カフェ激戦区! 兵庫・西宮の個性派ニューフェイス
2014年頃から続々とオープンが続き、カフェ好きにとって注目のエリアとなっている西宮。その後も、話題の店が続々と登場しています。抽出法や焙煎にこだわるコーヒーや、手間ひまかけた自家製スイーツや本格派のフードと、個性が光る西宮のニューフェイスをご紹介します。
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甲子園の人気カフェが2号店をオープン【ムートンコーヒー武庫川店】
経験豊富な実力派バリスタが独立開店【名次珈琲店】
家具メーカーによるくつろぎ空間が魅力【家具工房&CAFEティシュラー夙川店】
自家焙煎コーヒーと創意が光るフードで人気
【ムートンコーヒー武庫川店】
中煎り、深煎りの2種あるムートンブレンドは、マグカップでたっぷり飲めるのがうれしい。オリジナルワッフルと、自家製ティラミスを盛り合わせた、Tiraffle(数量限定)とともにぜひ
「さっぱりして胸焼けしない、毎日飲めるコーヒーを」と、2016年にコーヒー好きの店主が創業したカフェが早くも2号店をオープン。世界中から厳選されたスペシャルティコーヒーは、苦楽園でコーヒー豆専門店を営む親戚から仕入れる、希少なスペシャルティの豆を使用。熱風焙煎でクリアな風味を活かした、新鮮で飲み飽きない味わいが評判です。
見た目もインパクト大の『ムートンクリームかき氷』は、写真のコーヒーゼリーやフルーツカルピスなど6種をラインナップ
デニッシュ生地を使ったサクサク食感のワッフルや、エスプーマクリームたっぷりのムートンクリームかき氷など、創意あふれるスイーツも人気の理由の一つ。こだわりのスペシャリティコーヒーと、ユニークな名物メニューのコンビで、リピーター急増中の一軒です。
魚介出汁で炊いたライスにトマトソースを合わせた海の幸オムライスなど、ランチも充実
大きな黒板に描かれた、チョークアーティスト「CHALK BOY」の絵にも注目
住所:兵庫県西宮市小曾根町4-8-30
☎:0798-81-5415
営業時間:11:00-23:00(L.O.22:30)
定休日:第2・4火曜
http://moutoncoffee.com/
地元の名店のコーヒーを2種の抽出法で堪能
【名次珈琲店(なつぎこーひーてん)】
2016年11月にオープン。ゆったりと落ち着ける空間と、ベテランバリスタらしい細やかな接客で、贅沢な憩いの時間を演出
西宮の中でも、新たなコーヒー激戦区として注目を集める苦楽園エリアに、バリスタ経験15年の店主が満を持して自店をオープン。自身が惚れ込んだ甲子園口の自家焙煎コーヒーの名店「廣屋珈琲店」の豆を使ったコーヒーは、「廣屋」マスター直伝のネルドリップと、エスプレッソと、異なる抽出法で楽しめるのが魅力です。
たっぷり野菜とローストビーフのサラダボウルセットは、約10種の野菜を日替りで盛り込んだ女性に人気のランチ
豆はライト、ミディアム、ビターの3種に加え、期間限定のシングルオリジンも登場します。また、しっとり上品な旨味があふれる自家製ローストビーフサンドをはじめ、ランチも4種と充実。モーニングメニューもあり、ゆったりと朝のひと時を楽しむのもオススメです。
ミルクの甘味の中に香ばしいコーヒーの風味が際立つ人気のラテマキアート
バゲットを溶き卵に丸1日漬け込んだ、自家製フレンチトースト。もっちりと弾む生地は、ラム酒を利かせたリッチな味わい
住所:兵庫県西宮市名次町4-12 むくの木ビル2F
☎0798-75-1366
営業時間:9:00-21:00(LO20:30)
定休日:月曜、第2火曜
http://natsugicoffee.shopinfo.jp/
愛知の家具メーカーによる初のカフェ併設店
【家具工房&CAFÉ ティシュラー夙川店】
イスやソファは、桜の名所・夙川にちなんで、ほとんどが桜の木を使用。長居しても疲れない、座り心地の良さは抜群
愛知県岡崎市の家具メーカーが、2016年末にカフェ併設のショールームを関西に初出店。職人の手で作られた家具を配した、ゆったりと落ち着ける空間は、家具メーカー直営店ならではです。ハンドドリップのコーヒーや、人気パティシエ、ユキコ・ジベールによる特製スイーツなどのカフェメニューはもちろん、多彩なランチから本格的なディナーまで楽しめる使い勝手の良さも魅力。
人気の宮崎牛の自家製ローストビーフは、しっとり柔らかな肉に旨味が凝縮
国産有機野菜を散りばめたバーニャカウダや、低温調理でじっくり焼き上げた宮崎牛のローストビーフ、さらに夜の定食やグループ向けの女子会メニュー(要予約)まで、シーンを選ばない充実のメニューで早くも地元の支持を得ています。毎週土曜は、産直野菜を販売するマルシェも開催中です。
時季ごとに替わるユキコ・ジベールのスペシャルケーキセット。コーヒーは神戸「LIMA COFFEE」にブレンドを特注
有機野菜のバーニャカウダは、ランチタイム(11:00~15:00)なら食べ放題のプチパン付き
住所:兵庫県西宮市神楽町9-5-1F
☎0798-38-1383
営業時間:10:00-22:00(LO21:00)
定休日:水曜(祝日の場合翌日)
http://tischlerei-shukugawa.com /
取材・文/田中慶一(フリーライター)
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