「愛媛・松山」で道後温泉を訪れた後に立ち寄りたい居酒屋・バー5選

• 【居酒屋　せん】

  【CHINACUISINE yangjie】

  【炙り家　かんたろう】

  【Bar　Dream】

  【Cafe&BarAtoM】

【居酒屋　せん】

地元の黒毛和牛や新鮮な魚貝類。食材と手作りにこだわる人気居酒屋

『和牛ステーキ』

街道電停駅から徒歩5分、八坂通り沿いにある落ち着いた雰囲気の【居酒屋せん】は、地元食材や手づくりにこだわる鉄板居酒屋。牛肉は愛媛の黒毛和牛ブランド『伊予牛』を、魚介類も地元のその日にあがった魚貝を使用しています。手づくりされた料理は、どれも料理人のこだわりが詰まった逸品です。

居心地のよいカウンター席

あっさりとした味わいで柔らかい食感が人気の『和牛ステーキ』や、刺身や天ぷらなどのメニューも充実し、老若男女を問わず料理を楽しめます。落ち着いた大人の雰囲気の店内には、座敷席のほかカウンター席も。親しみやすい大将との会話を楽しみながら誰もが楽しい時間を過ごせます。

【CHINACUISINE yangjie】

珍しい小皿中華をワインとともにいただく

『県産豚スペアリブの朝天唐辛子あえ』

【CHINACUISINE yangjie】は、小皿で提供する中華のバルスタイルのお店。地元食材、地元農家さんの野菜、県産の魚介、県産の肉をメインに使用するこだわりをみせているのが特徴です。特製の『マーボー豆腐』、『県産豚スペアリブの朝天唐辛子あえ』などの人気メニューのほか、愛南町のジビエを使用したジビエ料理など、気になる逸品が豊富にあるのもうれしいところ。

気軽に一人飲みできるカウンター席

北欧をイメージした店内は、大人な雰囲気。メインのカウンター席はお一人様にもデートにも最適です。お酒は料理に合わせて、ナチュールワイン、オレンジワイン、シェリーワイン、スパーリング、紹興酒などを取り揃え。 アラカルト以外でも、コース料理も対応可能なので、気軽に相談を。

【炙り家　かんたろう】

日本各地の海の幸、山の幸を焼いて炙って楽しめるお店

『カニ甲羅　味噌焼き』

自然の恵み豊かな日本の美味を各地から厳選仕入れ。瀬戸内のサザエ・北海道のホタテ・エビなどの海鮮浜焼きから、ホルモン・牛タンなどの牛炙りまで旬の食材を、自分好みの焼き加減と味付けで楽しめる炙り料理専門店。季節の味覚をたっぷりと満喫できるコース料理もおすすめです。

カウンター、テーブル席のほか、2階には大広間も

お店は2020年に改装。暖簾をくぐると木のぬくもり溢れるアットホームで落ち着ける雰囲気の空間が広がります。ここでは全国から取り寄せた焼酎や愛媛の地酒なども楽しみのひとつ。お一人様から会社の飲み会・女子会など、各種宴会にも最適です。

【Bar　Dream】

フレッシュフルーツを使った『オリジナルカクテル生絞り』で乾杯

『明太子パスタ』

ほのかな灯りが心地よいバーカウンターにはくつろぎを求めて今宵もゲストが集います。名物は新鮮なフレッシュフルーツをふんだんに使った『オリジナルカクテル生搾り』。『明太子パスタ』や『カルボナーラ』といったパスタ料理はお酒の後に無性に食べたくなると評判です。

落ち着くアットホームな店内

店内はブラウンを基調としたシンプルなシャレた雰囲気。デートのほか、カウンターでしっぽり一人飲みにも最適です。アルコールはビールからカクテルまで幅広く、人気の銘酒も用意。ソファーシートにゆったりと腰をおろして、お酒を楽しむのは大人ならではのとっておきの時間をぜひ。

【Cafe&BarAtoM】

名物はフルーツカクテル。バラエティー豊かなドリンクを飲み放題できるバー

『生フルーツカクテル』

多彩なカクテルと明るいスタッフが出迎えてくれる【Cafe&BarAtoM】。春夏秋冬の果物をたっぷりと使った『生フルーツカクテル』は人気メニューの一つで、この一杯を味わうために足しげく通う人も多いとか。さらに、女性から圧倒的な支持を集めるスムージー系のカクテルや、ワイン、焼酎など300種類を超えるドリンクメニューすべてからオーダーできるフリードリンクも大好評です。

お洒落でシックな大人の空間

料理がセットになったコースは、より一層のコストパフォーマンスを誇ります。バーテンダーがシェーカーを振る様子を眺められるカウンター席は訪れる人が心地よく過ごせる特等席。ダーツやカラオケ、プロジェクターなどアミューズメント設備も完備されています。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。