おいしいお酒をカウンターでじっくり楽しむ。名古屋のバー5選
食事を楽しみながらお酒に手を伸ばすのではなく、お酒をメインにフード&時間を楽しみたい。そんな大人のひとときを演出してくれるのが本格バー。名古屋市内には、老舗の正統派からスタイリッシュなコンセプトバーまで、ステキなお店が目白押しです。そんななかから、オススメの5店を集めてみました。
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栄【Industrial Cafe Bar&Dining】
栄【K Bar&Sport】
新栄【4サンカタンソ】
伏見【BAR YLANG YLANG】
藤が丘【Scotch&DiningBAR KILDALTON】
栄【Industrial Cafe Bar&Dining】
自分好みのカクテルとの出合い。自慢の創作イタリアンと乾杯を
ホテルバーテンダー出身の技が光るカクテル。リクエストもOK
栄駅から徒歩5分の【Industrial Cafe Bar&Dining】は、各種大会でタイトルを獲得している名バーテンダー2名が腕をふるうダイニングバー。そのカクテルメニューの数はなんと8000種類!三重県産の新鮮な魚介を盛り合わせた『手づかみシーフード』など、創作イタリアンとの相性も存分に楽しめます。
1階は気軽に立ち寄れるカウンター席とテーブル席がメイン
コンセプトは「オシャレな空間で創作イタリアンを」。3階までの吹き抜けが開放的なスタイリッシュな店内は、カウンター席やテーブル席をはじめ、思わず長居してしまいそうなソファ席や個室までさまざま。メンバーやシーンに応じての使い分けが可能です。肩を並べて過ごせるカップルシートも人気。
【Industrial Cafe Bar&Dining 】
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電話:050-5870-3288
住所:愛知県名古屋市中区錦3-19-2 ピボット錦ビル2F・3F
アクセス:栄駅 徒歩5分店舗詳細はこちら >
栄【K Bar&Sport】
社交場としての本格バーを気軽に体験。フレッシュカクテルも話題
バーテンダー歴20年以上の店主が生み出す、今宵の一杯
栄駅からも久屋大通駅からも徒歩5分の【K Bar&Sport】は、世界の銘酒はもちろん、キューバ産シガーも楽しめる大人の一軒。ジン・ウォッカ・ラムベースをはじめ、季節のフルーツを用いたフレッシュ感あふれるカクテルなど、女性好みのメニューも充実しています。スペインバルの人気料理と味わって。
少量生産のクラフトジンも網羅。飲み方も提案してくれます
“大人の社交場”としての雰囲気が息づくシックな店内は、本格派のバーの風格。カウンター席では、スポーツが趣味だという店主とのスポーツトークが花開きます。もちろん、ゆったりくつろげるソファ席も完備。20時から翌朝6時までの営業なので、ディナー後の2軒目として訪れたいお店です。
新栄【4サンカタンソ】
日替わり店主がゲストをおもてなし。ユニークな試みの隠れ家バー
名古屋では珍しい国産カクテルが多数。その日の気分で楽しめます
日替わり店主がゲストを迎えてくれるユニークな【4サンカタンソ】は、新栄駅から徒歩5分。夜毎、個性あふれるお店が展開します。国産カクテルをはじめお酒の種類は言うに及ばす、つまみをセットにしたコースや人気カクテルを使った特製パフェなどメニューは多彩。夜カフェとしても話題です。
好みのカクテルとヨーグルトやアイスでつくる特製パフェが人気
カウンターをメインとした店内は、スタイリッシュながらも落ち着いた雰囲気。7席のみの隠れ家的雰囲気も魅力で、曜日によってバーやカフェなどお店の形態も店主たちも変わるというユニークな趣向です。どんなお店が営業するかは、情報はSNSなどで発信中。同じ空間でも、店主が変われば雰囲気が違って感じられるはず。
伏見【BAR YLANG YLANG】
料理も充実の本格バー。開放的な空間から見下ろす街の灯りに乾杯を
鮮やかさにも注目。旬のフルーツを使ったフルーツカクテル
伏見駅から徒歩5分の【BAR YLANG YLANG】。カクテルの魅力に引き込まれた店主が、心地よい空間とオリジナルカクテルを提供する一軒です。300種以上のお酒と楽しめるのは、自家製パスタや『蒸しタコの梅肉マヨネ-ズ添え、紅茶鴨のスモーク』といった本格料理。食事もしっかり楽しめます。
好みを伝えて、自分だけのオリジナルカクテルを楽しんで
ホワイトを基調としたカウンター席と、大きな窓から街の夜景が見下ろせるくつろぎのソファ席を用意。手間暇かけた食事をじっくり堪能したり、美しいオリジナルカクテルを前にホッと癒されたり、思い思いの時間が過ごせます。ほんのり香る、アロマテラピスト調合のオリジナルアロマも心地いい限り。
【BAR YLANG YLANG 】
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電話:052-222-3125
住所:愛知県名古屋市中区錦1-14-23 高速ビル2F
アクセス:伏見駅 徒歩5分店舗詳細はこちら >
藤ヶ丘【Scotch&DiningBAR KILDALTON】
スコッチを中心とした充実のラインアップ。フードメニューにも大満足
飲み比べができる『アードベック6種類 1ショット/1/2ショット』
レアなボトルやオールドボトルなど、マスター自慢の品々がバックバーを埋め尽くす【Scotch&DiningBAR KILDALTON】は各線・藤ヶ丘駅すぐ。各種ウイスキーの飲み比べができるセットは注目度№1。ボトラーズのシングルモルトの品ぞろえも豊富で、ウイスキーファンの心を掴んでいます。
『グレンモーレンジィ』や『グレンリベット』などの飲み比べも
ズラリと並ぶボトルがお酒好きの心をワクワクさせるカウンター席と、落ち着いて食事が堪能できるテーブル席を用意。正統派のバーですが、気軽な雰囲気で楽しむことができます。各国ビールやカクテルの充実度をはじめ、多彩なメインディッシュを誇る料理のクオリティにも驚きです。
【Scotch&DiningBAR KILDALTON】
電話:052-775-6667
住所:愛知県名古屋市名東区明が丘122 はとビル2F
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
ヒトサラ編集部
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