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更新日:2021.06.21グルメラボ

日本酒にこだわるお店でゆっくり飲みたい! 普段使いができる横浜の日本酒がおいしいお店

アクセス抜群の横浜駅すぐのエリアで、日本酒にこだわったお店をご紹介。大人なムードの和食店からアットホームな居酒屋まで、旬の日本酒とお酒を引き立てる料理が楽しめるお店を厳選しました。たまには、しっぽりと日本酒を心ゆくまで味わいませんか。

【和互(ワゴウ)本店】料理

【ぬる燗佐藤 横濱茶寮】

11段階に渡る温度変化で楽しむ、奥深い日本酒の世界

    落ち着いた雰囲気の店内はどんなシーンにも対応

    落ち着いた雰囲気の店内はどんなシーンにも対応

横浜駅前の商業施設「横浜モアーズ」にある日本酒が楽しめるお店です。北海道から沖縄まで、全国47都道府県の日本酒が100種超揃ったカウンター席は圧巻。スタイリッシュな店内は様々なシーンに対応し、日本酒に囲まれたカウンター席はデートにもおすすめです。カウンター越しにスタッフにオススメを聞いてください。

    旬の食材をたっぷり使用『お造りおまかせ 三種盛り』 1,080円、『お造りおまかせ 五種盛り』 1,680円

    旬の食材をたっぷり使用『お造りおまかせ 三種盛り』 1,080円、『お造りおまかせ 五種盛り』 1,680円

北海道から沖縄まで全国47都道府県の日本酒が揃っています。90mlという少量から注文できる「ちょい飲み」や、11段階の温度を選べる「温度飲み」など、豊富な日本酒の中から好きな飲み方で。お酒の魅力をさらに引き立てる料理も心ゆくまで堪能できます。17時半までの開始で飲み放題付き3,500円のハッピーアワーもおこなっています。

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【貝と炭火と日本酒 撓】

産地直送の新鮮魚介とうまいお酒、感動の時間を体験できる大人の隠れ家

    賑やかなターミナル駅のそばであることを忘れてしまうほどの落ち着いた空間

    賑やかなターミナル駅のそばであることを忘れてしまうほどの落ち着いた空間

横浜駅から徒歩3分、ビル3階の店舗に足を踏み入れれば、そこは落ち着いた大人の隠れ家。貝類を軸に新鮮な海鮮を主体とした料理と70種以上の日本酒が楽しめます。掘りごたつタイプの座敷やソファ席など、ゆったりとくつろげる半個室も充実。プライバシーを守りながら、大人の上質時間を過ごすことができます。この道で長く経験を積んだベテランの女将の気配りも光ります。

    季節の貝を満喫!『活け貝のお刺身 5点盛り』 2,728円(税込)

    季節の貝を満喫!『活け貝のお刺身 5点盛り』 2,728円(税込)

旬素材の良さと料理人の技が活きた料理は、全国の地酒からこだわりの銘柄を厳選した日本酒とよく合います。『活け貝のお刺身 5点盛り』は、北海道や青森などから直送された、赤貝、つぶ貝、ホッキ貝、白みる貝、サザエ、アワビ、ホタテなど、貝好きにはたまらない列島の旬魚介が集結。上質な料理にマッチするものだけを厳選した日本酒は、通も唸るこだわりのラインナップ。70種以上の銘柄を全国から取り揃えているから、他ではなかなか出合えない一杯と巡り合えます。

【ときあかり】

朝獲れの鮮魚と季節の日本酒を、リーズナブルな大人の居酒屋で

    まるで茶室のような落ち着いた和の空間

    まるで茶室のような落ち着いた和の空間

横浜駅から徒歩2分、朝獲れの鮮魚と日本酒がリーズナブルにいただける居酒屋です。光と竹の織り成すやさしい空間に、個室、堀りごたつ席、簾で仕切る半個室を完備していて、足が伸ばせる楽な姿勢で食事が楽しめます。おひとり様でも気軽に使えるカウンターもあるので、急に飲みたくなったときにも最適です。

    岩手県・岩中ポークを使用『バラ肉黒胡椒焼き』 680円

    岩手県・岩中ポークを使用『バラ肉黒胡椒焼き』 680円

玄海灘の漁港より毎日直送で届く鮮魚は、直接仕入れだからこそできる鮮度と価格。また、岩手県・岩中ポークを使用した店主の腕が光る豚創作料理も自慢です。全国各地より数ある銘酒を多数取り揃え、その時期に一番おいしい旬の日本酒を用意しています。中には珍しい銘酒に巡り合うかも。日本酒だけでなく、焼酎、果実酒にもこだわり、自慢のお料理とお酒のマリアージュが堪能できます。

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【魚と酒 はなたれ横浜鶴屋町店】

市場より仕入れた旬魚などの絶品料理と利き酒師による日本酒を

    心地よいジャズが流れ、リラックスできる快適空間

    心地よいジャズが流れ、リラックスできる快適空間

横浜駅から徒歩5分、人でにぎわう通りから一本入った閑静な場所にあるお店です。シックな店内に入ると、心地よいジャズとスタッフの笑顔で出迎えてくれます。温かみのあるアットホームな空間でゆったりとくつろげる、まさに大人のための隠れ家。のんびりと流れる時間を満喫でき、静かな夜を過ごしたい人におすすめです。

    鯛を丸ごと味わえる至福の一皿『千葉県銚子産 地金目鯛 煮付』 1,480円

    鯛を丸ごと味わえる至福の一皿『千葉県銚子産 地金目鯛 煮付』 1,480円

直接市場に足を運び目利きした鮮魚やフレッシュな地野菜をつかった料理がいただけます。脂のノリが違う千葉県銚子産の地金目を使用した『千葉県銚子産 地金目鯛 煮付』は、お店オリジナルの煮付けダレをつかいじっくりと煮こまれた贅沢な一品。季節に合わせ選び抜かれた日本酒は、旬食材をつかった料理との相性抜群です。お店には利き酒師が在中しているので、飲み口や飲み方に迷った時は気軽に相談を。

【和互(ワゴウ)本店】

しっとり落ち着いた和の空間で、割烹料理と各地の日本酒が味わえる

    小さな照明を多方向から向けることで明るすぎないシックな雰囲気を演出

    小さな照明を多方向から向けることで明るすぎないシックな雰囲気を演出

横浜駅西口広場からちょっと奥まった場所にある板前割烹のお店。店内はスッキリした黒と茶色をベースとした和モダンなつくりで、控えめな照明が大人のくつろぎを演出しています。明るすぎない店内では重厚なバロック音楽が流れ、割烹料理店に不思議と調和しています。テーブル間の距離をたっぷりとってあるので、接待や大切な会食にも利用できます。

    旬の野菜や魚をカラッと『天ぷら盛り合わせ』 2,370円

    旬の野菜や魚をカラッと『天ぷら盛り合わせ』 2,370円

鳥取県の境港、岩手県の大船渡、三浦半島や豊洲など、全国各地から仕入れる鮮魚は新鮮さが自慢。和食に欠かせない野菜も国産にとことんこだわり、そのとき一番おいしい産地から仕入れています。旬の野菜や魚が味わえる『天ぷら盛り合わせ』は、サクサク軽い食感に仕上げられ、タネの旨みが引き出されています。宮城、福島など、酒どころはもちろん、全国各地の地酒が豊富に揃っています。

※店舗情報は取材当時の情報です。お酒の提供状況や最新の営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部 

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