新店から老舗までが集まる福岡の人気エリア・大名で行きたいお店｜福岡

• モツ鍋【博多　五衛　大名店】

  居酒屋【居酒屋　満】

  居酒屋【炭焼きmo暖】

  フレンチ【ル・シュバリエ】

  居酒屋【笑いのえびす】

モツ鍋【博多　五衛　大名店】

24時間換気、個室も完備。創業30年のモツ鍋店

『あごだし醤油もつ鍋』

創業30年、味にうるさい博多っ子を魅了し続ける【博多　五衛】。厳選した国産和牛にこだわり、その小腸のみを使用したモツ鍋は味噌・醤油・ポン酢の3つの味わいで楽しめます。トン足を6時間煮込んでつくった美肌にうれしい自家製コラーゲンボールも！

掘りごたつの個室完備

大名ど真ん中、立地がいいところも嬉しいポイント。山笠の切り絵のある博多情緒あふれる空間は、テーブル席やカウンター席もあり、人数に合わせて席を用意。2名から34名まで使える掘りごたつの個室は宴会にもぴったりです。

居酒屋【居酒屋　満】

バラエティ豊かな鶏料理と九州の美味を、趣きのある和の空間でゆったりと満喫

『地鶏水炊き（1人前）』

鹿児島から直送で届く鶏肉を使った鶏料理や、福岡・九州の郷土料理を味わえる【居酒屋　満】。特に『水炊き』や『もつ鍋』は、秘伝のスープで仕上げ、その豊かな味わいが魅力です。コース料理には飲み放題が付いており、お好みのドリンクを存分に楽しめます。さらに、料理と合わせて単品での飲み放題オーダーも可能です。

居心地の良さが魅力

広々とした店内はモダンで落ち着いた雰囲気。宴会時には50名以上で利用する場合、貸し切りも対応しており、最大80名まで入れます。ビジネスミーティングやプライベートな集まりに最適な空間で、肩肘を張らずに過ごせる上質な居酒屋です。

居酒屋【炭焼きmo暖】

厳選された食材、お酒を味わえる隠れ家的居酒屋

料理の一例

豊富な料理をいろいろなお酒と共に楽しむことができる【炭焼きmo暖】。料理はほぼ手づくりで、オススメは厳選した食材を備長炭で焼き上げる『はかた地どりモモ肉一枚焼き』と『鹿児島県産黒豚バラ炭火焼き』です。料理と合わせたいお酒は、試飲しながら選んだイタリアやフランスを中心としたワインや厳選された日本酒、焼酎など。料理と相性の良いお酒を一つ一つ選んでいます。

こぢんまりとしたカウンター席

店内は、カウンター8席のみの落ち着いた雰囲気。スタッフとのコミュニケーションが取りやすく、一人でゆっくり過ごす方や、仲間内で会話を楽しむ方など思い思いに過ごすことができます。お得なコースメニューもあるので、デートや接待、少人数の食事会も気軽にどうぞ。

フレンチ【ル・シュバリエ】

白を基調とした非日常空間で楽しむ優雅な時間

『スペシャルディナーフルコース』※イメージ

【ル・シュバリエ】は、「ワインの素晴らしさ、楽しさを知っていただきたい」との思いでアクセスの便利な大名にオープンしたフランス料理店。その日にしか入らなかった新鮮な食材、数に限りのある食材を使った数々の料理をワインと合わせながら楽しめます。

フランスで人気の白いインテリアを基調にした店内

白を基調にした1階は食器はもちろんテーブルクロス、椅子、カトラリーなど細部に至るまで、ゲストが五感で触れる心地良さを追求。まるで旅をしているような、夢見心地のひと時を過ごせます。また、趣の異なる2階の特別個室「エピキュリアン」はより洗練された空間になっています。

居酒屋【笑いのえびす】

アイデア満載の新感覚和食を明るくモダンな空間で

『特製鶏の唐揚げ』

中央区大名に2023年8月にオープンした【笑いのえびす】の自慢のメニューは、『特製鶏の唐揚げ』。サクッと揚げた鶏唐揚げと生レモンを熱々の石焼き鍋で提供し、特製たれを注ぎます。時間の経過とともに、餡かけ風の味わいやたれが絡んだ食材の変化する味わいが楽しめると好評です。

窓から自然光が差し込む明るい空間

市内の老舗和食店など複数の厨房で腕を振るってきた店主による、おいしくも楽しい日本料理が味わえる同店。博多長浜鮮魚市場から直接仕入れた、その日オススメの鮮魚を盛り合わせた『刺身七種盛り』もハズせません。明るくモダンな店内で、新感覚の和食を楽しんで。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。