親子3世代で敬老の日を祝う、ワンランクアップのお店5選｜福岡

• 天神南【日本料理ゆるり】

  中洲川端【博多割烹かじ本店】

  天神南【むら川】

  西鉄福岡【くぼた】

  中洲川端【馳走　なかむら】

天神南【日本料理ゆるり】

ゲストのニーズに寄り添い、ワンランク上の時間を提供

予約の日に合わせて吟味、仕入れられるクオリティの高い食材の数々

天神南駅から徒歩3分の場所にある【日本料理ゆるり】。「御品書きなし」のスタイルで、ゲストの要望に合わせ、食べたい、用意してほしい食材をメインにメニューを構成していきます。「今が旬のあの食材を入れて」、「刺身を豪華に」、といったわがままなリクエストももちろんOK。特別な日にふさわしい料理＆時間を楽しむことができます。

カウンター席のほか、人数に応じた個室も完備

あたたかみのある和の空間が広がる店内には、2名席、4名席、8名席の個室が用意されています。席間も広めに取られているので、ゆったりとくつろげること請け合い。完全予約制のスタイルと真心あふれるホスピタリティで、大切な日をよりスペシャルなものにしてくれます。

中洲川端【博多割烹かじ本店】

鮮度抜群の魚介類を楽しみながらハレの日を過ごす

玄界灘のふぐを贅沢に味わい尽くせる『天然とらふぐコース』（松　8品）

料理人の華麗な技を眺めながらの食事も楽しめる【博多割烹かじ本店】は、中洲川端駅から徒歩5分の場所に立地。人気の『お刺身盛り合わせ』は、予算や好みに応じて、内容の相談も可能。ほかにもアラカルト、コースなどで、玄界灘産を始めとする、とびきりの魚介類を存分に楽しむことができます。

会食や接待など、大切な日に使いたい個室も完備

入り口上に大きく書かれた「ふぐ」の文字が目印のお店は、店内を和の雰囲気で統一。上品で落ち着いた空間には、くつろげる座敷席や個室も完備しています。また1階のカウンターとテーブル席からは鮮魚の泳ぐ生け簀を眺めることができるなど、ニーズに合わせた使い方が可能です。

天神南【むら川】

目利き、腕利きの店主が手掛ける極上の料理と時間を堪能

毎日仕入れる鮮度抜群の魚介類が楽しめる『お造り盛り合わせ』

天神南駅から徒歩5分の場所に店を構える【むら川】。老舗料亭【菊乃井】や神戸の【玄斎】などで腕を磨いた店主が、毎朝市場に足を運び、仕入れる魚介類を楽しませてくれます。天然ものにこだわった『お造り盛り合わせ』、一年を通じて提供している『すっぽん鍋』など、こだわりの魚料理は必食です。

重厚で落ち着いた雰囲気のカウンターは8席を用意

店内に入ると、まず目を引くのが約5mもある、桂の木が使われた一枚板のカウンター席。ゆったりと席間が取られていて、くつろいだ時間を過ごすことができるほか、店主とのトークを楽しむことも可能。記念日や会食を水入らずで楽しみたいというときには、個室も用意されています。

西鉄福岡【くぼた】

全室個室利用が可能な店内でゆったりとしたひとときを

すっぽんのおいしさを丸ごと味わえる『すっぽんコース』

西鉄福岡駅から徒歩7分の場所に店を構える【くぼた】。全室が個室になる和の空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。評判の料理は、天然のすっぽん、季節の魚介類、さらに佐賀牛などを使用。その時期だけの食材のおいしさを心ゆくまで楽しめます。

落ち着いた和の空間はお祝いや接待などにもぴったり

料理人の仕事ぶりを間近に見ることのできる掘りごたつ式のカウンター席も含め、店舗内の全室が個室として利用可能。有田焼の置物や掛け軸など、和の調度品が落ち着いた時間を演出します。部屋はつなげて使うこともできるので、2名から最大50名までの宴会にも対応してくれます。

中洲川端【馳走　なかむら】

極上の料理と時間でもてなしてくれる和の名店

奥深いだしの味わいと季節の食材を堪能できる『煮物椀』

北九州で名店として評判を呼んでいた【馳走　なかむら】が、2016年3月に中洲川端駅から徒歩10分の現在の場所へ移転。厳選した四季折々の食材で作り出される『月替わりの懐石料理』も、さらにハイレベルなものへと進化。ハレの日にふさわしい、スペシャルな食事を堪能させてくれます。

非日常の時間をゆったりと過ごすことのできる個室も用意

打ち水されたエントランスから店内へ。京都の名店を多数手がけてきた建築家の手による内装に加え、美濃焼や九谷焼などの器、味わいはもちろん見た目の美しさにも心を配った料理で、特別な時間を過ごすことができます。数寄屋造りで落ち着いた風情の個室は3名用、4名用の2室が用意されています。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。