道後温泉のある「愛媛・松山」を訪れた後に立ち寄りたいお店5選

• 和食【ゆかたまこあた】

  焼肉【焼肉一刀】

  中華【Chinese Restaurant Kisaiya】

  ビストロ【ほやけんよ】

  蕎麦【黑船SOBABURI　松山三番町店】

和食【ゆかたまこあた】

名物『梅鍋』が体を元気に。名物女将が心を元気にしてくれる和食店

『梅鍋』

女将やスタッフが、ゲストと一緒に笑ってお酒を楽しむ。そんな光景も、日常的なもの。つねに周りに“元気”を分けてきたという女将・北山さんの人柄とこだわりがそのままお店になった、そんな一軒が【ゆかたまこあた】です。料理の主役は、鹿児島の黒豚と毎朝届く旬野菜を使った『梅鍋』。特に野菜へのこだわりは格別で、北山さん曰く、提供の際に「完璧に新鮮な状態」だそう。

ゆったりくつろげる座敷席

日替わりの「ちょっとしたもん」もまた、お酒を進ませます。一方で、接待での利用も多く、一日1回転で接客にも全力投球するのが北山さんの流儀。細やかに心配りをしつつ、楽しいときは一緒になって語らう女将の姿に、元気をもらいにくるゲストが多い素敵なお店です。

焼肉【焼肉一刀】

A4、A5和牛の極上の味わいを堪能できる焼肉屋

『スタンダードコース』

松山市三番町で大きく看板を掲げる【焼肉一刀】。独自のルートで仕入れを行うため、他店には負けない質の良い肉を仕入れているのが強みです。一流のお肉をリーズナブルに堪能できるだけでなく、宴会の際は、3つのコースから予算に応じての選択が可能。こだわり抜いた味わいを追求しながらも、肩肘張らない居心地のよさがお店の魅力の一つです。

くつろげる掘りごたつタイプの座席

人気お笑い芸人のYouTube動画に取り上げられるなど、数々の美食家たちを唸らせてきた同店。簡易的な仕切りで半個室空間になるテーブル席のほか、掘りごたつ席も。最大28名まで収容可能で、少人数～大人数まで対応できます。

中華【Chinese Restaurant Kisaiya】

本格的な創作中華を味わえる、地元に根付いた中華店

『麻婆豆腐』

勝山町駅より徒歩5分、旬の食材を使った本格中華料理をいただけるのが【Chinese Restaurant Kisaiya】。松山の中心地より少し離れた落ち着いた場所で、地元の食材と中華の融合をコンセプトにした創作中華を提供しています。山椒の痺れの後に唐辛子の辛さがくるほんのり甘い『麻婆豆腐』や丸鶏一羽を丸々使った『よだれ鶏』などが人気です。

シンプルで落ち着いたカウンター席

清潔感のある店内には、店主の手さばきを眺めながら食事ができるカウンター席を用意。お一人様はもちろん、デートや接待など、気軽に利用できそうです。4名から貸し切りも対応できるそうなので、気軽に相談を。

ビストロ【ほやけんよ】

フランス直送のラクレットチーズが人気のビストロ

『ラクレットチーズ』

勝山町駅から徒歩6分の【ほやけんよ】。瀬戸内の食材を中心に、洋食料理に和テイストを融合した「和洋ビストロ」のお店です。フランスから直送されるラクレットチーズが楽しめると話題で、女性を中心に幅広い世代から注目されています。チーズのほかにも『本日のカルパッチョ』や『から揚げ』など、和と洋の定番料理が揃っているのも魅力的。

店内はアットホームな空間

お店は地下にあり、隠れ家的な雰囲気。広々としたテーブルやカウンターは温かみのある灯りが優しく照らし、会話も弾むこと間違いなしです。宴会や飲み会はもちろん、女性に人気のメニューが豊富なので女子会やデートにも利用しやすいお店です。

蕎麦【黑船SOBABURI　松山三番町店】

こだわりの蕎麦と炙り料理をお酒とともに楽しむ

『黑紅そば　ぶた　冷出汁』

昼はオリジナルのお蕎麦をリーズナブルに、夜は炙り料理や蕎麦を肴にお酒を楽しめるお店です。ランチは自家製ラー油が効いたこだわりの『黑紅蕎麦』が好評で、パンチの効いた味わい。夜は100%蕎麦粉だけを使った『十割蕎麦』が登場し、豊かなコシと最高の喉ごしが楽しめます。

屋内なのに屋台感覚のカウンター席

『ザ・プレミアム・モルツ』の神泡超達人店なので、ビールのおいしさは格別です。店内は落ち着いた和のイメージ。1階には厨房を囲む大きなカウンターやテーブル席があり、お一人様や小グループでの利用に好適です。2階は掘りごたつの座敷席や個室があり、最大36人までの宴会にも対応します。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。