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更新日:2017.07.02グルメラボ

目の前で焼き上げる醍醐味を。五感で楽しむ名古屋の焼鳥の新店3

名駅から栄にかけて、名古屋の中心部に続々とオープンしている焼鳥店。女性ひとりでも気軽に足を運ぶことができるオシャレな空間に、臨場感いっぱいのカウンターで仕上げるアツアツのおいしい焼鳥。大人の女性にオススメしたい素敵な焼鳥店を集めました。

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名古屋の中心で女性でも気軽に立ち寄れるオシャレ焼鳥店

オシャレな空間で焼鳥とワインの
マリアージュ【やきとり 龍星】

    写真手前より時計まわりに『ササミ(サビ)』239円、『肝』239円、『名古屋コーチン もも』350円、『名古屋コーチン ねぎま』350円、『ししとう』179円、『トマト』239円、『手羽先』239円、『名古屋つくね(タレ)』350円(すべて税抜)

 堀川沿い納屋橋の袂にある【やきとり 龍星】で厳選素材の焼鳥に舌鼓を。広々としたデザイナーズ空間に、職人の技が光るカウンター、テーブル席、個室を完備しています。60cc、120ccから選べる独自のワインサーバーメニューでは、グラスワインを低価格で提供。名古屋コーチン、三河赤鶏の焼鳥と50種類以上のワインのマリアージュを思う存分、満喫できます。

  • ワインの飲み比べをカジュアルに

  • コの字型のカウンターでライブ感たっぷり

 職人が目の前で焼き上げる臨場感たっぷりの焼鳥の中で、特にオススメのものを聞いてみると『ササミ(サビ)』、『肝』、『名古屋コーチン もも』、『名古屋コーチン ねぎま』、『ししとう』、『トマト』、『手羽先』、『名古屋つくね(タレ)』とバラエティ豊かな焼鳥の名前があがりました。堀川沿いのロケーションも抜群な大人のエグゼクティブ空間で、技と素材を追求したこだわりの焼鳥をぜひ一度ご賞味あれ!

古民家を改装した趣ある空間で
素材の魅力を追求した焼鳥を【焼鳥 吉祥】

    ※写真手前左より時計まわりに『ささみ』239円、『せせり(梅しそ巻き)』219円、『肝』239円、『名古屋コーチン かしわ』319円、『手羽』379円、『かわ(葱ときゅうり、ポン酢ダレ)』239円、『ふくらはぎ(ねぎ間)』319円、『やげん(軟骨・エスカルゴバター乗せ)』239円(すべて税抜)

 東桜の閑静な路地に佇む戦前築の古民家を改装した焼鳥専門店。それぞれのネタに合わせて旨味や香りを逃さない最適な温度にこだわり、紀州備長炭でふっくらとした食感に焼き上げます。東京の老舗で修行を重ねて培った技術で、火入れを追求した最高の焼鳥をいただけます。

 日本酒の銘柄は常時30種類で、全国の地酒をグラスで気軽にいただけます。国産含めて世界各地のワインもバラエティ豊かにラインアップ。焼鳥との相性の良さを堪能することができます。

  • 火入れを追求して、目の前で焼き上げます

  • 1階はカウンター、2階はテーブル席の和空間

 人気メニューは『ささみ』、『せせり(梅しそ巻き)』、『肝』、『名古屋コーチン かしわ』、『手羽』、『かわ(葱ときゅうり、ポン酢ダレ)』、『ふくらはぎ(ねぎ間)』、『やげん(軟骨・エスカルゴバター乗せ)』など。 風情ある戦前築の古民家をリノベーションした心地良い空間で、アート作品のように素敵な焼鳥を楽しみながら、大切な人と素敵な時間を過ごしてみては?

大人のデート&女子会に最適な、
名駅近くの焼鳥店【やきとり風月 名駅店】

    丸鶏仕入れで『ひざにく』など珍しい部位も。手前より時計まわりに『名古屋コーチンモモ串』500円、『ささみの昆布〆』350円、『ひざにく』350円(すべて税抜)

 名古屋市内では『風月』だけという、三河赤鶏の丸鶏仕入れにこだわった大人の女性の焼鳥店。スタイリッシュで和モダンな割烹風の店内には、迫力あるカウンター席に大小個室もあり、デートや女子会など様々なシーンで利用できます。

 丸鶏仕入れだから、他にはない珍しい部位も揃っています。焼鳥だけで何と20種類以上!  特殊な焼き台による強い火力で、短時間で火を通して外はカリッと中はジューシーに仕上げています。写真は店主のオススメで、手前より時計まわりに『名古屋コーチンモモ串』、『ささみの昆布〆』、『ひざにく』。

    隠れ家的な雰囲気で、しっとり焼鳥を楽しみたいときに

 和モダンなテイストあふれる半個室や個室で、おいしい焼鳥ともにゆったりとした時間を。臨場感あふれるカウンターバーで、マイペースに楽しめる、ひとり焼鳥もオススメです。またタバコを気にしないで食事ができる分煙も、女性を中心に嬉しいポイントです。

この記事を作った人

取材・文/角屋昌也(流行発信)

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