こだわりの和牛焼肉を味わえるオススメのお店5選|東京
飼料や環境にこだわり、大切に育てられる和牛は、柔らかな食感やコクのある味わい、口に広がる甘い香りなど、魅力がいっぱい。そんな和牛のおいしさが満喫できる、東京の焼肉店をご紹介します。和牛の味を引き立てるサイドメニューやお酒とともに、こだわりの焼肉をお楽しみください。
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銀座【韓流 安歡ーAn Fan-】
青山一丁目【肉匠八】
浅草【牛の達人浅草店】
人形町【マンツォヴィーノ】
広尾【東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店】
銀座【韓流 安歡ーAn Fan-】
九州産黒毛和牛をフレンチテイストの創作韓国料理で楽しむ
野菜がたっぷり摂れる『和牛塩焼きタン&韓国サラダ』
銀座駅から徒歩3分の【韓流 安歡ーAn Fan-】は、厳選した九州産の黒毛和牛をはじめ、フレンチや韓国料理をベースとした創作料理が味わえるお店です。オススメは、焼き上がったタンをサラダで巻いて食べる『和牛塩焼きタン&韓国サラダ』。たっぷりの野菜が、タンの脂を中和してくれます。『和牛霜降りテールの塩焼き』はビールとの相性が抜群です。
シックな店内は大人の雰囲気が漂う
ブラウンとホワイトを基調としたシックな店内にはジャズが流れ、大人の雰囲気に包まれています。テーブル席、カウンター席ともにゆとりを持たせた設えで、大切な人とのデートにぴったり。五大シャトーをはじめ、バラエティ豊かにセレクトされたワインを傾けながら、上質なひとときを楽しめます。
■営業時間
月・火・水・木・金
17:00 - 02:00、(L.O. 料理01:00)
土・祝日
17:00 - 00:00、(L.O. 料理22:00)
■定休日
日曜
青山一丁目【肉匠八】
専属焼き師が丁寧に焼く最高級A5ランクのブランド和牛
きめ細かい霜降りが特長の『松坂牛A5等級サーロイン大判 1枚』
青山一丁目駅から徒歩5分の【肉匠八】は、国産和牛のみを扱う焼肉店。松阪牛や神戸牛をはじめ、産地から直送される新鮮な最高級A5ランクの黒毛和牛が堪能できます。深いコクと柔らかな食感が楽しめる『松坂牛A5等級サーロイン大判 1枚』は、卵黄タレか薬味ポン酢でいただけます。肉本来の味がたまらない『和牛ユッケ』もオススメです。
大人の雰囲気が漂う和モダンな店内
店内は洗練された和モダンな空間になっていて、都会の喧騒を忘れる隠れ家のような雰囲気。ライブ感満載のカウンター席は、焼肉を五感で楽しめる特等席です。このお店の特長は、専属焼き師の存在。各席で丁寧に焼き上げ、一番おいしい瞬間に提供してくれます。焼き師に加え専属サービス担当もいる、特別個室もあります。
■営業時間
月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日
18:00 - 00:00
■定休日
日曜
浅草【牛の達人浅草店】
ブランド和牛の魅力と生産者の思いを伝える焼肉専門店
数量限定の『匠盛り合わせ』
浅草駅から徒歩1分の【牛の達人浅草店】は、ブランド和牛「鹿児島黒牛」の正規取扱店。トップクラスの鮮度維持技術を使用して、最高の鮮度を保ったお肉が味わえます。独自のルートで最高品質のお肉を安定して仕入れられるのが、このお店の強み。数量限定の『匠盛り合わせ』で、鹿児島黒牛の部位を食べ比べてみましょう。
お酒と焼肉のマリアージュが楽しめる
お店は浅草寺の雷門からすぐの、和の雰囲気が漂うエリアにあります。店内は下町の賑やかさを忘れるような、落ち着いた大人の雰囲気。記念日のお祝いや特別な日のデートにふさわしい、非日常感のある空間になっています。日本酒やマッコリ、ワインなど、お肉に合わせてセレクトしたお酒とのマリアージュも楽しみの一つです。
■営業時間
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
15:00 - 23:00(L.O. 22:30)
GW期間・お盆・年末年始は異なる場合がございます。
人形町【マンツォヴィーノ】
焼肉×ワイン×イタリア料理が楽しめる進化系焼肉店
豊かな香りの『とりゅふとパルミジャーノの和牛霜降り肉ユッケ』
焼肉とワイン、イタリアンのサイドメニューが楽しめる【マンツォヴィーノ】は、人形町駅から徒歩3分。お肉は産地を限定せず、程よくサシが入ったA5ランクの黒毛和牛を厳選。生食用の規格基準に従って提供する『とりゅふとパルミジャーノの和牛霜降り肉ユッケ』は、トリュフとパルミジャーノの香りがたまりません。
まるでカフェのようなオシャレな店内
人形町通り沿いのビル2Fに構えたお店に入ると、中はカフェのようなスタイリッシュな空間が広がっています。人形町の街並みが眺められるカウンター席は、デートにオススメ。記念日や誕生日など、特別な日のお祝いにぴったりの完全個室も用意されています。赤・白・スパーリングのワインとともに、至福の時間を楽しみましょう。
■営業時間
月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
11:30 - 14:30(L.O. 13:30)、17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
水
17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
■ 定休日
年末年始
広尾【東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店】
愛情をたっぷり受けて育った選りすぐりの和牛を満喫
要予約の『澤井姫和牛ハラミ盛り合わせ』
広尾駅から徒歩5分の【東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店】は、厳選した和牛が味わえる焼肉店。お肉を選定する基準は、等級といった格付けではなく、肥育者が注いだ愛情だそう。松阪牛や、近江牛の中でも最高峰とされる澤井姫和牛などが楽しめます。『澤井姫和牛ハラミ盛り合わせ』(要予約)は、千切りのキャベツの浅漬けをハラミで巻いていただく同店の名物です。
洗練された雰囲気で隠れ家のよう
コンクリート打ちっぱなしの壁と、抑えた色調のインテリアで設えたモダンシックな店内は、大人の隠れ家のような風情。肩を並べて座るカウンター席は、会話が楽しめます。ゆったり座れるテーブル席は、半個室と完全個室を用意。会員制の「ザ・コンコルド・ワインクラブ」から仕入れるワインと焼肉を楽しむ大人のデートはいかがですか。
■営業時間
火・水・木・金・土・日
17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
■定休日
月曜
【東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店】
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電話:050-5385-7719
住所:東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROO VILLAGE 2F
アクセス:広尾駅 徒歩5分店舗詳細はこちら >
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
この記事を作った人
ヒトサラ編集部
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