恵比寿・中目黒グルメ5選｜接待・記念日・女子会、シーンで選ぶ使い分けの店

• 鮨【鮨 天川】恵比寿

  日本料理【割烹 ながはま】恵比寿

  和食×イタリアン【えびす878やなや】恵比寿

  焼肉【恵比寿うしみつ】恵比寿

  ホルモン【炭火焼肉ホルモンうしごろ】中目黒

鮨【鮨 天川】恵比寿

江戸前の仕事と静かな個室で、大切な相手をもてなす鮨店

4席の個室は、ビジネスの接待のほかプライベートな食事会にも利用されている

恵比寿駅から徒歩8分、大通りから少し離れた静かな場所に佇む【鮨 天川】は、カウンター6席と個室を備えた江戸前鮨の店です。人通りを避けて落ち着いて過ごせる立地と、会話に集中できる個室があり、接待での利用も多い一軒。日本酒は10種類以上、国産ワインもそろいます。店全体の貸切にも対応しています。

表面に直火をあて、内部はレアに保った『一品 鮪料理』。自家製ソースと大根おろしを添えて

店主の藤平真一氏は、祖父の代から続く寿司店の出身。銀座の【鮨天川】で修業を積み、2021年に店主となりました。米酢を使ったすっきりとした印象のシャリで、江戸前の伝統を受け継ぐ鮨を握ります。米粒ほどの大きさに刻んでから握る『鮨 イカ』など、鮨10貫と造り、強肴、一品料理で構成する『おまかせコース』は全20品です。

日本料理【割烹 ながはま】恵比寿

旬の素材と職人の手仕事で、大切な人をもてなす割烹

6名掛けの完全個室は、周囲の目を気にせず会食を楽しめる

JR恵比寿駅から徒歩3分、ビルの6階にある【割烹 ながはま】は、2026年3月に独立開業した日本料理店です。カウンター席では、職人の繊細な包丁さばきや調理の音、香りを間近に感じながら食事ができます。テーブル席と個室も備え、大切な人との食事からビジネスの会食まで、人数や目的に合わせて席を選べます。

厳選された旬の食材の、調理法や量などをゲストが自ら選べるメニュー『調理法や量を選べる本日のおすすめ食材』。旬野菜・魚介・肉など、好きな食材を好きな量、好きな調理法で楽しめます

店主の永濵幸治氏は、関東の料亭やホテルを経て、【割烹川島】などで料理長を歴任した料理人。余計な手を加えず、素材本来の旨みや香り、季節感を大切にした料理を提供します。先付やお造り、焼物、手打ちそばなどが並ぶ『おすすめ会席』は全8品。店主自らテイスティングし、全国各地から選んだ日本酒も用意しています。

和食×イタリアン【えびす878やなや】恵比寿

和食とイタリアンを掛け合わせる、住宅街の隠れ家カウンター

美しい木目と落ち着いた色合いでまとめられた店内

恵比寿駅から徒歩10分、閑静な住宅街のビル地下にある【えびす878やなや】は、カウンター全8席の店です。和の趣を残しつつモダンな印象の店内は、都会の喧騒を忘れさせる空間。四季の移ろいを感じる料理とともに、大切な人の記念日や誕生日を過ごせます。着席8名までの貸切にも対応しています。

程よい弾力と柔らかな食感で、肉の旨みが広がる『柔らか牛タンのカツサンド』

料理は、和食全般を専門とする柳原勇太氏が手がける、季節の恵みを生かした「和食×イタリアン」。熟成からすみと季節の香味野菜を合わせた『からすみと香味野菜の出汁冷製パスタ』などの逸品に加え、小料理やおつまみ、〆まで単品で選べます。世界各国の赤・白・泡のワインやジャパニーズウイスキーもそろいます。

焼肉【恵比寿うしみつ】恵比寿

味も見た目も楽しむ“美映え焼肉”を全室個室で

完全個室は4名用と6名用を用意。周りを気にせず過ごせます

恵比寿駅から徒歩5分、GRAN EBISUの1階にある【恵比寿うしみつ】は、全部屋が完全個室の焼肉店です。肉はすべてスタッフが担当として焼き上げるフルアテンドスタイル。贅沢な女子会のほか、記念日・誕生日特典もあり、大切な日の食事にも利用できます。44名での貸切にも対応。

『厳選和牛の溶けるユッケ』や『和牛チーズリゾット ～タンシチューのせ～』が並ぶ『恵比寿 うしみつ特選コース』がオススメ

店が掲げるのは「究極に美味しく、究極に美しく、究極に映える」焼肉。『うしみつローストビーフのキューバサンド』や『うしみつ“美映え”シカゴピザ』など、焼肉店の枠にとらわれない料理が登場します。個室確約の『恵比寿うしみつ premiumコース』では、『和牛の雲丹ユッケドック』を目の前で仕上げる演出も楽しめます。

ホルモン【炭火焼肉ホルモンうしごろ】中目黒

備長炭で仕上げる“極みのホルモン”を、お値打ち価格で

シンプルでありながら、温かく洗練された店内

中目黒駅から徒歩3分の【炭火焼肉ホルモンうしごろ】は、「焼肉うしごろ」の新ブランドとして誕生したホルモン専門店です。スタイリッシュな店内は、女子会やデートなどシチュエーションに合わせて利用でき、キャパシティは35名。平均予算はディナーで5,000円ほどと、友人との気軽な集まりにも使いやすい価格帯です。

塩・醤油・味噌の味わいと、ぷりぷり、コリコリとした食感を楽しめる『名物！ホルモン盛り合わせ』

国産牛ホルモンの中でも品質の優れたものを選び、熟練の包丁さばきと備長炭の燻煙で仕上げる“極みのホルモン”をテーマに掲げます。丁寧に仕上げた刺しや前菜も充実し、自家製のたまり醤油で味わう『ハツ刺し たまり醤油』や、九条ネギを添えた『ウルテ刺し 九条ネギ添え』など、酒の肴になる一品がそろいます。

※営業時間や提供メニューが通常と変更になる場合がございます。ご来店の際は、事前に店舗へお問い合わせいただきますようお願いいたします。