更新日:2017.02.27食トレンド 健康美食
野菜がたっぷり摂れる、話題のコールドプレスジュースバーを飲みに行こう
名古屋でも、今が旬のヘルシードリンク・コールドプレスジュースを取り扱うお店が急増中。毎日楽しくヘルシーに過ごしたい。でもふだん摂れる野菜の種類や量には限界が…。オーガニックな暮らしを叶えてくれる新感覚のヘルシージュース、その素晴らしさをご紹介します。
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サロンも併設する東区葵のトータルヘルシー【Hineli】
東区泉の路地裏に佇むオシャレなお店【Mamie&mamie】
自然栽培にこだわった本山のカフェ【em juice】
ニューヨーカーご用達のヘルシージュース
ニューヨークで人気に火が付き、最近は名古屋でも取扱い店舗が続々と増えているコールドプレスジュース。特殊なミキサーで石臼のように押し潰して搾った、それぞれの素材が持つ水分のみでできたジュースで、スムージーとは異なりサラサラで飲みやすいと男性支持率も上昇中。
一般的なジュースとは異なり過熱をしていないから、素材がもつ栄養をまるごと摂取することができます。使用する素材の組み合わせによりアンチエイジング、ダイエット、デトックス、免疫力向上、疲労回復など、その効果は様々。
野菜が不足しがちな人から「肌の調子がちょっと…」など体の悩みを抱える人まで、その日の気分や体調に合わせて、あなただけのコールドプレスジュース選びを楽しんでみては?
【閉店】全国から厳選した良質な野菜・果物で身体の内側からキレイに【Hineli】
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併設のサロンでは健康的なヘアスタイルを
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ボディサポートの短期間プログラムセットも
身体の内・外からキレイをアシストする、コールドプレスジュース専門カフェ『Hineli』とヘアサロン『Lsurii』の複合店。消化器官を休ませて、必要な栄養素を摂取し身体を浄化するクレンズプログラムも実施。ジュースはもちろんテイクアウトも可能で、併設サロンでヘッドスパができる、セットメニューもオススメです。
美容と健康への近道のジュースバー【Mamie&mamie】
各種コールドプレスジュースは637円
契約農家から仕入れた新鮮野菜と果物がたっぷり摂れる、コールドプレスジュースのお店。無添加の『グリーンデトックス』(637円)をはじめ全4種類を展開。一杯に約800gの野菜やフルーツが入っているから、栄養価は抜群です。また11~13時は数量限定で、11種類の素材を使った『サラダランチ』(862円)も楽しめます。自家製の『コンブチャ』(496円)も、紅茶キノコからつくるリンゴ酢のようなさっぱりとした味わいで人気です。カウンターのみ全7席。
旬の野菜とフルーツたっぷりの身体に嬉しい新習慣【em juice】
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Sサイズ650円、Lサイズ1,200円
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閑静な住宅街になじむナチュラルな外観
自然栽培の野菜や季節のフルーツなど、安心・安全な素材にこだわった本山のカフェ。コールドプレスジュースとベジサンドが名物で、取材時も客足が絶えることない人気ぶり。
野菜やフルーツの水分のみでできているコールドプレスジュースは、サラッと飲みやすくて栄養もたっぷり。なかでも、体を温める効果のある生姜を使った『赤』が女性を中心に人気を集めています。
角屋昌也(流行通信)
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