もう食べた? 異国ムード満点のアジアンカフェでいただく爽快な夏スイーツ
蒸し暑い名古屋の夏を少しでも快適に…そんな時は料理も空間もスイーツも魅力的な名古屋のアジアンカフェに注目してください。インテリアや雑貨に囲まれた異国ムードたっぷりのお店でリゾートの気分に浸りながら、今が旬のひんやりスイーツを味わって。
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タイのスイーツがいただける大須のカフェ【スコンターカフェ 大須店】
【リトルホンコン】の濃厚な味わいのマンゴープリン
日本人好みにアレンジを加えた名古屋駅西の隠れ家アジアンカフェ
御器所のカフェ【花果】のアットホームな空間で本場のスイーツ
食感も楽しめるタイのひんやりスイーツを満喫【スコンターカフェ 大須店】
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『カオニャオアイティム』(500円)
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『カオニャオマムアン』(500円)
大須名物・招き猫が目印のカジュアルスタイルの人気カフェ。本場のシェフがつくるバラエティ豊かなタイ料理、ほかにはないアレンジを加えたスイーツやトロピカルドリンクで、現地の雰囲気を満喫できます。テイクアウトもOKです。
『カオニャオアイティム』は、餅米(=カオニャオ)にココナッツアイス(=アイティム)をのせた、温・冷のギャップがクセになるタイのスイーツ。もちもち食感の餅米と、コクのあるココナッツアイスが絶妙なハーモニーを奏でます。またナッツの香ばしさも食欲をそそります。『カオニャオマムアン』は、マンゴーの爽やかな風味が広がるおはぎのようなタイの定番デザート。温かい餅米とボリューミーなマンゴー、ココナッツソースが相性抜群です。
ランチも夜カフェも、使い勝手の良いカフェ
フレッシュなマンゴーと、とろけるプリンのマリアージュ【リトルホンコン】
リピート続出の『マンゴープリン』(810円)
本国から取り寄せたゴージャスなインテリアが、まるで海外旅行に訪れたような異国のムードを演出。週末のカフェ使いはもちろん飲み会や食事にも使えるから、男女問わず幅広く支持を集めています。坦々麺や麻婆豆腐が名物です。
香港スイーツの王道『マンゴープリン』はオーダー後、丁寧にむいたフレッシュなマンゴーをたっぷりと1.5個分も使用。完熟したマンゴーの果肉となめらかなプリンの組み合わせが絶妙な味わいで、リピート続出の人気です。
香港から取り寄せた本場のインテリアを使用
隠れ家的なアジアンカフェでこだわりスイーツ【cafeロジウラのマタハリ春光乍洩】
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『トゥワトゥワ杏仁豆腐』(580円)
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『ピサンゴレン』(500円)
バリが大好きという店主の穏やかな空気感も心地良い、隠れ家的なアジアンカフェ。インドネシア語で太陽を意味する「マタハリ」という店名のように、あたたかな雰囲気に満ちあふれています。本場のメニューに独自のアレンジを加えた料理やスイーツ、ドリンクが揃っています。店内に流れるこだわりの音楽も◎です。
『トゥワトゥワ杏仁豆腐』は、素材の組み合わせが絶妙なオリジナルのスイーツで、1種類ずつ丁寧に仕込んだ白玉だんご、ココナッツアイス、クコの実、豆類を合わせていただきます。
『ピサンゴレン』は市場の屋台などに並ぶローカルなおやつで、ピサンがバナナ、ゴレンは焼く、揚げるという意味。こちらのお店では本国とは異なり、米粉ではなく小麦粉を使用しています。バナナとフワフワ感の相性を重視した、日本人好みの食感と味わいにアレンジされ、シナモンシュガーのアクセントも効いています。
名古屋駅西の路地裏にあるカフェ
【cafeロジウラのマタハリ春光乍洩】
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電話:052-451-8533
住所:名古屋市中村区椿町9-21 椿ビル 1F
店舗詳細はこちら >
漢方食材を使ったスイーツで身体の中からリフレッシュ【花果】
『桂圓紅棗』(580円)
居心地の良い時間が流れる、穏やかな姉妹が営むアットホームなアジアンカフェ。アジアの日常を切り取った空間で、ほかにはない素朴で家庭的な料理や、本場の雰囲気あふれるスイーツをいただけます。お茶を使ったドリンクも豊富です。
写真の『桂圓紅棗』は、漢方薬に使用する様々な食材をたっぷりと取り入れた、身体にやさしい台湾のデザート。紅なつめを中心に、龍眼、ハスの実、クコの実など漢方の食材を取り入れて、体の中からすっきりと。桂圓は龍眼の別名。季節に合わせて楽しめる、温・冷の2種類あります。
異国情緒あふれるアジアン雑貨で彩られた空間
この記事を作った人
取材・文/角屋昌也(流行発信)
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