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更新日:2024.08.22グルメラボ

銀座で味わうおいしい日本料理・会席料理のお店5選|銀座

東京・銀座は、ハイブランドの路面店やデパートが建ち並ぶ、ハイセンスな大人の街。飲食店も、特別な日の会食やデート、接待などに使える、銀座らしい高級感が漂うお店がたくさんあります。一方で、比較的カジュアルに銀座の雰囲気が楽しめるお店も。シーンに応じて選びたい銀座の日本料理店をご紹介します。

和三盆 銀座店の料理

日本料理【和三盆 銀座店】

北海道の季節の恵みが銀座の非日常的な空間で味わえる

    和三盆 銀座店の料理

    北海道産の旬の鮮魚が味わえる『お造り盛り合わせ』

銀座駅から徒歩5分の【和三盆 銀座店】は、和食を中心に洋食も取り入れた旬の料理がいただけるお店です。北海道産の季節の食材を主に使用し、都内ではあまりお目にかかれない希少な食材が登場することも。当日のオススメを盛り合わせた『お造り盛り合わせ』や、北海道産のかにを贅沢に使った『北海かにグラタン』で、北の海の幸を味わい尽くせます。

    和三盆 銀座店の店内

    洗練された設えとカジュアル感を両立させたメインフロア

店内は非日常的な雰囲気で、スタイリッシュな設え。メインフロアは高級感がありつつ、気後れしない親しみやすさも兼ね備えています。少人数で利用できるVIP席は、接待や会食にふさわしい上質な雰囲気です。日本の食文化をより身近に感じられるように、ランチタイム限定で海鮮丼や天丼も提供。海外からのゲストにもオススメのお店です。

鉄板焼き【和食鉄板 銀座 朔月】

格調高い空間でライブ感たっぷりに楽しむ和食鉄板焼き

    和食鉄板 銀座 朔月の料理

    厳選された極上肉を堪能!『熟成A5山形牛サーロインステーキ 100g』

銀座駅すぐの【和食鉄板 銀座 朔月】は、素材の旨みを最大限に引き出した鉄板焼きが楽しめる和食鉄板料理店。A5ランクの山形牛や、毎朝豊洲で仕入れる旬の鮮魚など、厳選した食材を使った料理が味わえます。霜降り肉をさっと炙った『山形牛炙り牛寿司 四貫』は至福の一皿。予算やシーンに応じて選べる各種コース料理もオススメです。

    和食鉄板 銀座 朔月の店内

    店内は江戸の粋な雰囲気が漂っている

店内は「江戸の路地」をイメージ。銀座ならではの高級感と粋な雰囲気が漂っています。目の前で調理風景が楽しめるカウンター席のほか、薄い布地でオシャレに仕切られた個室のような感覚のテーブル席もあります。銀座駅徒歩1分の好立地ながら、都会の喧噪を忘れさせる静かな店内は、特別な日のデートやビジネスシーンにぴったりです。

会席料理【完全個室・和会席・旨酒処 別邸 竹の庵】

全席完全個室のお店で味わう和食会席と季節の日本酒

    別邸 竹の庵の料理

    コース仕立てで贅沢気分を満喫できる『会席 典雅』

完全個室で本格和食会席がいただける【完全個室・和会席・旨酒処 別邸 竹の庵】は、銀座駅徒歩1分。「おいしいものをおいしく」が料理長のモットーで、旬の食材で織りなすコースが堪能できます。北陸以外ではめったに出会えない『がす海老』などのこだわりの食材を、蔵元が選ぶ季節の和酒とともに味わいましょう。

    別邸 竹の庵の店内

    全席完全個室で気兼ねなく食事できる

お店は「銀座の大人の隠れ家」がコンセプト。全席が椅子やソファー席の完全個室で、ゆったりとくつろぎながら食事やお酒が楽しめます。室内は和モダンの設えで、窓もあり開放的。壁を動かすことで2~14名まで対応可能です。20名以上で貸し切りもでき、デートから接待、パーティーまで、さまざまなシーンで使えます。

会席料理【個室和会席&焼酎Dining 銀座 竹の庵 本店】

オリジナルグラスで日本酒をたしなむ大人の隠れ家

    銀座 竹の庵 本店の料理

    『石焼肉豆富』は手づくりの豆腐を使用した一品

銀座駅徒歩1分の【個室和会席&焼酎Dining 銀座 竹の庵 本店】は、この道35年以上のベテラン料理人が腕を振るうお店。本格的な日本料理と、オーナーが厳選する日本酒や焼酎が味わえます。日本酒は、燕三条の職人と書家が手がける竹の庵オリジナルの日本酒グラスでどうぞ。『プラチナ飲み放題』では「獺祭」や「田酒」などのプレミアム日本酒も飲めます。

    銀座 竹の庵 本店の店内

    接待やデートにぴったりの上質な空間

和モダンな設えの店内には、テーブル席やソファー席など大小の個室を8部屋完備。壁が可動式で最大22名まで対応できる個室もあり、接待やデート、女子会や宴会など、シーンに応じて選べます。個室内は喫煙可能なので、愛煙家にうれしいお店です(ランチタイムは全席禁煙)。喫煙目的店舗登録店で、20歳未満は入店不可なのでお気をつけください。

桜肉料理【桜肉料理 馬春楼 銀座本店】

銀座で堪能するハイランクの桜肉料理

    桜肉料理 馬春楼 銀座本店の料理

    フランス料理のようなオシャレな盛付けの『馬肉のユッケ トッピング雲丹』

銀座駅徒歩4分の【桜肉料理 馬春楼 銀座本店】は、熊本産の馬肉(桜肉)が味わえる桜肉料理店です。桜肉はアミノ酸や鉄分を多く含み、低カロリーで高タンパク。美容や健康に関心が高い人にオススメの食材です。『お刺身盛り合わせ 梅』や『馬肉のユッケ トッピング雲丹』などのメニューで、おいしくヘルシーな桜肉を堪能できます。

    桜肉料理 馬春楼 銀座本店の店内

    純和風の空間は特別な日の食事にぴったり

店内は銀座らしい高級感のあるたたずまい。随所にさりげなく生けられた花や、壁面の格子や丸窓などが、和の趣を醸し出しています。半個室も備えているので、上質な空間で体に優しい桜肉料理を味わう大人のデートはいかがですか。ランチタイムには数量限定のリーズナブルなメニューもあります。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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