健康美食

疲れた身体に染みる!優しい味わいの料理が食べられるお店4選|東京

新年度が始まってしばらくたち、新しい環境や人間関係で自分が思っているよりお疲れの人も多いと思います。そんな人にオススメの疲れを癒せるような優しい味わいの料理が楽しめるお店4店舗をピックアップ。食で身体をいたわってみてはいかがでしょうか。

山芋の多い料理店 麻布十番 内観

麻布十番【山芋の多い料理店 麻布十番】

全国から厳選した山芋を使った多彩な料理に舌鼓

    山芋の多い料理店 麻布十番_内観

    店内は、どこか懐かしさを感じさせる雰囲気

麻布十番駅から徒歩30秒という好立地にある【山芋の多い料理店 麻布十番】。古木を配した木目調の温かみあふれる内装は、大人の隠れ家といった趣。テーブル席のほかに、半個室風の席もあり、カジュアルで落ち着いた空間となっていて、時間を忘れてゆっくりとくつろげます。

    山芋の多い料理店 麻布十番_料理

    『名物!自然薯とろろ鍋』は、鶏つくね味噌チーズなど3種類から好きな味を選べる

店名の通り、全国から厳選した自然薯、大和芋、長芋3種のおいしい山芋を使った料理がメイン。滋味に溢れ疲労回復や消化を助けるとして古くから食べられてきた山芋をたっぷり使った『名物!自然薯とろろ鍋』などが揃っています。また、店のオリジナルクラフトビール『自然薯ビール』もぜひ。

浅草【飛豚17】

“韓国のお母さん”が作る優しい味わいの韓国料理

    飛豚17_内観

    席の間隔も広く、ゆっくりくつろげる

浅草駅から徒歩5分、つくばエクスプレス「浅草駅」そばに店を構える韓国料理店【飛豚17】。白を基調にした店内は清潔感があり、アットホームな落ち着いた雰囲気。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席やテーブル席を備えているので、心ゆくまで食事が楽しめます。

    飛豚17_料理

    鶏の旨みや漢方の味わいが楽しめる『参鶏湯』

韓国出身の女性料理人が作る料理はどれも本格的な味わいでありながらも、「自分の子どもに食べさせるなら」という視点で考えていて、優しい味わい。なかでも鶏肉と漢方食材を使った韓国伝統の薬膳料理『参鶏湯』は、丁寧に不純物を取り除くなど手間暇かけて仕込んでおり、多くの人から愛される一品です。

広尾【SION modern chinese】

シェフが厳選した食材を使用した無添加無化調の新モダンチャイニーズ

    SION modern chinese_内観

    店内はコンクリート打ちっぱなしで、洗練されたモダンな空間

広尾駅から徒歩10分、閑静な住宅街にたたずむ場所にある【SION modern chinese】。落ち着いた照明に照らされる店内は、大人の雰囲気が漂っています。カウンター席のほかにも、テーブル席、半個室なども備わっており、さまざまなシーンで使いやすくなっています。

    SION modern chinese_料理

    オーガニック野菜をふんだんに使った『薬膳火鍋』

このお店で味わえるのが、中華と和を組み合わせた新モダンチャイニーズ。シェフの故郷である鹿児島県産食材や自ら農家に赴いて仕入れた鎌倉野菜など厳選素材を使用。数十種類の漢方食材を使った『薬膳火鍋』をはじめ、料理はどれも無添加無化調にこだわっていて、身体に優しいものばかりです。

外苑前【雑草家】

厳選食材を使用した健康にも気をつかった料理が魅力

    雑草家_内観

    アジアンテイストと和の要素を融合させた空間

外苑前駅から徒歩10分、南青山で19年間愛されている焼肉店【雑草家】。韓国の寺院をイメージし、有名デザイナーが手掛けた店内はゆったりとした趣があります。完全個室や半個室の部屋も備えているので、ほかの客を気にすることなく、じっくりと料理を堪能できます。

    雑草家_料理

    3種類の生薬で作った特製の薬膳昆布だしスープで味わう『薬膳和漢しゃぶ鍋』

焼肉のほかに、薬膳コンシェルジュの資格をもつフロアマネージャーが監修したメニューを提供するなど、健康を考えたオリジナリティあふれるメニューが魅力。生薬や漢方牛・漢方豚を使った『薬膳和漢しゃぶ鍋』など、厳選食材を使用した健康にも気をつかった料理が存分に楽しめます。

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ヒトサラ編集部

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