宮城県：縁結びの聖地”定義山”で見つけたご当地グルメ 『三角あぶらあげ』

• 厚さ3cm必達のボリューム感ある油揚げ

  縁結びのパワースポット「定義如来西方寺」

  宮城県の牛タンに続く密かな名物

　仙台市にある、年間約100万人の観光客が訪れる観光名所「定義如来西方寺」。“定義山”の愛称で県内外の人から親しまれ、縁結びにご利益のあるパワースポットとしても有名です。
　また、オリジナルの味噌をたっぷりと塗った大きな焼きおにぎり『やきめし』、サクッとした衣の中にあんこが入った『揚げ饅頭』など、ここでしか味わえないご当地グルメも豊富。その中でも、特に絶大な人気を誇る『三角あぶらあげ』が絶品です。

• 

  熱々の揚げたてが食べられる【定義とうふ店】

• 

  列ができるのも日常茶飯事

にんにく七味と醤油をかけて食す、定義山の名物【定義とうふ店】の『三角あぶらあげ』

　顔が隠れるほどの大きさで、厚さ3cmはあるかなりボリューミーなものですが、決して厚揚げではありません。中までじっくり火を通した、れっきとした油揚げです。
　この三角の形をした油揚げは、「定義如来西方寺」に向かうまでの何店舗かで味わうことができます。その中でも、揚げたてが食べられると特に評判が高く、行列を成すのが【定義とうふ店】の『三角あぶらあげ』です。

• 

  露店で賑わう定義如来周辺は自然も豊か

• 

  焼いても美味しいお土産用も

　パワースポットの定義如来西方寺の参拝前後に、揚げたてをお店の前で頬張るのがマストなスタイルですが、宮城県の居酒屋や和食料理店で、小技が利いた『三角あぶらあげ』を味わうことも可能です。(下記に3店舗ほどご紹介)
　杜の都と呼ばれる宮城県の自然と、ご当地ならではの食文化が楽しめるパワースポット“定義山”は観光にぴったり。天気のいい日に足を延ばして、縁を結びに来てみてはいかがでしょうか？

定義とうふ店

住所　宮城県仙台市青葉区大倉上下下道1-2
電話　022-393-2035
営業時間　8：00～17：00（土・日・祝は7：00～17：00）
　

定義如来西方寺

住所　 宮城県仙台市青葉区大倉字上下１
電話　 022-393-2011

宮城県で『三角あぶらあげ』が食べられるお店

１．【和食　波奈　仙台】

• 

• 『定義山の三角油揚げ』

２．【Izakaya 雷太】

• 

• 『三角あぶら揚げ 納豆つつみ焼き』

３．【GOOD　BEER　MARKET　ENN】

• 

• 『定義山の三角油揚げ』