訪日外国人客が選んだ！ 2018年上半期 日本のレストラン予約ランキングトップ20

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１位＿大阪【宮崎牛鉄板焼ステーキみやざき館】

　３年連続１位を獲得した宮崎牛鉄板焼き名店【宮崎牛鉄板焼ステーキみやざき館】。昨年に引き続き、大阪滞在中の香港・台湾のユーザーから多くの利用がありました。最高級の和牛をリーズナブルに堪能できるランチも人気の理由となりました。

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【宮崎牛鉄板焼ステーキみやざき館】

電話：050-5263-0627
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-32 ISビル1F
アクセス：御堂筋線「心斎橋駅」6番出口より徒歩3分
営業時間：11:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日：無休

２位＿京都【縁】

　こちらも昨年に引き続き２位を獲得した【縁】。７席のみの小体な空間で、店主・鈴木氏がもてなすサービスと、ひとつひとつにこだわった食材の滋味が、訪日客にも支持されているようです。

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【縁】

電話：050-5263-1253
住所：京都府京都市上京区烏丸一条下ル龍前町589
アクセス：烏丸線「今出川駅」6番出口より徒歩5分
営業時間：12:00～14:00（最終入店13：00）、18:00～21:00（最終入店21：00）
定休日：木曜（毎月最終週は水曜・木曜の連休）

３位＿京都【寺町　よしくら】

　四季を五感で愉しむ京会席から、ヘルシーで美容や健康に良い豆乳鍋まで提供している【寺町　よしくら】。ランチでは『おばんざい』をリーズナブルに頂けます。アメリカ人を中心に、香港、東南アジア等、幅広いユーザーに人気です。

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【寺町　よしくら】

電話：050-5870-6549
住所：京都府京都市上京区真如堂前町102 コーポ下山1F
アクセス：烏丸線「今出川駅」3番出口より徒歩10分
営業時間：11:00～14:00 (L.O.14:00)、ディナー 17:00～21:00 (L.O.21:00)
定休日：火曜

４位＿東京【焼肉もとやま　新宿店】

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• 　訪日客に人気の神戸牛を存分に味わえるコースを提供している【焼肉もとやま　新宿店】。部位によって切り方を変え、肉を食べやすい大きさ、サシがキレイに見えるよう工夫してカットし、見た目にも気を配っている点も訪日客を喜ばせているようです。

【焼肉もとやま　新宿店】

電話：050-5263-9922
住所：東京都新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビルデンス2F
アクセス：JR「新宿駅」西口より徒歩5分
営業時間：17:00～23:30 (L.O.23:00)
定休日：無休

５位＿兵庫【炭火焼肉　ごえ門】

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• 　昨年から３位アップの【炭火焼肉ごえ　三ノ宮店】。神戸牛の中でも、特に脂の融点が低く、繊維も柔らかい肉質の雌牛を提供。少し炙っただけで口の中でとろける新鮮な肉の美味しさを味わうことができます。

【炭火焼肉　ごえ門】

電話：050-5870-8997
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-5-15
アクセス：東海道本線「三ノ宮駅」・阪急神戸本線「三宮駅」から共に徒歩5分
営業時間：17:00～24:00
定休日：月曜（月曜が祝日の場合火曜）

６位＿京都【室町和久傳】

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• 　明治３年、丹後峰山町で和久屋博衛門が始めた旅館から始まった【室町和久傳】。日本のおいしいもの、忘れがたいもの、人々の出会いを届けたい・・・これらのお店の想いが食事やサービスを通じて訪日客の心に響いているのでしょう。

【室町和久傳】

電話：050-5263-1255
住所：京都府京都市中京区堺町姉小路上ル丸木材木町679
アクセス：京都市営地下鉄各線/京都市営地下鉄東西線「烏丸御池駅」より徒歩5分
営業時間：ランチ11:30～15:00（最終入店13：30）、ディナー17:30～22:00 (L.O.20:00)
定休日：火曜

７位＿北海道【おたる政寿司　本店】

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• 　新たにランクインした【おたる政寿司　本店】。広く明るく開放的なカウンター席で、旬のネタのお寿司をいただきながら板前さんと会話ができます。新鮮なネタはもちろん、地産地消を心がけ、北海道で獲れた米を使用するなど、本場ご当地の味をぎゅっと詰めた料理が訪日客にも人気のようです。

【おたる政寿司　本店】

電話：050-5263-1255
住所：北海道小樽市花園1-1-1
アクセス：JR小樽駅下車。駅前よりタクシーで約3～4分
営業時間：11:00～22:00
定休日：水曜日
※祝祭日、行事などにより変動する場合もあり

８位＿【鉄ぱん屋　弁兵衛三田店】

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• 　こちらも初ランクイン。昼は広島流お好み焼き、夜は鉄板居酒屋と２つの顔を持ちます。目の前で料理を作るライヴ感は鉄板焼の醍醐味。広島県ご当地メニュー『ウニほーれん』など、東京ではなかなか出会えないメニューを味わえるのも人気の理由のようです。

【鉄ぱん屋　弁兵衛三田店】

電話：050-5871-0768
住所：東京都港区芝5-1-11
アクセス：都営各線「三田駅」から徒歩6分、JR各線「田町駅」から徒歩8分
営業時間：ランチ11:00～15:00 (L.O.14:00)、ディナー17:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日：日曜

８位＿東京【まき村】

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• 　白漆喰を基調としたカウンター、個室のシンプルで落ち着ける空間でこだわりの料理を堪能できます。カウンター越しに見える奥戸で炊きあげた魚沼産コシヒカリを使った名物「鯛茶漬」は、訪日客の舌も唸らせているようです。

