大切な人と思い出に残る夜を！ 神戸のデートで訪れたい名店5選｜兵庫

• 西明石・鮨【浦正鮨　別邸】

  西神中央【グローブガーデンナーノ　西神中央店】

  元町・焼鳥【やぶ家　元町店】

  三宮・イタリアン【リストランテ　ドンナロイヤ】

  西神中央・日本料理【日本料理　桃山】

西明石・鮨【浦正鮨　別邸】

「昼網」で仕入れる海の幸、極上の鮨と逸品に舌鼓

2人の距離を縮めるカウンター席

西明石駅よりタクシーで10分ほどの場所にある、鮨店【浦正鮨】の別邸。店内には檜のカウンター席が10席。職人の手元まで見られるフルフラットなつくりになっています。隣接した出入り口も異なる「離れ」には個室が2部屋あり、デートや接待、お祝い事にもふさわしい席になっています。

鮮度抜群の旬魚が集結『浦正コース』

国内有数の優れた漁場として知られる明石浦の「昼網」で競り落とした魚介は、そのまま店頭の生け簀へと運ばれるため新鮮さは折り紙付き。お造りや焼き物で堪能できる『浦正コース』では、バリエーション豊かな魚介料理が数多く並びます。昼は夜と異なる限定メニューを手頃な価格で用意。

西神中央【グローブガーデンナーノ　西神中央店】

薪窯で焼くピッツァなど本場イタリア料理を堪能

まるでイタリアのような雰囲気

西神中央駅より徒歩5分、イタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げる本場のピッツァが楽しめます。店内はイタリアの街角をイメージした大理石や古木、石などを使った開放感たっぷりの空間です。緑豊かなガーデンテラス席には噴水もあり、神戸にいながらイタリア気分に浸れます。

ピッツァやパスタが多彩に揃う

ピッツァだけではなく、すべてのメニューにこだわった料理は、自家農園「ナーノファーム」や押部谷の若手農家グループが育てる有機野菜をふんだんに使っています。地元明石から仕入れる魚介類を使った品々を提供。コース料理やデザートも豊富で、さまざまなシーンで活用できます。

元町・焼鳥【やぶ家　元町店】

厳選された銘柄鶏を豊富なメニューでたっぷりと堪能

ゆったりとした掘りごたつ席がメイン

元町駅より徒歩1分の場所で、終電を気にすることなくゆっくりと銘柄鶏をいただけます。フレンドリーなスタッフが出迎えてくれる心地よい店内は、木の温もりを感じる空間。広々としたリラックスできる掘りごたつ席の座敷は、仕切りを使うことで半個室感覚でも利用できます。

2つの銘柄鶏を食べ比べできる『鶏刺し3種盛り合わせ』

地元産の「丹波黒どり」と「さつま知覧どり」をメインにいただけます。「丹波黒どり」は、身が柔らかくジューシー。「さつま知覧どり」は、通常の10倍かけて飼育されることで、味の濃さが増し、身が引き締まり歯ごたえが抜群です。日本酒・焼酎は、47都道府県から集められているので通も納得の品揃え。

三宮・イタリアン【リストランテ　ドンナロイヤ】

神戸の伝統の味わいを受け継いだ純イタリア料理店

大人の雰囲気漂う優雅な店内

三宮駅より徒歩13分、創業1952年を誇るリストランテ。イタリア人のジュセッペ・ドンナロイヤが神戸の旧居留地に店を開いて以来、飾らない本物のイタリア伝統の味を継承しています。深紅のテーブルクロスで統一されシャンデリアが飾られる店内は、大人のデートにぴったりの空間です。

創業当初より愛され続けるこだわりの一品『仔牛カツレツ　パルミジャーナ』

神戸イタリア料理の老舗として、誰にとってもおいしいスタンダードなイタリアの味を守り続けています。素材の魅力を最大限に活かした豪快かつシンプルな料理は、創業以来変わらぬ味も多数。アラカルトとコースでいただけて、ワインも豊富な種類を用意されています。

西神中央・日本料理【日本料理　桃山】

季節によって変わる展望と旬の食材で四季の移りを感じる

落ち着いた和の空間

西神中央駅すぐの「神戸　西神オリエンタルホテル」の最上階の絶好のロケーションで、明石海峡を眺めながら日本料理が堪能できます。凛とした空気が心地好い店内は、大切な人とのデートに最適。板前が鮨を握る所作を眺められるカウンター席、開放的なホール席、ゆったりした個室席があります。

素材や盛付けにこだわった季節感あふれる料理

四季によって移り変わる展望と旬の食材で、季節感を楽しめるのも魅力。淡路・明石などの新鮮な海の幸を堪能できる『造り』や炭火で香ばしく焼き上げてくれる『炭火焼ステーキ』など、贅と粋を尽くした料理が楽しめます。お酒も季節のオススメや日本料理と相性のよいものを揃えています。

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