福岡の中心部でホワイトデーに行きたいお店|福岡
今年のホワイトデーは、いつもとは違う特別な日にしたいと思っている人も多いのでは。今回は、福岡でそんな希望をかなえてくれるお店をご紹介します。お昼だけ開店している寿司店やイノベーティブなフランス料理店など、いずれもひと味違う個性的なお店ばかり。素敵なホワイトデーの思い出づくりに、自信を持ってオススメします。
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フレンチ【illimité】
鉄板焼き【ほっこり家】
寿司【すし 吉辰】
天ぷら【天ぷらnasubi】
日本料理【白金にし田】
ビストロ【charbon】
フレンチ【illimité】
季節の素材を活かしたイノベーティブフレンチを味わう
ザクザクとした食感と豊かな香りが特徴の『牛ハラミ赤ワイン デュカ』
天神南駅から徒歩6分の場所にあるイノベーティブフレンチ店【illimité】。こちらで楽しめるのは、季節の素材を活かした枠にとらわれないフレンチ。食材は福岡を中心に全国各地から、時には本場フランスからも仕入れています。肉料理の一例、厳選された牛ハラミ肉を使用した『牛ハラミ赤ワイン デュカ』は、シェフ自慢のワインソースがたまらない一品です。
木の温かみにあふれた贅沢なカウンター席
モノトーンを基調とした内装に、和のテイストを取り入れることで温かみのある雰囲気を演出。九州産オーク材の一枚板を使用したカウンター席と、高級感あふれる完全個室を用意しています。ブルゴーニュワインをメインに、ソムリエでもあるシェフが厳選した豊富なワインも魅力。大切な日には、料理との相性にこだわったペアリング付きおまかせコースもオススメです。
鉄板焼き【ほっこり家】
カジュアルな鉄板焼き店で黒毛和牛や海鮮を満喫
肝のソースで旨みを余すところなく楽しむ『アワビの肝ソース添え』
薬院駅から徒歩10分の【ほっこり家】は、素材本来の旨みを楽しめる鉄板焼き店。厳選された九州産黒毛和牛を中心とした鉄板焼きがリーズナブルな価格で満喫できます。食感にこだわった『アワビの肝ソース添え』は、柔らかな食感にするため、焼く前に低温で2時間ゆっくり熱を入れてから調理。素材の持ち味をシンプルに引き出す技が光る一品です。
カウンター席は鉄板焼きのメインステージ
大人の雰囲気が漂う店内はホワイトデーのデートにもぴったり。ゆったり過ごせるテーブル席もありますが、オススメは鉄板焼きの醍醐味を体験できるカウンター席。L字型のカウンター席に座れば、すべての席から、料理人の華麗な職人技によって肉や海鮮が焼き上げられていく調理工程が見られます。洗練された空間で、五感を満たす体験ができるでしょう。
寿司【すし 吉辰】
旬の本格寿司を楽しむお昼だけの特別な時間
特製の赤酢や米にもこだわった『15,000円のコース』
薬院駅の程近くにある【すし 吉辰】は、旬のつまみと寿司をメインにお昼の時間帯だけ営業している寿司店です。『15,000円のコース』は、季節の味覚が詰まった豪華なコース。新鮮な魚介類の寿司を心ゆくまで満喫できます。コースで欠かせない『ウニ』は、北海道から厳選した新鮮なウニを贅沢に使用、舌の上でとろけるような濃厚な旨みが味わえます。
落ち着いたカウンター席は特別な日にも最適
看板もなく、ひっそりとした隠れ家のような寿司店。特徴的な長い入口の先には、カウンター席が7席のみの洗練された空間が広がります。厳選素材を使用した高級感のある寿司店ながら、手が届きやすい価格設定なのもうれしいポイント。全国から厳選した希少な日本酒も取りそろえられています。上質な空間で、特別な時間が過ごせる一軒です。
天ぷら【天ぷらnasubi】
揚げたての天ぷらをカウンター席で堪能
おまかせコースで厳選素材の天ぷらを満喫
渡辺通駅から徒歩5分の【天ぷらnasubi】は、揚げたての天ぷらを気軽に味わえる店です。メニューは3種類のおまかせコース。より気軽に楽しめる『おまかせ 五種』やしっかり満喫できる『おまかせ 八種』に加え、贅沢をしたい日には豪華な『おまかせ 十種~〆のお食事付き~』も用意。コース追加用のメニューも充実しているので、思う存分天ぷらが楽しめます。
カウンター席で天ぷらを楽しむ大人のデートを
カウンターが厨房を囲うように配置されている店内は、とても落ち着いた大人の雰囲気。ワインや日本酒、ハイボールなどドリンクメニューが充実していて、天ぷらに合うお酒の提案もしてもらえます。カウンター席は天ぷらが揚がる音や香り、職人技をトータルに楽しめる特等席。季節の素材を使った揚げたての天ぷらに、大切な人との会話も弾みます。
日本料理【白金にし田】
四季を感じるコース料理を完全予約制の日本料理店で
旬の山海の幸を楽しむ『季節の特別コース』
【白金にし田】は天神南駅から徒歩5分、地元の食通たちに愛される日本料理店です。最近では、ここでの食事を目的にした旅行客も増えているのだとか。メニューは昼夜とも完全予約制のコースが3~4種。中でも『季節の特別コース』が人気です。冬は蟹、春になると伊勢海老、とその季節を代表する高級食材をメインに、季節感あふれる食材を使った料理が堪能できます。
美しい天然木が和の風情を感じさせる店内
福岡の中心部ながら、和の風情と静寂に包まれた店内には、ゆったりとしたカウンター席と個室が用意されています。2名から使用できる個室はプライベートを大切にしたい日にオススメ。記念日を彩るシャンパーニュや銘醸ワインなど、ドリンク類も充実しています。随所に日本の伝統文化が薫る贅沢な空間で、ホワイトデーの記憶に残る思い出をつくってみませんか。
ビストロ【charbon】
厳選食材を使ったビストロ料理をワインとともに楽しむ
とろける口当たりと旨みがたまらない『九州産和牛のグリル100g』
博多駅から徒歩10分の【charbon】は、本格的なビストロメニューや炭火焼きで仕上げる肉料理がいただけるお店。厳選した卵を使用し、パリのソウルフードとも呼ばれる「ウフマヨ」風に仕上げた『半熟卵の自家製マヨ』や、炭火でジューシーに焼いた『九州産和牛のグリル100g』など、素材と調理法のどちらもこだわった料理が味わえます。
高級感がある店内は非日常感が味わえるモダンな空間
店内には、カウンター席やテーブル席のほか、テラス席も用意されています。料理によく合うワインも多数用意。グラスで注文できるので、料理ごとに違うワインを合わせることも可能です。『シャルボンの贅沢アニバーサリーコース♪九州産和牛や魚介など【全6品】』のメッセージプレート付きデザートは、デートのサプライズにもぴったりの一皿です。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
この記事を作った人
ヒトサラマガジン編集部
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