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更新日:2021.07.19食トレンド

〈行ってみた〉チュルっと爽やかな『すだち蕎麦』|【蕎楽亭 もがみ】神楽坂

こんにちは、月曜担当の福島です!
関東でも梅雨明けが発表され、都内で30度を超える日が続いてますね。自然とそうめんやかき氷など冷たい料理が食べたくなってくる、今日この頃。目からも涼しさが感じられる、冷たいお蕎麦を食べにいってきました。

蕎楽亭のすだちそば

この記事を書いた編集部員
ヒトサラ編集部 福島

ヒトサラ編集部 福島

日本酒をこよなく愛す、20代女子。梅干しと漬物があれば永遠にいけるのんべえです。好きな言葉は、「今宵も乾杯」。

神楽坂駅から徒歩5分のおしゃれな住宅街にある【蕎楽亭 もがみ】。入口の横には苔玉が販売されており、ほっこりとした優しい雰囲気が漂うお店です。

    蕎楽亭もがみの外観

    大通りから一本路地に入った、静かな場所にあります

食欲をそそるメニューがずらりと。迷いながらも『すだちそば』に決定。さらに詳しくメニュー表をみてみると「おかずプレート、ひとくちそば茶アイス」つきます、というメッセージが!

    蕎楽亭もがみのメニュー

    今の時季限定の『トマト蕎麦』も人気らしいです……

気になりながら待っていると……、ぬぬぬ!
お昼から一杯はじめたくなってしまうラインナップではないですか!
店内を見渡すと、たしかにとっくりの数が尋常じゃないほどある。これはもしや、夜もいい感じのお店なのではないかと、怪しい笑みがこぼれそうになりましたが、時を戻し今に集中。

    蕎楽亭もがみのお通し

    左からもろきゅう、おひたし、ポテトサラダ。これだけで楽しくなってしまいます

本日の主役である『すだちそば』がご登場。見た目からも涼しさを感じる、爽やかな一品。さっぱりとツルツルっと! ちょうどいい固さとつゆの濃さ、暑い夏でも次の一口がすすむおいしさです。

    蕎楽亭もがみのすだち蕎麦

    『すだちそば』1,500円(税込)

    蕎楽亭もがみのすだち蕎麦

    すだちの酸味がほどよく、シメは蕎麦湯と共に

最後は、セットでついてくる『そばちゃアイス』。蕎麦の実のカリカリ、サクサクとした食感が楽しめ、香ばしい味わいが。さっぱりとしていて、お口直しにぴったりなアイスでした。

    蕎楽亭もがみのそば茶アイス

いかがでしたでしょうか。見た目も涼しげなお蕎麦に、きっと暑い夏でも食欲がわいたはず。夏バテをしないよう、みなさんもしっかりとご飯を食べましょ!
それでは、また来週~

この記事を作った人

ヒトサラ編集部・福島

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