銀座で50代大人のランチ会にオススメしたい、カジュアルなお店

• フレンチ【サラマンジェ】

  イタリアン【ジャッジョーロ銀座】

  フレンチ【欧風料理シャンティイ】

  フレンチ【WALD HAUS／ホテルグランバッハ東京銀座】

  フレンチ【Les Copains de Dominique Bouchet】

フレンチ【サラマンジェ】

銀座の路地裏に佇むビストロで、リヨンの伝統的な郷土料理をじっくり味わう

『ブーダン・ノワール　レンズ豆とリンゴ・バナナのラグー』

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  『プロシェのクネル』

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  カジュアルさもクラシックさも兼ね備えた、居心地の良い店内

銀座7丁目、外堀通りから一本入った通りにある【サラマンジェ】。「本物のリヨンのブションをつくること」にこだわる脇坂シェフの想いがつまったお店です。店内はクラシックな雰囲気で、リヨンに旅しているかのような気分になれる空間。一度食べたら忘れられない料理に出合えます。

豚の血のソーセージをバナナとリンゴとレンズ豆を生クリームでとじたラグーソースと合わせた『ブーダン・ノワール』は、濃厚で滑らかな中にフルーツの甘みが広がる逸品。ほかにも『クネル』『アンドゥイエット』など、肉・内臓・川魚を使い古典の料理を忠実に再現した、リヨンの郷土料理が並び、その一つ一つが記憶に残る味です。

■営業時間
月・火・水・木・金・土
11:30 - 13:30
18:00 - 23:00

■定休日
日

イタリアン【ジャッジョーロ銀座】

ハーブの薬効を取り入れた「イタリア料理」に舌鼓を打てるお店

『タコとオクラ、オリーブのアーリオ・オーリオスパゲッテ』

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  『自家製ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース』

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  落ち着いた色調のブラウンとホワイトで統一された店内

【ジャッジョーロ銀座】は、イタリア料理を楽しみながら、こだわりのハーブに心も体も癒やされるエレガントなリストランテ。エントランスをくぐれば、さまざまなハーブの香りに包まれてゆったりとした心持ちに。店内は落ち着いた色調で統一され、壁にかかる絵画やテーブルに飾られた季節の花が、くつろぎのひと時を演出します。

「世界最古の薬局」と呼ばれる流れを汲む料理を実現するため、化学調味料を一切使わず食材も出自のわかる物のみを入荷する徹底ぶり。ハーブを使った料理を中心に取り揃え、中でも『15種類のハーブサラダ』は、一度にたっぷりの野菜をとれると女性に大人気。ハーブを活かしたおいしい料理とお酒で、大切なシーンを彩ってくれる素敵なお店です。

■営業時間
火・水・木・金・土
11:30 - 14:30（L.O. 料理13:00）
17:30 - 21:30（L.O. 料理19:30）

■ 定休日
月・日

フレンチ【欧風料理シャンティイ】

落ち着いた店内で旬のお料理とワインをリーズナブルに味わう

『おすすめお昼のシャンティイプチフルコース』

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  『大皿シェアコース』

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  イメージはフランスの小さなレストラン

虎ノ門で23年親しまれたお店が、銀座1丁目に移転。【欧風料理シャンティイ】は隠れ家のようなワインビストロで、上質な欧風料理をカジュアルに味わえます。 小さなビルの地下1階、温かみあふれる店内は、銀座にありながらも肩肘張らずに過ごせる雰囲気が魅力。行きつけのフレンチとして何度も訪れたくなるお店です。

フレンチ歴40年以上のオーナーシェフの技が光る料理の数々はここでしか味わえないおいしさ。ランチ時は『おすすめお昼のシャンティイプチフルコース』や『大皿シェアコース』（品数が多い取り分けコース）といったカジュアルなコースを用意。フランス中心のワインは、ランチとディナーでラインナップが変わるので、違った味を楽しんで。

■営業時間
月・火・水・木・金
11:45 - 14:00
18:00 - 22:00（L.O. 20:00）

■定休日
土・日・祝

フレンチ【WALD HAUS／ホテルグランバッハ東京銀座】

「ウェルネスフード・コンシェルジュ」が監修するナチュラルフレンチ

料理の一例

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  ワインの一例

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  天井の高い広々とした店内

ウェルネスキュイジーヌをコンセプトとしたホテル内レストラン【WALD HAUS（ヴァルト ハウス）／ホテルグランバッハ東京銀座】。東銀座駅からほど近いのに、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気が魅力です。フランス料理を通して、低糖質・高たんぱくのからだにやさしい一皿を提供しています。

国産食材を多用したランチ、ディナーコースはそれぞれ管理栄養士とシェフの力作。美肌づくりや、骨の健康、筋肉づくりに脂肪燃焼といったことまで考えられたメニューで、からだが喜ぶ食体験ができそうです。バッハの楽曲で統一されたBGMとゆったりとした空間で、ソムリエが選び抜いたワインと特別なコースをペアリングで堪能する贅沢なひと時をぜひ。

■営業時間
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00）
11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00）
18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）

■ 定休日
無休

フレンチ【Les Copains de Dominique Bouchet】

初めて口にするのに懐かしい、伝統的なフレンチを味わうビストロ

ランチコース『MENU DEJEUNER』の一例

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  料理の一例

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  ブラウン基調の落ち着いた店内

銀座数寄屋通りの一角にある【Les Copains de Dominique Bouchet】。ここは、パリに本店を持ち、日本でも隠れ家的なラグジュアリーレストラン【ドミニク・ブシェ トーキョー】のシェフ、ドミニク氏が手掛ける至極のビストロです。ガストロノミーとビストロを合わせたようなスタイル“ビストロノミ―”をテーマに、本格フレンチを楽しめます。

いただけるのは伝統料理の『クネル』や、ドミニク氏が母から受け継いだ『テリーヌ』など、心温まる料理の数々。平日限定のランチコースは、メインに魚料理か肉料理をチョイスする『MENU DEJEUNER』をどうぞ。キッチンからふんわりと漂う豊潤な香りと、口の中に広がる奥深い味わいに、きっととろけるような幸せな気持ちになれるはず。自分へのご褒美に訪れたいくつろぎのお店です。

■営業時間
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）

■定休日
夏季休暇（８月中）、冬季休暇（１２月下旬～１月上旬）あり

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。