更新日：2017.02.27旅グルメ

伊勢神宮の外宮参拝後に立ち寄りたい、マフィンとコーヒーの専門店

伊勢神宮は内宮前のおはらい町やおかげ横丁も楽しいけれど、外宮周辺スポットも見逃せません。式年遷宮や伊勢志摩サミットなどのBIGイベントのタイミングで注目グルメも続々と登場。その中でも今回は、伊勢神宮参拝後のひと休みに最適なマフィンの専門店を紹介します。

伊勢神宮の外宮参道近くにある、マフィンが名物の【fufura】

レトロな商店街に佇む【fufura】でオリジナルマフィンを

「手軽に食べられるお菓子を提供したい」とオーナーの松永さんが伊勢神宮外宮近くで、昭和の面影が残るレトロな雰囲気の商店街にオープンしたオシャレなマフィン専門店。松永さんが試行錯誤を繰り返して作り上げたマフィンは、外はサクッと、中はしっとりとした素朴な味わいを実現しています。

　食べやすいようにパイ生地を引いたタイプや、小倉と白玉など和の食材を組み合わせたものなど、松永さんならではの遊び心も随所に光ります。カップルでも楽しめる、ランチタイムのおかずマフィンの存在も嬉しい。

　廃材で作ったという椅子や打ちっぱなしのコンクリートの天井などセンスの良さも店内の随所から感じられます。【FUGLEN TOKYO】の豆をオーダーが入ってから挽く『ハンドドリップコーヒー』（450円）もマフィンのお供にGOODです！