和食

東京都食トレンド

〈夏まで待てない〉暑くなってきたのでうな重キメてきた【麻布しき】旗の台

横浜駅グルメラボ

日本酒にこだわるお店でゆっくり飲みたい！ 普段使いができる横浜の日本酒がおいしいお店

江坂・千里中央・豊中デート・会食

秒単位の揚げの技と、妥協なき素材選びが光る絶品天婦羅｜大阪・江坂【旬彩天つちや（しゅんさいてんつちや）】

上賀茂/北山デート・会食

趣ある囲炉裏の間で供される、季節感と独自性にあふれる料理｜京都・北山【京 上賀茂 御料理秋山】

恵比寿グルメラボ

本能に響く旨い「焼き魚」に出会える隠れ家的和食店｜【食彩かどた】恵比寿

祇園デート・会食

食材のポテンシャルを最大限に高める”引き算”の美学｜京都・祇園【割烹　千ひろ（かっぽう ちひろ）】

祇園・岡崎・清水寺デート・会食

３代受け継ぐ伝統の技と、モダンな趣向を織り交ぜて｜京都・祇園【京星（きょうぼし）】

銀座デート・会食

調理の臨場感を味わい、できたての料理を食す日本料理の店｜【銀座 結絆】

軽井沢デート・会食

気持ちのいい季節に訪れたい！軽井沢のテラスがあるお店5選

仙台・国分町・一番町グルメラボ

ノスタルジックな空間で楽しむ『一汁九彩膳』とこだわり中国茶｜仙台市・若林区【omitu（オミツ）】

道玄坂/神泉デート・会食

既成概念にとらわれず、おいしさを追求！ 秘密にしておきたい隠れ家的な鮨店【あじゅう田】渋谷

四条河原町周辺/寺町デート・会食

挑み続ける伝統の味、11年連続三つ星獲得の京料理｜【一子相伝　なかむら】四条河原町

姫路デート・会食

厳選した瀬戸内海の旬の魚料理と日本酒を堪能できる【姫路 すし一】姫路

麻布十番食トレンド

黒毛和牛の魅力を360°楽しめる肉割烹【岡田前】東京・麻布十番｜ニュースな新店

中目黒食トレンド

〈行ってみた〉ゆっくり呼吸したくなる鮨店【鮨　おかだ】中目黒

六本木グルメラボ

極上の日本酒と四季折々の酒の肴を五感を通じて楽しむ｜六本木【長谷川栄雅　六本木】

白金/白金台食トレンド デート・会食

自由で創意あふれる日本料理が人気！｜東京・白金高輪【わたなべ】 ニュースな新店

銀閣寺/北白川/出町柳デート・会食

「土産土法」のスタイルで、気品あふれる京懐石を提供する名店｜【下鴨茶寮 本店】出町柳

岡崎/平安神宮/南禅寺食トレンド デート・会食 旅グルメ

若き料理人が魅せる、中国料理のエッセンスが香る日本料理｜【日本料理 研野】東山

目黒食トレンド

〈行ってみた〉ノンアルコールで創作和食を堪能ナイト【和創作　太】目黒

祇園[PR]

無限に広がる和と洋の饗宴に舌鼓を打てる料理店｜【白川たむら（シラカワタムラ ）】祇園

三軒茶屋デート・会食

銀座の第一線で活躍してきた鮨職人の技を、閑静な住宅街の一角で堪能｜三軒茶屋【鮨うがつ】

赤坂グルメラボ

ピーク帯をずらして食を楽しむ！ 赤坂の和食店５選

銀座食トレンド

京都から銀座へ進出し2年、名店の和食料理人が思う今とは｜東京・銀座【銀座ふじやま】

海外食トレンド デート・会食

革新的なぬか漬け料理に魅了される！ 「恵比寿ぬか漬け」を発信する注目の新店｜恵比寿【ebisu NUKA factory.】

恵比寿食トレンド

魚料理と各地の地酒、日本のナチュラルワインが揃う店｜【魚見茶寮（ウオミサリョウ）】恵比寿

横浜食トレンド

あのカハラホテルがプロデュースした初の日本料理店が人気｜横浜【日本料理 濱】

六本木食トレンド

六本木【茶寮宮坂】｜オフピークランチにヒトサラ編集部が行ってみました！

東京都グルメラボ

味も見た目も豪華！ ランチで「ばらちらし寿司」｜東京５選

中目黒食トレンド

一滴入魂のだしと炭火の香りに酔いしれる気鋭の日本料理店【炎水】東京・中目黒｜ニュースな新店