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更新日:2017.02.27デート・会食

デートに華を添える、予約必須の厳選フレンチ5選 ‐仙台編‐

ランチでもディナーでも楽しめる、仙台のフレンチレストランをご紹介します。「あの人と一緒に行きたい」なんて想像しながら、次のデートプランを決めてみてはいかがでしょうか。

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【nacrée】

パリの三ツ星【ASTRANCE】などで腕を磨いた若きシェフによる、皿の上の芸術

 一品一品、ため息が漏れるほどの丁寧な手間暇を感じる【nacrée】の料理。シンプルながらも奥深い味わい。その日の気温やお客様のテーブルに運ぶまでの時間など計算し尽され、絶妙なバランスの上に成り立つ料理は、どれも食材のベストな状態を楽しませてくれます。

【ご褒美レストラン アポロン】

数多くの星付きレストランで活躍したシェフとパティシエが織りなす正統派フレンチ

 フランスの3ッ星レストラン2ヶ所、1ツ星1ヶ所で部門副料理長として活躍したシェフと、1ツ星レストラン【ル・サシャーニュ】のパティシエールとしての経歴を持つマダム。そんな2人が作り出す料理を食べると、まるで本当にフランスに来たかのような感覚に陥ります。ランチタイムに楽しめる『プロヴァンスの太陽の恵みの一皿』は、女性の心をしっかりと掴んだスタイリッシュな逸品です。

【French Restaurant Plaisir】

季節感を大切にした、シェフのアイディアを感じる温故知新のスタイル

 青葉城へと続くけやき並木が美しい青葉通りをまっすぐ進んだところにある【French Restaurant Plaisir】。クラシックフレンチの技法を用いながらも、時代に合わせた新しい料理を味わうことが出来ます。自らの目で確認し入手している食材は、どれも適材適所。素材の持ち味だけでなく、完熟度などに合わせたソースや調理方法を導入しています。
 料理メニューはコースのみ、プラスαも可能です。ランチは子供連れでカジュアルに楽しむ事ができ、ディナーは大人たちのくつろぎの場。妖艶さと美味しさを兼ね備えた新しいフレンチを楽しめます。

【Cuisine Francaise HIRO】

繊細ながらもボリュームのある料理とカジュアルな空間で楽しめる本格フレンチ

 鎌倉野菜や東北地方の魚貝類を使った、程よいボリュームのモダンフレンチが老若男女の胃袋を掴みます。また、「フランス料理を身近に感じて欲しい」という思いから、箸でも食べやすいように工夫されています。本多シェフがつくりだすフレンチは、その日の食材の美味しさとシェフのインスピレーションを大切にした一期一会な料理。行くたび新しい美味しさに出会え、楽しませてくれるでしょう。

【Restaurant TSUJI】

兄のシェフが作るフレンチと、弟のパティシエが作るデザート。めいいっぱいの愛情を感じるレストラン

 入口の扉を開くと、白を基調とした清潔感ある空間と、スタイリッシュなオープンキッチンが広がります。カウンターなら、シェフとパティシエの調理風景とライブのように楽しみながら、食事を楽しむことができるのでおすすめ。
 フランスに渡り、ミシュランガイドの星付きレストランで修業した辻シェフの料理は、ため息の出る美しさに加え、味はとても繊細で上品…。まさに、記念日やデートにぴったりな一軒です。

この記事を作った人

遠藤麻矢 ヒトサラ編集部

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