何度でも通いたくなる！ リピート必至の東京のオススメベーカリー４選｜東京

• 御成門【Le　Pain　Quotidien】

  吉祥寺【BREAK　TIME】

  六本木【ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー】

  木場【麻布十番モンタボー】

御成門【Le　Pain　Quotidien】

見た目もご馳走！種類豊富なタルティーヌが大人気

いろんな味がパンとうまく絡むように計算しつくされているリッチなサンド『シュリンプ＆アボカド　with　マンゴー、トマトサルサ』

ベーカリーカフェ【Le　Pain　Quotidien】は、都営三田線 御成門駅 徒歩1分、東京プリンスホテルに隣接している開放感たっぷりのお店です。こちらは、ベルギーのシェフ、アラン・クモン氏がお店で提供するおいしいパンをつくるため始めたお店。天然酵母でつくられるハード系のパンを使った、見た目もおいしいオープンサンドが人気です。

見てるだけでも楽しい、オシャレで開放的な全面ガラス張りのベーカリー

世界17か国に190店舗を展開する【Le　Pain　Quotidien】の内装やデザインは各国共通。廃材や再生木材を使用し、オシャレで開放的です。テラス席もあり、とても居心地のよい空間。パンはもちろん、こだわりのオーガニックジャムやペーストも店頭のコーナーで購入できるので、お気に入りを見つけてみては。

吉祥寺【BREAK　TIME】

女性に大人気の、こだわりの手づくりパイとキッシュ専門店

バターと生地の関係が絶妙な仕上がりのパイ

吉祥寺駅から徒歩5分に位置する【BREAK　TIME】。パイやパンに使うバターや卵、チーズの色をイメージしたイエローの看板が目印のこちらでは、手づくりにこだわったパイとキッシュが評判です。生地に発酵バターを使用しており、ほかのパイとは一味違ったバターの風味とサクサク感がたまりません。

白を基調とした、ゆっくりくつろげる店内

パイをシチューの器にした『週替わりパイケースランチ』や、パイ生地を使用した『3種のきのこピザ』など、自慢のメニューをいろいろ楽しめるランチがオススメ。オーダーを受けてからオーブンで焼き上げる、女性に一番人気のデザート『ミルフィーユ』もはずせません。パイやキッシュはテイクアウトできるので、手土産にもぴったりです。

【BREAK TIME】
電話：0422-27-6712
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目１１－２０
アクセス：JR中央線吉祥寺駅 徒歩5分

六本木【ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー】

パンの豊かさを満喫できる！ 魅力的な3店舗がコラボしたベーカリーカフェ

ハード系のパンを中心に全30種以上、ほとんどのパンに国産の小麦を使用している

大阪のブーランジェリー【ル・シュクレクール】、ミシュラン二つ星の【レフェルヴェソンス】、ノルウェー・オスロのコーヒーブランド【FUGLEN】、この魅力的な3店舗がコラボしたベーカリーカフェ【ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー】は、六本木ヒルズのけやき坂テラス1階にあります。

細部にこだわりを感じられる店内は、漆喰の壁と古民家の床を用いて落ち着いた雰囲気

店内にはパンが並ぶカウンターの隣にコーヒースタンドが併設され、さらに奥にはカフェダイニング。テイクアウトも可能ですが、サワードゥ・ブレッドを使ったオープンサンドやエッグベネディクトなど、二つ星レストランが提案する趣向を凝らしたメニューを洗練された居心地よい店内でいただいてみてはいかがでしょうか。

木場駅【麻布十番モンタボー】

粉から生地をつくり焼き上げる、常時約80種ものこだわり焼きたて手づくりパン

お惣菜パンに菓子パン、約80種ものラインナップにあれもこれもと迷ってしまう！

東京メトロ東西線の木場駅から徒歩2分にある【麻布十番モンタボー】。看板メニューの、北海道産ミルク100％使用のしっとりふわふわ『北海道牛乳パン』や、金曜限定販売の屋久島の天然水や厳選された食材使用の究極の食パン『吟屋久島』など、毎日粉から生地をつくり焼き上げる、こだわり手づくりパンが堪能できるベーカリーです。

広々としたオシャレなイートインスペースで、焼きたてパンを堪能できる

深川ギャザリア、プラザ棟１階にあるこちら、ショッピングや仕事の合間に気軽に立ち寄れます。オシャレなイートインスペースで、スープやドリンクと一緒に選んだばかりの焼きたてパンやサンドイッチなどをいただくランチがオススメ。テラス席もあり、一人でもファミリーでも気兼ねなく寛げる雰囲気です。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。