新幹線に乗る直前まで極上のひとときを！ 博多駅すぐの洗練された和食処5選｜福岡
出張や旅行の帰路、新幹線の発車時刻が迫る中でも、せわしない駅の雑踏から離れて落ち着いて食事を楽しみたいものです。博多駅周辺には、駅のすぐそばでも一足店に入ると別世界のような静寂が広がる和食店が揃っています。旅のフィナーレを優雅に彩る贅沢な大人の隠れ家を5軒ご案内します。
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居酒屋【博多海鮮 金木犀】
居酒屋【博多 又】
和食【あずまや（四阿）】
日本料理【加賀屋 博多店】
居酒屋【トクトク】
居酒屋【博多海鮮 金木犀】
隠れ家的な海鮮居酒屋で生け簀で泳ぐ新鮮な魚介に舌鼓
歯ごたえのある食感の『活き烏賊（姿造り）』
博多駅筑紫口より1分の場所にある、個室席も携えた海鮮居酒屋です。店内の生け簀には烏賊やカワハギ、鯖、平目などさまざまな魚が泳いでおり、注文が入り次第さばくため鮮度抜群。福岡名物の活き烏賊は、噛めば噛むほどほとばしる甘みがたまりません。海鮮だけでなく、肉料理や鍋料理なども絶品です。
雰囲気抜群の洗練されたカウンター席
黒を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、間接照明が優しく席を照らし、大きな水槽も特別感を引き立てています。ライブ感が楽しめるカウンター席に加えて、2名から利用できる掘りごたつの個室も豊富。和食に合う日本酒や焼酎は、多数の銘酒を取り揃えています。ランチタイム限定の『極み海鮮丼』にも注目。
居酒屋【博多 又】
上質な空間で市場直送の鮮魚と九州各地の美酒を満喫
お店のこだわりをうかがえる『玄海天然鮮魚十種の活鮮盛り』
博多駅より徒歩6分の場所にある、高級感漂う大人の居酒屋。博多長浜市場や漁港直送の鮮魚をはじめ、九州各地から仕入れた食材を使用しています。生け簀で泳ぐ魚をさばいた活き造りはもちろん、焼き物、揚げ物、煮物など、演出にもこだわった料理の数々でゲストの五感を魅了してくれます。
高級感漂う空間で、心地よい時間を過ごせる
和の雰囲気の店内には、気軽に楽しめるテーブル席、ライブ感も楽しめるカウンター席、ゆったりくつろげる掘りごたつ席の個室など多彩な席を用意。九州や全国各地から厳選された日本酒をはじめ、ドリンクメニューも充実しています。お昼の営業では、お昼限定の御膳や海鮮丼が楽しめます。
和食【あずまや（四阿）】
こだわりのだしでいただく和食と40種類以上の日本酒
玄界灘で水揚げされる旬の海の幸を使用した『本日のお刺身盛り合わせ』
博多駅より徒歩7分、玄界灘の旬魚、上質なだし、地酒を存分に堪能できる和食料理店です。自慢のだしは昆布やいりこ、鰹節で毎朝丁寧に引き、だしだけでもおいしいと唸るほど。麺だけでなく炊き合わせ、出し巻き玉子などにもたっぷり使っています。『本日のお刺身盛り合わせ』は絢爛豪華な海の幸が目白押し。
大人のデートに人気のカウンター席
漆喰の壁や格子戸など和を基調とした温もり溢れる店内には、一席ごとにゆったりと設えられたカウンター席と掘りごたつ席の個室があります。最大30名まで利用できる個室は、人数に合わせて間仕切りで半個室にアレンジ。日本酒は、福岡が誇る地酒など常時40種以上がラインナップ。
日本料理【加賀屋 博多店】
老舗旅館「和倉温泉加賀屋」のおもてなしの心を日本料理で堪能
旬の食材を使用した会席料理が多彩
博多駅直結、JR博多シティ「くうてん」9階の石川県老舗旅館「和倉温泉 加賀屋」の日本料理店。日本海で獲れる新鮮な魚介類や伝統の加賀野菜、福岡地場産の食材を使用し、伝統料理や繊細な料理を提供します。旬の食材のおいしさを引き出す季節限定料理や加賀能登の郷土料理などが楽しめます。
高級感のある店内には完全個室も完備
吹き抜け構造のくうてんならではの光差し込む店内には、テーブル席や半個室、完全個室を完備。外の景色を眺めながら食事ができるソファ席もあります。九谷焼や輪島塗などの伝統工芸品を設え、加賀や能登の伝統の美しさも堪能できます。北陸で有名な酒蔵の日本酒は、10種類以上取り揃えています。
居酒屋【トクトク】
長浜市場直送の鮮魚を活かした一品料理やコースで博多を味わう
濃密なおいしさが詰まった逸品『エビクリームコロッケ』
博多駅直結、JR博多シティ「くうてん」10階にある長浜市場直送の鮮魚を活かした居酒屋です。天然魚のおいしさをそのまま堪能できるお刺身や濃厚なクリームの『エビクリームコロッケ』、シンプルに素材のおいしさを引き出した塩焼き・味噌焼きなど、鮮度を活かしたオリジナルメニューをリーズナブルに提供。
カジュアルで開放的な店内
オープンな印象の店内は、女性グループでも気軽に足を運びやすい。特等席のカウンター席では、毎朝長浜市場から仕入れた新鮮な天然魚介がずらりと並ぶディスプレイを目の前に食事ができます。和食に合う日本酒や焼酎も揃っていて、飲み放題付きのコースもあります。ランチタイムには満足感たっぷりの丼もの・定食を用意。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
この記事を作った人
ヒトサラ編集部
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