煌めく夏を彩るアフタヌーンティー「トロピカルオアシス」がスタート|大阪・四ツ橋【voco大阪セントラル】
IHGホテルズ&リゾーツのプレミアムホテルブランド「voco」。大阪・四ツ橋沿いにある「voco大阪セントラル」では、カフェ&バー【LOKAL HOUSE】にて、2024年7月6日(土)から8月31日(土)の土日祝日限定で、夏のアフタヌーンティー「トロピカルオアシス」の提供をスタートします。
プレミアムな空間でありながら、肩ひじ張らず、自然体で過ごせる居心地の良さが人気の「voco」。2023年に誕生した「voco 大阪セントラル」では、ウェスタングリルレストラン【LOKAL HOUSE】や、地元・大阪の味覚と夏を感じるスイーツやドリンクが充実したカフェ&バー【LOKAL HOUSE】がグルメ好きの間で話題です。
ウェスタングリルレストラン【LOKAL HOUSE】。営業時間:Breakfast_ 7:00~10:30(L.O.10:00)、Lunch _11:30~15:00(L.O.14:30)、Dinner_17:30~21:30(L.O.21:00)※日曜・祝日のみ17:30~20:30(L.O.20:00)
カフェバー【LOKAL HOUSE】。営業時間:月~木・日・祝 9:30~23:00(L.O.22:30)、金・土 9:30~23:30(L.O.23:00)
今回は、カフェバー【LOKAL HOUSE】にて提供される、夏を感じさせるデザートやスイーツが楽しめる期間限定のアフタヌーンティー「トロピカルオアシス」をご紹介します。
アフタヌーンティー「トロピカルオアシス」
「トロピカルオアシス」1名 6,000円(税金、サービス料込)、各日限定20セット
明るくて華やかな雰囲気、そして自然の中でリラックスできるようなイメージから、「トロピカルオアシス」と名付けられた今回のアフタヌーンティー。フラミンゴがモチーフのスイーツもあり、トロピカルな雰囲気にぴったりです。また、爽やかな味わいで夏にぴったりのマンゴーココナッツタルトやコーヒーゼリーに加え、大阪ハニーを使ったオリジナルのレモネードと、大阪産のメロンシロップを使用したメロンクリームソーダが新登場! ローカルを大切にする【LOKAL HOUSE】ならではのラインアップです。
では、さっそくメニューをご紹介します。
『オムレット』
濃厚なティラミスクリームと、地元・大阪西区にある【タカムラコーヒー&ロースターズ】のスペシャリティコーヒーを使用したビスキュイ生地のオムレット。マンゴーソースが爽やかに口に広がり、さっぱりとした味わいが特徴です。
スイーツ
夏のフルーツやヨーグルトなど、暑い季節でも手が伸びる食材をふんだんに使ったスイーツ。パチパチとした新食感が楽しめるグァバゼリー『グァバ パートドフリュイ』、ピンクグレープフルーツの酸味が爽やかな『レアチーズタルト』、フラミンゴとレモンの香りがアクセントの『フラミンゴマカロン(レモン味)』。ほかにも『レモンゼリー&ヨーグルトパンナコッタ』や『ムラングココ』、『キャラメルバナナケーキ』など、目でも楽しめるスイーツが揃います。
セイボリー
ライムの皮で香りをつけたパインを煮詰めた自家製ジャムと、コク深いクロテッドクリームを添えていただくホテルメイドの『プレーンスコーン(パイン&ライムジャム クロテッドクリームと一緒に)』をはじめ、フラミンゴの串が愛らしい『海老としば漬けタルタルのミルクパンバーガー』、アボカドクリームを詰めたピンク色の『アボカドクリームのビーツコーン クルミとアーモンド』、カリカリ生ハムが彩る冷たい『カリカリ生ハムを浮かべたパイナップルのスープ』。
モクテル『オアシスガーデン』
赤青黄色のサマーモクテルは、ビビッドな色彩と爽やかなフレーバーが特徴のカクテルです。目でも楽しめる鮮やかさと、口に含んだ時の爽快感が楽しめます。その他のドリンクはフリーフローで、ロンネフェルト紅茶セレクションとコーヒー、カフェラテなどをラインアップ。
スタッフおすすめ夏のメニュー
ほかにも、ホテル スタッフイチ推しのメニューもご紹介します。
※「トロピカルオアシス」には含まれません
『LOKAL HOUSEメロンクリームソーダ』
1,400円(税金、サービス料込)。大阪・能勢町産のメロンシロップ、大阪サイダー、能勢のソーダを組み合わせた黄色いメロンソーダに、クリーミーなバニラアイスをトッピング。
『マンゴーココナッツタルト』
1,300円(税金、サービス料込)。バターたっぷりのココナッツ風味のタルトに、フレッシュなアップルマンゴーを贅沢に使用。
『コーヒーゼリー』
900円(税金、サービス料込)。【タカムラワイン&コーヒーロースターズ】のコーヒー豆を使用したコーヒーゼリーは、その豆の風味や香りがしっかりと感じられるすっきりとした味わい。暑い日や食欲がないときにも、さっぱりとした口当たりが食べやすく、コーヒーの苦みや酸味がほどよく、甘さ控えめのデザートとしてもおすすめです。
『LOKAL HOUSEレモネード』
1,200円(税金、サービス料込)。大阪ハニーとレモン、大阪産・サイダーを使ったローカルな味わいのオリジナルレモネード。タイムの香りが爽やかさを引き立てます。
そんな【LOKAL HOUSE】がおすすめする夏のアフタヌーンティー「トロピカルオアシス」と、夏メニューをぜひ楽しんでみてください。
アフタヌーンティー「トロピカルオアシス」概要
期 間:2024年7月6日(土)~8月31日(土)土日祝日限定
料 金:6,000円(税金、サービス料込)各日限定20セット
場 所:カフェ&バー「LOKAL HOUSE(ローカルハウス)」
提供時間:13:00~16:30(最終入店)予約制
内 容:スイーツ8品、セイボリー3品、モクテル1品
公式サイト:https://www.lokalhouse.jp/
この記事を作った人
ヒトサラ編集部
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