ご褒美グルメに！ 心斎橋で味わう、焼肉・しゃぶしゃぶ・鉄板焼きの名店｜大阪

• しゃぶしゃぶ・すき焼き【和肉食堂WWW －輪 和 笑－】

  鉄板焼き【鉄板焼き　銀ひかり】

  鉄板焼き【Teppanyaki MYDO】

  焼肉【焼肉七つ星　心斎橋筋店】

  鉄板焼き【鉄板Osaka】

  すき焼き【寿喜】

しゃぶしゃぶ・すき焼き【和肉食堂WWW －輪 和 笑－】

季節の食材と和牛が奏でる絶妙なハーモニーを堪能

落ち着いたモダンな空間

心斎橋駅より徒歩3分の場所にあり、和牛を使った革新的な料理でゲストをもてなす完全予約制の和食店。和食の伝統を踏まえつつ、洋や中華の要素を取り入れた創作肉料理を楽しめます。オープンキッチンのカウンター席では、料理人が工程や背景を丁寧に説明し、料理の奥深さを伝えてくれます。

季節の旨みを鍋で満喫『牡蠣と肉の土鍋（季節の土鍋）』

しゃぶしゃぶ、すき焼きを、旬の魚介類、野菜を絶妙に組み合わせたコースで提供。季節ごとに選りすぐった素材を使用し、『季節の土鍋』や『季節の前菜』などの味わい深い逸品が揃います。冬季にはリブロースや岡山県産の牡蠣というように、季節で素材が変わるので訪れるたびに新しい味に出合えます。

鉄板焼き【鉄板焼き　銀ひかり】

二人の料理人による、和食と鉄板焼きを融合させた独自のスタイル

臨場感を楽しめるカウンター席

心斎橋駅より徒歩4分、和食と鉄板焼きの専門家が、鉄板焼きコースをショーのように仕立てる名店です。ビルの2階に上がる階段の壁には映像がライティングされ、特別な空間へと誘います。店内にはカウンター席とテーブル席が設けられ、どの席からでも調理中の料理人が見られます。

黒毛和牛と神戸牛、贅沢な選択肢から選べる『ステーキ』

和食と鉄板焼き、それぞれに専属の料理人がおり、芸術作品のような季節の日本料理と厳選された食材を使った鉄板焼きがコースでいただけます。ステーキは、黒毛和牛と神戸牛を用意。お酒も充実しており、ワインとのペアリングが楽しめるのはもちろん、メニューにはない特別な銘柄も。

鉄板焼き【Teppanyaki MYDO】

訪れる人々に感動を与える鉄板焼きダイニング

アーティスティックなカウンター席

心斎橋駅より徒歩5分、「W大阪」内の鉄板焼きダイニング。大阪を代表するクリエイターが内装を手掛けた店内は、粉もんを取り入れた「FUNエリア」、ラグジュアリーな「LUXEエリア」、本格和食と鉄板焼きが融合した「KAPPOUエリア」と、3エリアに分かれたカウンター席を設置。

黒毛和牛の旨みを自分だけの味で『黒毛和牛ひつまぶし』

鉄板焼きの枠を超え、食材の個性を最大限に引き出す料理を提供。『黒毛和牛ひつまぶし』や、金箔を乗せた『カナダ産オマール海老のお好み焼き』は、見た目も美しく味わい深い逸品です。牛肉は、宮崎「尾崎牧場の尾崎牛」と石垣島「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」を用意。シャンパンは150種類以上ものラインナップ。

焼肉【焼肉七つ星　心斎橋筋店】

精肉店直営の焼肉店で神戸牛・厳選黒毛和牛の希少部位をリーズナブルに

和の趣たっぷりの店内

心斎橋駅より徒歩2分、心斎橋筋商店街の一角にある精肉店直営の焼肉店。希少部位を中心とした、いつもとちょっと違う焼肉がリーズナブルに体験できます。木目調で和の雰囲気たっぷりの店内は四つのフロアで構成されており、広々としたテーブル席と落ち着いた個室を用意。

「神戸ビーフ」のオススメ部位を食べ比べ『神戸牛おまかせ三種盛』

神戸で4店舗を構える精肉店の直営のため、厳選黒毛和牛をはじめとした上質なお肉をリーズナブルな価格で提供しています。「イチボ」「ミスジ」「カイノミ」といった希少部位や、「神戸ビーフ（神戸牛）」の食べ比べも楽しめるのもこの店ならでは。90分、120分の飲み放題付きコースも人気です。

鉄板焼き【鉄板Osaka】

黒毛和牛ヘレステーキなどの鉄板料理をカジュアルに楽しむ

ナチュラルで居心地の良い店内

なんば駅より徒歩6分の場所にある、最高級のお肉をリーズナブルに提供する鉄板焼き店。石壁を取り入れた温かみのある店内には、調理のライブ感が楽しめるカウンター席と落ち着いたテーブル席があります。煙が出にくい特殊な鉄板を使用しているため服などににおいがつきにくく、大切なデートにもオススメです。

黒毛和牛の希少部位をリーズナブルに『黒毛和牛ヘレステーキ』

黒毛和牛の希少部位のステーキなど、シンプルに素材の魅力を引き出す料理はもちろん、『とん平焼き』『ガーリックチャーハン』といったカジュアルな鉄板料理もこの店の魅力です。お肉に合うワインはもちろん、日本酒、ジャパニーズウイスキーといった日本ならではのメニューも多数。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

すき焼き【寿喜】

東心斎橋の路地裏で満喫する神戸牛の極上すき焼き

2階にある座敷席は8名まで利用可能

心斎橋駅から徒歩10分の【寿喜】は、路地裏にある古民家風の店内で、神戸牛を使用した『すき焼き』がいただけるお店。スタッフが目の前で肉を焼き上げてくれるカウンター席のほか、ゆったりとくつろげる座敷席も完備しています。ちょっと贅沢な自分へのご褒美でも、大切な人とのデートや記念日でも利用可能。特別なひとときが楽しめます。

神戸牛の旨みが堪能できる『極上　神戸ビーフすき焼きコース』

すき焼きをコースで楽しめる『極上　神戸ビーフすき焼きコース』は、肉の量によって100gの『いちょう』と150gの『ことぶき』の2種類を用意。濃厚さが異なる厳選された2個のブランド卵での食べ比べも体験できます。神戸牛に合わせるお酒は、大阪の地酒『摂州能勢』をどうぞ。豊かな旨みとキレがすき焼きの味わいをさらに引き立てる一杯です。