カウンターで楽しみたい、食事もおいしい大人のためのバー5選｜東京

• 恵比寿【MEDUSA】

  恵比寿【ROOF TOP YEBISU TERRACE】

  人形町【BAR＆DINING　KAZEMACHI】

  田町【スワンレイクパブエド田町店】

  品川【BAR COCKTAIL WORKS 品川】

恵比寿【MEDUSA】

幻想的な非日常空間で上質素材のイタリアン・フレンチを味わう

『瞬間燻製サーモンとハーブのクリームパスタ』はワインと好相性

恵比寿駅からすぐの【MEDUSA】は、イタリアンベースのシーフード料理と、チャコールグリル料理が味わえるお店です。燻製したサーモンとハーブの芳醇な香りがたまらない『瞬間燻製サーモンとハーブのクリームパスタ』は、ワインに合う大人の味。脂の甘みと肉の旨みが楽しめる『極上佐賀牛　サーロインの炭火焼き』も見逃せません。

クラゲ水槽を目の前に非日常感に浸れるカウンター席

水が流れるエントランスを通って石の階段を下りると、街の喧騒や日常を忘れる幻想的な空間が広がっています。巨大水槽にはクラゲが漂い、まるで深海に来たよう。バーラウンジで揺らめくクラゲを眺めながらお酒を傾ける、優雅な大人時間を過ごしてみませんか。カジュアルなデートや記念日のお祝いにもオススメです。

恵比寿【ROOF TOP YEBISU TERRACE】

カフェ利用も可能なオシャレなダイニングバーで贅沢時間を満喫

芳醇な香りのバジル鍋がメインの『ROOF TOPの鍋コース』

恵比寿駅から徒歩1分の【ROOF TOP YEBISU TERRACE】は、本格イタリアンやグリル料理が楽しめるダイニングバー。全5品からなる『ROOF TOPの鍋コース』は、国産鶏ときのこのバジル鍋を中心に、佐賀牛のカルパッチョやガーリックシュリンプなどが味わえます。ランチもあり、カフェとしても利用可能です。

デートにぴったりのカウンター席

駒沢通りから一筋入ったところにあるビル6Fに構えたお店は、ラグジュアリーな雰囲気。天井から吊り下げられたライトは、昼はオレンジで落ち着いた空間をつくり、夜は青や紫で夜空を表現しています。寄り添って座れるカウンター席は、デートにぴったりです。ワインやカクテルなど充実したラインナップのお酒で乾杯しましょう。

人形町【BAR＆DINING　KAZEMACHI】

350種の豊富なお酒と自家製燻製や銘柄肉で乾杯

店内に設えた燻製機で燻し上げる『自家製　燻製』

茅場町駅から徒歩4分の【BAR＆DINING　KAZEMACHI】は、350種ものお酒のラインナップを誇るバー＆ダイニング。旬の果物や野菜を使ったカクテルや、ソムリエが厳選するワイン、ウイスキーなどがいただけます。店内で燻す『自家製　燻製』は、単品でも盛り合わせでもオーダー可能。国産の銘柄肉やジビエなどの肉料理も楽しめます。

店内はしっとりと落ち着いた雰囲気

オフィス街の川辺のビル1Fに構えたお店は、都会の喧騒を忘れる隠れ家のようです。一級建築士が手がけた店内は、モノトーンの洗練された雰囲気。船が風を待って港に停泊するように、ゆったりとくつろげる空間が広がっています。カウンター席に腰かけておいしいお酒と食事、ゆるやかに流れる時間を過ごしながら上質と出合える一軒です。

田町【スワンレイクパブエド田町店】

新潟発のクラフトビールブランドが手がけるビアパブ

クラフトビールに合わせてつくられた『ピザマルゲリータ』

田町駅から徒歩3分の【スワンレイクパブエド田町店】は、新潟県のクラフトビールブランド「スワンレイクビール」が手がけるビアパブ。注ぎたてのクラフトビールとともに、ビールと相性抜群のフードメニューが楽しめます。『ピザマルゲリータ』は、自社工場で生産した生地を注文ごとに焼き上げる、スペシャリストたちの思いが詰まった一皿です。

ずらりと並んだサーバーコックが目を引く

カウンター席を中心とした店内は、カジュアルな雰囲気。一人でも気軽に立ち寄れます。カウンターの奥には18本ものサーバーがあり、個性豊かなクラフトビールが満喫できます。2名からの飲み放題コースがあり、ドリンクのみ、食事付きのプランがあるのがうれしいポイント。土曜日は昼飲みも楽しめます。

品川【BAR COCKTAIL WORKS 品川】

現代風にアレンジしたワールドベストカクテルが楽しめる

『前菜・ピザ・信州牛ステーキ・信州肉ボロネーゼパスタを味わうイタリアンプラン』のランプステーキ

品川駅から徒歩1分の【BAR COCKTAIL WORKS 品川】は、山梨のクラフトジンを使用した『カフェ・ネグローニ』をはじめ、ワールドベストカクテル50を現代風にアレンジして提供するカクテルバー。フードメニューも充実していて、全6品の『前菜・ピザ・信州牛ステーキ・信州肉ボロネーゼパスタを味わうイタリアンプラン』は信州牛のランプステーキが味わえます。

ヨーロッパ系のリッチな印象が漂う店内

アンティーク調の家具や雑貨で飾られた店内は、シックで落ち着きを感じる隠れ家のような風情。一枚板のカウンター席は、日常から離れてしっとりとカクテルを楽しむ大人のデートに最適です。その日の気分やシーンに合わせてバーテンダーが提供してくれるオリジナルカクテルが、特別なひとときを彩ってくれます。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。