【まき村】

電話：050-5870-0620
住所：東京都品川区南大井3-11-5 MAKIMURA BLD 1F
アクセス：京浜東北線「大森駅」北口より徒歩12分
営業時間：【平日・土・祝・祝前日】ディナー18:00～22:00 (L.O.21:00)

１０位＿東京【松永牧場　銀座本店】

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• 　オリジナルの特製タレ、島根の甘しょうゆ、３種の塩、ポン酢、わさび、ヤンニンなどの調味料でA５・A４ランクの最高級・松永和牛を味わえます。全席完全個室のため、団体訪日客にも利用されているようです。

【松永牧場　銀座本店】

電話：050-5871-7629
住所：東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座8F
アクセス：有楽町線「銀座一丁目駅」から徒歩1分
営業時間：［土・日・祝］ランチ12:00～15:00 (L.O.14:30)、ディナー17:00～22:00 (L.O.21:30)、
[火～金]ランチ12:00～14:30 (L.O.14:00)、ディナー17:30～23:00 (L.O.22:30)
定休日：月曜（月曜が祝日の際は翌火曜）

１１位＿東京【新宿東口　焼肉　海鮮　個室居酒屋　花炎　新宿東口店】

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• 　上質なお肉・海の幸を一度に堪能できる当店。新宿駅から徒歩一分のロケーションのため、宿泊先や買い物途中に気軽に立ち寄れることも、訪日客からの多くの予約問い合わせにつながったようです。

１２位＿東京【鮨　ふじ田】

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• 　上質な食材へのこだわりはもちろん、料理やお酒に合わせた器のチョイスや、本当に美味しいと思えるお酒を、料理長自ら試飲して仕入れている心遣いなど、トータルなおもてなしが人気の理由の一つといえます。

１２位＿兵庫【神戸焼肉　かんてき】

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• 　渋谷駅から徒歩一分の抜群のロケーション。食肉市場から直送する新鮮で柔らくてジューシーな黒毛和牛を提供しています。軽く炙ってとろとろの卵黄と混ぜて味わう『幻カルビ』は訪日客も大満足な一品。

１４位＿東京【うぶか】

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• 　１４席ほどの店内。落ち着いた雰囲気で甲殻類尽くしの料理が楽しめます。店主がおススメする甘みと食感が際立つ『車海老の刺身』は絶品。

１５位＿石川【御料理　貴船】

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• 　地元金沢の四季を表現した、季節の味を一皿に盛り込む一品『盛り込み』を、風情ある浅野川沿いの古民家を使った店で頂く経験は、訪日客にとって日本ならではの貴重な体験となるようです。

１６位＿岐阜【本場の味　丸明】

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• 　精肉店直営だからできる、厳選された飛騨牛精肉店直営のレストラン。リーズナブルな価格で厳選された飛騨牛を心ゆくまで味わうことができるため、観光で訪れた訪日客にも人気があり、上位にランクイン。

１７位＿兵庫【神戸ハーバーランド　三田屋】

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• 　肉の品質を見極める「食肉技術専門士」の資格を取得した料理人が提供する上質なステーキは絶品。グランドピアノが奏でる音色と共に『揮八郎ビール』を飲みながら、神戸での素敵な時間を過ごすことができます。

１８位＿大阪【炭火焼肉　蔓牛】

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• 　『但馬牛　蔓牛』は肉の美味しいところが血統的に伝えられている牛。上質なお肉がいただけ、他店ではなかなかお目にかかれない一品も揃えています。特等席のカウンターでお肉が調理されて行く様は、訪日客にとっても忘れられない思い出となるようです。

１８位＿岐阜【本格江戸前寿司　松喜すし】

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• 　祖父がはじめ、父親が継いだ【本格江戸前寿司　松喜すし】で18歳から修業し、2002年に三代目の店主が料理を提供。２つの海から運ばれてきた極上の魚介を使った寿司を楽しめます。リーズナブルなランチが頂けるのも多数の予約問い合わせにつながりました。

２０位＿兵庫【鉄板焼　心】

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• 　ホテル　ラ・スイート神戸ハーバーランド内の鉄板焼レストラン。
  カウンター越しから見える、神戸港の雄大な景色を眺めながら、 神戸牛、但馬牛、淡路牛、篠山牛、三田牛、黒田庄和牛など厳選された兵庫県のブランド牛を堪能できます。

２０位＿兵庫【神戸肉匠　壱屋】

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• 　日本庭園があるおしゃれな一軒家で、おいしい黒毛和牛をリーズナブルな価格でいただけます。丼いっぱいにローストビーフが敷き詰められた『ローストビーフ丼』は訪日客にも人気の一品です。

２０位＿兵庫【神戸ステーキ　彩ダイニング】

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• 　最高峰A５ランク（受賞牛クラス）の神戸牛と高級食材のフォアグラや活きアワビを、野菜ソムリエ厳選の季節野菜と一緒に味わえます。お子様用のお席も準備しているため、ファミリーにもご利用いただいているようです。

まとめ

　いかがでしたでしょうか。
　質の高い食事を提供しつつ、日本ならではのおもてなしを提供するお店が多数ラインナップしました。
　特別な空間で、料理人が厳選した料理が味わえるひと時は、訪日客にとって忘れられない思い出となるでしょう。
　海外からゲストがいらっしゃったときは、ぜひ参考にしてみてください。

SAVOR JAPANとは

　「Savor Japan」は、4ヶ国語（英語・中国語・台湾語・韓国語）に対応し、日本の食文化に関するマナーや文化を、外国人へ効果的に訴求するグルメ情報ウェブサイトです。英語につづき、２０１８年７月２３日（月）より中国語・台湾語・韓国語のリクエスト予約サービスもリリースされます。

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